Isla Cristina, Huelva.
Bortset fra sevillianerne, der trænger til Punta Umbría, så snart El Giraldillo begynder at svede, og ekstremaduranerne, der drømmer om at flytte bjergenes højder til side for at komme lidt tættere på havet, der er få, der placerer Huelva blandt de mest eftertragtede destinationer i Andalusien. Dens industrielle nutid, imponerende, men uden skønhed, bragte den en uvenlig berømmelse, og mere, hvis du har Cádiz som nabo.
Den gamle Onuba er dog lige så gammel som hendes slægtning fra Cádiz, og det holder i sine omgivelser enklaver og arv, der er værdig til fuldstændig at rense ethvert spor af forurening. Kig væk fra fabrikkerne og tag en bikini og badedragt: Huelva skjulte kun sine hemmeligheder.
Luftfoto af Plaza de las Monjas.
HUELVA
Plaza de las Monjas er det perfekte sted at føle pulsen i en by grundlagt af fønikerne hvis gader fører lidt ned ad bakke mod vandet i Odiel-floden. Børnene udnytter pladsens rummelighed til at løbe væk i skyggen af de neo-Mudejar-facader, der dukker op bag træerne. Der er også fliser i nogle bygninger i Huelva, hvilket minder os om, at Portugal ikke er langt væk. Gastronomien er dog rent andalusisk: Der er ingen, der snupper sin trone fra Cruzcampo, eller blæksprutte- eller rejesalaterne, eller serranitoen eller de stegte fødevarer i alle farver og typer, der bringer kraft til sydstatsmad.
Som et lokalt bidrag fortjener de en særskilt omtale coquinaerne, små muslinger ledsaget af hvidløgssauce, der vil få selv de bedst uddannede til at slikke fingrene. For at prøve dem, gå til Bar Juan José (C/Villa de Mundaka), eller sidde på terrassen i La Teja (C/Arcipestre Manuel González García) for at ledsage dine coquinas med en blækspruttesalat som får dig til at drømme i hvidt og grønt. Du kan heller ikke gå glip af Jabugo-skinken, der er nødvendig for at møde vandringen til bredden af Odiel, hvor byens havn ligger.
Tinto-floden og Odiel-floden mødes i Huelva-mundingen med klostret La Rábida til højre.
Odiel-floden er bred og sejlbar op til flere kilometer over dens udmunding, såvel som dens bror Tinto, som har været porten for adskillige besøgende. ankom til den iberiske halvø. Tartessos blev født i dets farvande, det ægte iberiske mysterium, der trivedes som en civilisation, mens resten af Europa stadig var forankret i huler. Langs dens baner gik de samme, der omgiver Huelva, fønikerne, karthagerne, romerne, nordafrikanerne og englænderne på jagt efter Iberiens rigdomme. som ønskede at besidde alt, hvad dette rige land havde at byde på. I den modsatte retning, skubbet af strømmen, drog Columbus og Pinzón-brødrene ud til den nye verden, samt det store mandskab fra Palos, Huelva og Moguer, der fulgte opdageren. Og endelig, på vej op ad Odiel, kom fænomenet og sporten, der udløser lidenskaber og bevæger hjerter i vores land, ombord på et engelsk skib: fodbold.
Alt sagt hopper os i ryggen, når vi går langs Muelle del Tinto, en enorm jernponton, der føres ind i Odiel-flodens vande. Dette anlægsarbejde blev udført i midten af det 19. århundrede, da vigtige mineselskaber med britisk kapital satte deres blikke på de fjerne Riotinto-miner, og de måtte udtænke en måde at frigive tonsvis af malm i havet.
Jernfodsporene fra den industrielle revolution nåede Huelva før mange andre steder i Spanien, og jernbanen blev ledsaget af en stor befolkning af englændere, der blev en del af Huelva-kvarteret. Som en påmindelse om dette forhold er det engelske kvarter, en lille blok, hvor husene minder om arbejderkvartererne i Manchester, og det bekræfter en holdning, som Huelva altid synes at have båret frem: ved siden af Odiel vil udlændinge altid finde en plads.
Adgang gangbro til Los Enebrales strand.
FRA JUNIPERTRÆERNE TIL ROMPIDOEN
Efter den binge, der blev begået blandt Huelvas terrasser, er det tid til at nærme sig et hav, der råber på en dukkert. Punta Umbría er uden tvivl den mest populære og kendte destination, og af denne grund er det værd at besøge andre enklaver. I nærheden ligger stranden Los Enebrales, blottet for bygninger på stranden, gemt bag de fyrretræer og enebær, som den har fået sit navn fra. Begynd at gå gennem dets sand og observer solens refleksion på patinaerne af vand efterladt af tidevandet, og du vil have opdaget en af Huelvas bedste hemmeligheder: dens dorados. Himlen går i stykker, når skumringen falder på, og sandets lysstyrke ser ud til at engagere sig i ulige kamp med solen, der går ned i Portugal. Det er tid til at bade og lade dig ryste af havets bølger.
Stranddagen kan ende med El Rompido, en charmerende landsby med tidligere og nuværende fiskere, hvor de ældre fortsætter med at varme deres knogler med fyrfat. Husene sover på sandet, foran flodmundingen, der danner Piedras-floden, og som danner en enorm sandtunge, der kan nås med færge. Stegt creme fraiche, rejer og coquinas flyver fra bakkerne hos tjenerne på restauranten Doña Gamba, hvis sko bliver plettet af strandsand. **Når lyset fra fyret skinner på os, vil vi vide, at det er tid til at vende hjem. **
Pilen fra El Rompido, indrammet mellem Piedras-floden og Atlanterhavet.
ISLANTILLA OG MAZAGÓN
I de to ender af kortet er to velkendte strande, og ikke for det, mindre værd at nævne. Islantilla er frekventeret af karavanister og nomader, der søger skyggen af sine fyrretræer for at parkere deres varevogne, klatre på en guitar og udskyde deres tilbagevenden til det nordlige Europa, som de absolut savner. Vores lands sydvestlige grænse tiltrækker talrige kunstnere og bohemer, der søger inspiration sydfra i dets evige dagslys, og det er i Islantillas sand, hvor mange komponerede de digte og sange, der senere skulle lede deres liv. Fra sandet kan du lugte den grillede fisk, der tilberedes på den nærliggende Isla Cristina, en berømt og vigtig fiskerihavn, hvis sømænd fisker i det fjerne Mauretanien. Afrika lugter af sardiner, men forbliver skjult bag horisonten.
Islantilla.
Mazagón er en smuk undtagelse i sættet af strande i Huelva, da det har klipper, der er uden sidestykke, indtil vi når den portugisiske Algarve. De røde farver, som stenen vækker, når den fuldt ud modtager solnedgangen, tegner toner, der er typiske for en western, der reflekterer i Atlanterhavet. Mazagón er meget besøgt af surfere, ryttere og yogaelskere, som ser ud fra toppen af dens klipper at hilse på den nedgående sol fra en privilegeret altan.
Solnedgangene i Huelva er et ledemotiv, som er svært at slippe af med, da dette er et land, der ser mod vest, som Columbus gjorde i sin tid, idet han forestillede sig Amerika. Ingen kan blive træt af at gå gennem en arena, der har modtaget så mange fodtrin, der kommer fra nye og gamle verdener. Huelva er solens seng, vindens vugge og sæde for rejsende. **Her bor og hviler stjernen, der hver dag oplyser os: og altid vil tage imod os med åbne arme. **
Mazagon Strand (Huelva).