En weekend til at opdage Helsinki
Helsinki er en by, hvor rejsende rejser. Nej, det er ikke stavet forkert. **Det er en by for rejsende, for folk, der allerede kender Paris, Lyon og Biarritz godt **, for dem, der synes, at Grand Tour er en lille ting, for dem, der bevæger sig bedre rundt i JFK end i Nuevos Ministerios.
Helsinki er en by med finner. Vi har heller ikke lavet en fejl i denne sætning. Det er et sted, der kun skyldes sit eget, det foregiver ikke at kunne lide nogen. Og mindre til de rejsende, der i stigende grad beslutter sig for at tage en billet og sætte foden i Finlands hovedstad. Denne indadvendthed og denne autenticitet gør det til et sted fuld af karisma. Hele landet har det. Finland er i midten af Sverige og Rusland, mellem øst og vest: i geopolitisk henseende har det altid været et nøgleland. Gennem dets historie har de to naboer besat det. Finland har været selvstændigt siden 1917. Russisk og svensk kultur er til stede, og det giver landet sin egen identitet, der ikke ligner nabolandenes. Faktisk er Finland ikke et skandinavisk land: det er et nordisk land..
En by for rejsende
FREDAG
Første indtryk. Når du ankommer til en ny by, skal du gøre to ting: forlad kufferten og prøv at forstå byens form . Altså: hotel og kort. Lad os vælge et nyt hotel som F6, der ligger et par minutter fra Esplanadi og lidt mere fra Design District. Det er, hvad vi forventer af et helt nyt hotel (åbnet i juni) i Finland. Receptionisterne bærer Marimekko uniformer, designet er ikke prangende, men pligtopfyldende, morgenmaden er sund og munter, atmosfæren er uformel og Der er cykler til rådighed for alle. Vi lader kufferten hvile på værelset, og vi går til gaden. Et øjeblik: du skal tage badedragten. Der er fest i aften, undskyld sauna.
Eftermiddag til fods (fra 2 til 4 timer). Vi skal bruge eftermiddagen på at gå. Vi advarede dig. Det er den bedste måde at smage byen på, at vide, hvordan og hvor vi befinder os, og hvad dens hovedakser er. Vi starter på Esplanadi, en noget foruroligende boulevard, fordi den vil få os til at føle os i Paris. Vi er ikke så forkerte. Det blev bygget i 1817 af arkitekten fra det klassiske Helsinki, Carl Ludwig Engel, tysk af fødsel og godt finansieret af de russiske zarer, som til gengæld var påvirket af den kontinentale æstetik, der ses i byer som den franske hovedstad. 'Espla' er et sted for gåture, shopping og socialt samvær. Her finder vi byens store butikker, såsom Stockmann eller Iittala, caféer som Strindberg, hvor de magtfulde går, eller Kappelli's, der er næsten 150 år gammel: Sibelius plejede at besøge den, og den har endda en menu i sin navn. På Esplanadi ligger Kämp-hotellet, som har modtaget berømte gæster siden 1887. Det centrale område er en rigtig park, der, så snart solen står op, tiltrækker halvdelen af Helsinki at sidde på græsset som en, der sidder på en terrasse.
Fra Esplanadi går vi til Plaza del Senado , også designet af Engel i nyklassicistisk stil. Dette er et kompleks bygget mellem 1822 og 1852, der omfatter Domkirken, Statsrådet, Universitetet og Nationalbiblioteket. Overfor ligger Tori området, med dets caféer, butikker og museer som f.eks Helsinki Stadsmuseum eller Bymuseet, opdelt i fem små bygninger og fri adgang. Alt er højtideligt, og omfanget er enormt, kejserligt. Vi tager de relevante billeder, vi vil gennemse pop op-vinduerne, der prikker hele byen, Vi vil tale om, hvor tydelig den russiske æstetik er, og vi vil fortsætte med at gå. Lad os gå til Markedsplads. Dette er et af byens nervecentre. Her kommer folk for at spise og mødes ved snesevis af mad-, drikke- og cafeteriaboder. Uanset årstiden: det er altid livligt. Åh, hvad er den røde bygning? Uspenski-katedralen eller den ortodokse katedral . Det ser ud til, at vi er i St. Petersborg. Hvis vi har tid, nærmer vi os en halvø: Katajannoka, som har en høj tæthed af jugendstilbygninger. Denne stil var finnernes måde at fortælle russerne, at de var europæere. Katajannoka er smuk at gå i og dyr at leve i.
