48 timer i Bogota
For mange rejsende repræsenterer ** Bogotá ** i stykket Colombia ikke hovedrollen, men er derimod statisten. Efter landing i lufthavnen (det passende navn El Dorado), er det få besøgende, der tilbringer mere end en dag eller to i hovedstaden.
Fra det koloniale kvarter La Candelaria til toppen af Monserrate , fra det strålende **Museo del Oro til den natlige dekadence i Zona G**, vil Bogotá sætte sit præg på dine minder om Colombia... selvom du kun har reserveret 48 timer til det.
Plaza Bolivar
DAG ET
klokken 9. Start dagen i den reneste colombianske stil, med en kraftfuld morgenmad i en af byens gastronomiske legender . berømmelsen af Den falske dør , i det meget boheme kvarter i Candelaria , har allerede nået de mytiske sfærer, og du vil blive overhældt med anbefalinger til dig, du kan tage afsted fra det første øjeblik, du fortæller nogen, at du skal til Bogotá.
Lad ikke stedets beskedne udseende (eller størrelsen eller køen for at komme ind) skuffe dig. Når du får et bord og bestiller, fra klassisk chokoladeost (som også kommer med brød og smør) til en morgenmad som colombianske kanoner befaler: en dampende ajiaco og nogle gode tamales , vil du overveje, at din plan kun skal blive to dage.
10:30. Når du kommer fra bordet, skal du gå en tur rundt om La Candelaria-kvarteret . Med sine brostensbelagte gader og konstant larm vil du se, hvorfor det er her, de fleste rejsende tager hen: på trods af at det er et af Bogotás nervecentre, La Candelaria har formået at flaske atmosfæren i en landsby fra tidligere , som frigives generøst dagligt til glæde for alle beboere (permanent og midlertidigt).
Candelaria-kvarteret
Stop i et af museerne i Republikkens Bank , som gør krav på flere af de vigtigste kulturcentre i landet. Det Botero Museum det er en klassiker, der ikke kan lægges vægt på, med sine overdådige skulpturer og sine meget personlige versioner af klassiske kunstværker.
14.00 Få din styrke tilbage i Quinoa og Amaranth, en af de mest elskede spisestuer i området. Køkkenet, der drives og drives af kvinder fra nabolaget, gør det nemt for dig at spise sundt selv på ferie. Fra mandag til søndag er menuen strengt vegetar, med delikatesser (som skifter dagligt) såsom ris med orellanas, gulerods- og valnøddesauce eller den kreolske kartoffelgrøntsagssuppe.
Til dessert, spis en forkæl dig selv med dine hjemmebagte kager og selvfølgelig en god kop økologisk kaffe.
Quinoa og Amaranth
16:00 Fortsæt din udforskning af La Candelaria mod Bolivar plaza, kilometer nul af La Candelaria og et af Bogotás centre. flankeret af ham Justice Palace, National Capitol, Liévano Palace og Cathedral of the Immaculate Conception, Plaza er hjertet af kvarteret... Og adoptivhjemmet for tusindvis af duer (tag en hat, for en sikkerheds skyld).
Når du er færdig med at tage billeder (eller duerne lader dig gå), skal du gå til Santa Claras kirkemuseum . Hvis du kun besøger én kirke i Bogotá, så sørg for, at det er denne: Bygget over næsten 50 år i det 17. århundrede, interiøret er dekoreret i en overdrevent barokstil, med gyldne blomster, der dækker hver ubesat tomme af muren. for en af hans 148 malerier og skulpturer.
Santa Claras kirkemuseum
18:30. Hvis du er en kaffeelsker (og da du er kommet til Colombia, ville vi ikke blive overrasket, hvis du var det) , vil du indse, så snart du lander: Bogotá oplever en sand kafferevolution. Byen (og dens caféer) har vendt sig til opgaven med at bringe fornøjelsen af lokale produkter til sine naboer, fra forskellige træningscentre og nyde espressokunsten.
Et af disse centre Kunst og passion , ligger et stenkast fra Plaza de Bolívar, og venter på dig for at give dig den kaffemisbruger, du har brug for på denne tid af eftermiddagen. Accepter invitationen.
20.00 For at fejre din ankomst til Colombia skal du afslutte den første dag i Bogota med stil. sætte sig i en taxa (eller Uber, som er nået så langt) og tag til ** Andrés Carne de Res **. Denne institution af hovedstaden natten er faktisk uden for byen (23 kilometer mod nord, i Chía), men så snart du krydser døren vil du se, at turen det var det værd.
Denne kombination af restaurant/bar/dansesal/varieteshow , halvvejs mellem Willy Wonkas chokoladefabrik og Disneyland (for voksne), er en af de mest bizarre og uforglemmelige oplevelser, du vil få ikke kun i Bogotá, men sandsynligvis i dit liv. Fra fremragende menu (som er et hæfte på 70 sider) til den stramme begivenhedskalender (du kan både få et burlesk show og et hyldestband), går gennem sin ubeskrivelige udsmykning, Andrés efterlader ingen ligeglade.
Andres Beef
DAG TO
8:30. Start dagen tidligt, og spise morgenmad på La Candelaria. Du kan indtaste en af de tusinde Juan Valdez der er spredt rundt i gaderne (den ved Gabriel García Márquez Cultural Center er særlig flot), vend tilbage til Den falske dør (vi ved, du glæder dig...) eller prøv en anden af kvarterets morgeninstitutioner.
** Café de la Peña ** er en god mulighed, med sin Fransk kager og deres hjemmeristede kaffe . En anden fristelse er ** Café Hibiscus ,** hvor naboer og rejsende mødes for at starte dagen med arepas og røræg.
Rockens kaffe
10:00. Hvis den første dag i Bogotá drejede sig om at stimulere sindet, den anden dag (eller i det mindste morgenen) det vil handle om at stimulere kroppen.
En væsentlig oplevelse i Bogotá er klatre til toppen af Monserrate, bjerget, der våger over byen (og synderen bag den lejlighedsvise skråning i nogle gader i La Candelaria). Udflugten af moderat sværhedsgrad , tager dig gennem bjergets stier, opdager Bogotá fra oven lidt efter lidt, og på mindre end en time vil du være på toppen. Når du er der, nyd udsigten, besøg Church of the Fallen Lord og indånd den friskeste luft i den colombianske hovedstad . For at gå ned, kan du enten gå tilbage ad stien eller tage svævebanen ned mod et minimalt gebyr (og hvis du kører både svævebanen op og ned, fortæller vi det ikke til nogen).
Monserrate
Hvis du har svimmelhed, eller endnu ikke er kommet dig over højdesyge (Bogotá er trods alt mere end 2.500 kilometer over havets overflade), kan du vælge andre atletiske aktiviteter på jordoverfladen.
Det Bogota cykelture af Mike Caesar De er en fantastisk mulighed for at komme ud af La Candelaria, herunder markeder, Plaza de Toros de Santamaría eller den centrale kirkegård. Du kan også vælge en graffiti tur , som vil vise dig Bogota-kunstens andet ansigt.
14.30. Om aftenen, gå til Parque Santander for en hurtig bid på Terracotta for en dagens kreolsk menu, og gå til guld museum . Det store kahuna af Bogota museer, og et af de mest interessante kulturelle centre i Colombia, det lukker klokken seks om eftermiddagen (fire, hvis du går på en søndag), og det er værd at ankomme tidligt.
Med mere end 55.000 stykker guld og andre materialer (nogle dyrebare, andre fascinerende) er museet fordelt på tre etager, hver mere interessant. Timerne vil flyve afsted.
Bogotá guldmuseum
18:00. Efter museet, gå på TransMilenio (eller bed om en anden Uber) for at gå til meget hipt Chapinero-kvarter , nord for Candelaria. Få kræfterne tilbage på ** Café Cultor **, en anden bastion i byen Bogotá kafferevolution, og far vild i områdets gader.
Vandrende formålsløst kan du støde på park 93 , et af de fashionable områder i Bogotá, og med G-zone (for Gastronomic) med et endeløst udvalg af restauranter og barer.
Park 93 i Bogota
20.30. Sig farvel til Bogotá, som byen fortjener: med en god kreativ colombiansk middag og en salsa-session.
Til middag finder du ikke en mere kreativ version af det colombianske køkken end den, der tilbydes af Mini-ondskab . Denne restaurant redder traditionelle ingredienser, dyrket på en håndværksmæssig måde, og forvandler dem til gastronomiske sange. Chop med krydret yucca, sushi med plantain og kystvalle, fisk og skaldyr med grøn karry og kokos... Du vil tale om denne middag i årevis.
lad koppen stå Titicoen , hvor natten begynder med rom og slutter med colombiansk salsa. Selvom du går alene, vil de invitere dig til at danse tusind gange. Som før besværgelsen af Bogotá, vil du ikke være i stand til at modstå.
Er du sikker på, at du ikke vil blive en dag mere?