Det har alt, hvad vi beder om på et nyt hotel.
Lad os nu gøre, hvad en lokal i Helsinki ville gøre: gå langs havet (hvis vejret tillader det) fra markedspladsen til Munkkisari , hvor vi afslutter ruten og laver nysgerrige ting. Hvis vi ser på kortet virker det langt væk. Det er ikke. Vi vil møde Allas Sea Pool et nyåbnet kompleks af swimmingpools, saunaer og terrasser, der vil give os et godt fingerpeg om, hvad der tiltrækker lokalbefolkningen: trivsel, god arkitektur og sport.
På denne tur vil vi se Ursula, en café bygget til OL i 1952 og Kaivopuisto, en enorm park, der får dig til at forstå, at naturen sniger sig ind overalt her . Vi vil se ud af øjenkrogen på kvarteret Eira, hvor vi finder ambassader og palæer, og vi vil tænke på, hvor hyggeligt det må være at bo der.
Nat: sauna, hamburger og cocktails. Hvis du ikke har taget en sauna, har du ikke været i Finland. Vi gør det den første dag. Vi skal til Löyly, et næsten uforståeligt sted for ikke-finner. Det er stedet at tage hen den, der næsten døde af succes, da den åbnede i juni, den, som alle kommenterer. Bygningen er et godt eksempel på moderne nordisk arkitektur: Bygget i økologisk træ af Avanto Architecs, når det ni meter i højden i nogle områder. Loyly der er knap 2.000 m2 sauna, restaurant, solarium, terrasse og bar ; Dens ejere er Jasper Pääkkönen, en skuespiller fra Viking-serien, og Antero Vartia, en parlamentariker, begge meget populære skikkelser.
Først tager vi saunaen. Vi vælger om det er traditionelt eller træ. Det er ikke en konventionel sauna, fordi den tages med en badedragt, og den er blandet . Vi vil svede og snakke, så længe vi kan holde det ud. En svømmetur i havet, uanset hvor koldt det er? Hvorend du går... Efter saunaen og badet skal vi ud og spise og drikke. Saunaen lukker klokken 22.00, men køkkenet klokken 21.00: lad os så beregne rækkefølgen af ritualet. I Löyly skal du være tålmodig, for der er mange mennesker, men vi vil have det sjovt med at se på det sunde menneskelige landskab. Maden her er frisk, farverig og rigelig. Dette sted er, som en lokal fortæller os, "en drøm, summum for en finne".
Löyly, DET hotte sted
LØRDAG
Vi vil dedikere lørdag til finsk design, hvilket er nøglen til dets mangel på pragt for at forstå dette samfund. Store mærker som Iittala og Arabia eller navne som Alvar Aalto er til stede i huse over hele landet uden at tillægge det stor betydning. I et dyrt land er design overkommeligt.
I morgen: design, design og mere design. Inden vi går til designdistriktet, vil vi vise respekt for togstationen, et vidunder designet af Eliel Saarinen (far til Eero Saarinen) i 1919. Det er præsideret af to statuer, der holder lanterner, der, siger de, oplyser rejsende.
Stadig med gåsehud (vi er mytomane) tog vi til Barrio del ídem. Vi kan også tage offentlig transport (€8 om dagen), men alt er så tæt på, at det ikke er det værd. I gaderne i denne meget seriøse bydel er der omkring 200 rum med design som hovedperson. Det er et design, der ikke giver betydning (selvom det ved, at det gør det), selvbevidst men uden pyroteknik. Tanken er slentre gennem Uudenmaantaku, Korkeavuorenkatu (prøv at stave, modige dem) og de omkringliggende områder og stopper, hvor vi vil.
Der er caféer, papirhandlere, frisører, børnetøj, vintagebutikker, optikere, gallerier, restauranter... Nogen navne? ** Lokalt ; denne varme butik samler designobjekter, kunstgalleri af finner eller dem, der har boet her og kaffe, ikke en kaffebar.** Til stilfulde børn har vi Punavuoren Peikko, til en kop kaffe (finnerne drikker meget og spiser en masse is creme) har vi Fleuriste, hvor vi også kan købe blomster. gør Noget vintage eller brugt? Lad os tage til Fasaani . Hvis vi vil have nogle meget moderne briller, tager vi til Proud Optiikka. **Hvis vi leder efter et kraftfuldt objekt, der minder os om Finland, besøger vi NouNou Design ** og beder om et stykke af for eksempel Anu Pentinnen.
Når vi bemærker de første symptomer på Nordic Stendhal, kan vi tænke på at spise. Lad os gå Juuri. Dette sted kæmper for en gastrotrend, der driver lokalbefolkningen til vanvid: de er l som sapas eller finsk tapas . Det er et enkelt etablissement, med farver og igen gennemsyret af lokalt design. Juuri har endda sin egen store køkkenbog. Vi tager smagsmenuen og sparer os selv for at tænke.
Stedet hvor man smager finske tapas
Eftermiddag: udstillinger, butikker og Aalto. Efter frokost er det museumstid. Designmuseet ligger i en nygotisk bygning, der tilbage i 1895 husede den første blandede skole i Finland. Vær forsigtig med datoen. Det er vært for fremragende udstillinger som den, det har indtil den 25. september på Eero Aarnio, en af det moderne designs figurer, der stadig lever og arbejder . Den har også en dejlig permanent udstilling: den mangler enhver stor museumsfanfare, men den er meget inspirerende.
Efter dette besøg tager vi på indkøb igen, en kulturakt, der altid hjælper med at forstå essensen af stederne. Vi vender tilbage til Esplanadi-området. Der er Stockmann, det typiske finske stormagasin. Områder, som vi ikke må gå glip af: supermarkedet og det, der er dedikeret til finske mærker. Efter denne fordybelse i den lokale shopping går vi efter to klassikere fra finsk kultur. Marimeko (umuligt at gå ud uden noget meget mønstret og meget levende) og Artek . Sidstnævnte har fået et nyt rum, der er en hybrid mellem en butik, et showroom og et museum. De store navne og dele af finsk design sælges her, såsom Kukkapuro, Tapiovara og de mest populære såsom Aalto, Arabia og Ittala. Fra efteråret åbner disse to sidste firmaer et nyt designcenter i Helsinki.
Tiden er inde til at forberede sig til et af weekendens store øjeblikke. Vi skal besøge den første bygning af Alvar Aalto, en af de store krav i dette land. Arkitekten tænkte Akademisk Boghandel , et af hans store projekter, i 1962 og færdigbyggede det syv år senere. Og han tænkte over det i sin helhed, fra dørhåndtagene til talerstolene, hvor bøgerne sidder og passerer gennem de kølige ovenlysvinduer. Det er et livligt sted, varmt og uden positur. Ren Aalto.
Designmuseets interiør
Nat: gastromoment. Vi er sultne, og vi har to muligheder for middag. Den første indebærer at følge den højmaniak-rute. Det er noget, vi kun kan gøre her i Helsinki. Det handler om at spise middag i restauranten Savoy , endnu et rum designet af Aalto og et komplet mekka for ærkefetichister. Han byggede den før boghandlen, i 1936, og alt ved den er ren modernitet. At spise her, på øverste etage af en bygning på Esplanadi, ved træbordene og med Savoy-vasen tæt på, kan være ganske mindeværdig. Dette er den formelle mulighed, så formel som Helsinki kan være.
Det andet forslag er at spise middag på et af de fashionable steder i øjeblikket. Sellama Hanen og det er et par minutter og knyttet til hotellet, hvor vi sov. Det er det seneste projekt af Richard McCormick, en af landets stjernerestauratører. Det er en bistro med en international luft og en lokal offentlighed som altid ser ud til at føre et interessant liv. Stueetagen er en kæmpe kælder og oplyst på den måde, man altid ser smukke mennesker. Hvis den er fuld kan vi prøve at gå til **BasBas**, af kok og sommelier Niki Thieulon , selvom det kan være en tabt kamp: alle ønsker at gå til denne restaurant. Har du stadig kræfter efter aftensmaden, tør vi prøve kaurismaki baren. Den hedder Kafé Moskova, og den er i Kampi. Hvis du lukker øjnene, eller hvis du drikker nok vodka, vil du tro, at du er et hemmeligt og sovjetisk sted.
Søndag: morgen på øerne. Hvorfor starte dagen i en konventionel by, når du kan starte på flere øer? Vi tager færgen til Suomenlinna, en havfæstning, der omfatter flere øer . Det er den mest besøgte attraktion i Finland. Det virker ikke spændende på papiret, men det ender med at blive meget interessant. Turene tjener til at nedbryde fordomme, selvom de er stærke som fæstningsmure. Denne tur (15 minutter) giver dig mulighed for at se byens nysgerrige morfologi og forstå tilstedeværelsen af havet i den. Også fordi det bliver en indsprøjtning af naturen. Suomenlinna blev bygget i 1748 og har forsvaret tre lande: Finland, Sverige og Rusland. I dag er det en slags landsby med historisk vægt, hvor lokale kommer for at nyde det grønne, for at spise (der er 11 caféer og restauranter), for at holde picnic, dyrke sport, besøge hemmelige korridorer og indånde endnu renere luft end i byen. Man ender med at tænke på, hvordan det må være at bo der, midt i intet og alting. Det gør omkring 800 mennesker.
Natur i en havfæstning
Arkimanisk eftermiddag. Vi tager færgen tilbage og vender tilbage til fastlandet: til Helsinki. Den arkitektoniske rute begynder. I denne by eksisterer nyklassicisme, jugendstil, Alvar Aaltos arbejde, træ og moderne arkitektur side om side. Vi vil fokusere på det 20. og 21. århundrede og tage til Kiasma. Dette museum blev åbnet i 1998 og bygget af Steven Hall, Det udstiller kunst af den nationale og internationale nutid og af første niveau. Til sommer har han vist Ernesto Netos arbejde og til efteråret vil han dedikere en stor udstilling til Mona Hatoum. Det er den slags museum, hvor man gerne vil være, kigge i boghandlen og blive for at spise.
Vi følger ruten med kurs mod Finlandia Hallen, et andet af Alvar Aaltos store værker. Lavet af hvid Carrara-marmor (som de beskylder for ikke at holde godt) forbliver elegant, kraftfuld og diskret . Alt på én gang, ligesom Aalto. Efter at have sagt farvel til den store finske arkitekt, fortsætter vi vores vej. Vi tager et kig (ikke tid til mere) på HAM-Helsinki ArtMuseum, Beliggende i en funktionalistisk bygning fra 1937, der var en del af faciliteterne til de olympiske lege i 1952.
Kiasma, porten til nutidens kunst
Vi afslutter denne rejse og weekenden i Stilhedens Kapel eller Kamppi Kapel. Denne særhed blev bygget i 2012, da byen var verdens designhovedstad. Den er lavet af træ og ligger i centrum af byen, i Kamppi. Det er et sted, der er udtænkt til erindring og stilhed. Det er enkelt: bare et par bænke og en masse træ, men der skal ikke andet til for at nå det mål. Vi kan ikke forestille os et bedre sted at afslutte weekenden i Helsinki. Dette er stilhedens land: her vil du tale i hvisken. Men der er noget, vi vil sige højt, når vi er på vej til lufthavnen: "vi kommer tilbage".
Stilhedens Kapel, hvor man får lyst til at hviske