Aranjuez ud over, hvad guiderne siger
Siden den 18. april sidste år kan vi nyde den vidunderlige rute med **Strawberry Train,** den historiske jernbane, der forbinder hovedstaden med Villa af Aranjuez. Aranjuez er muligvis en af de vigtigste historiske destinationer i Madrids samfund , og det er nemt at gå glip af ting, hvis man ikke har en god guide.
Derudover er Aranjuez magi og energi, det er esoterisme i sin reneste form. Strawberry Train stopper ved en verdensarvsdestination, der skjuler mange ting, der ikke fremgår af guiderne.
Ydersiden af Aranjuez-paladset
AT OPDAG DET KONGELIGE STED PÅ TRE STOP
Aranjuez er Spaniens historie i sin reneste form. Beundre skønheden ved det kongelige sted, med dets majestætiske springvand og blomster i tusindvis af farver Det får os til at se, at byen er designet til sansernes absolutte fornøjelse.
Køreplanen gennem haverne skal indeholde tre vigtige stop:
Paladset. Byggeriet begyndte kl slutningen af det femtende århundrede og det blev omdøbt til Royal Site, da haverne dukkede op et århundrede senere. Det blev den foretrukne sommerresidens for monarkerne, der kom til Royal Site for at slappe af og nyde et godt tilflugtssted.
Det nuværende palads blev færdiggjort i det 18. århundrede med kong Carlos III, en stor elsker af kinesisk porcelæn, som ikke tøvede med at give det fremtræden under hans regeringstid. Det indre af paladset er en sand række af den dekorative smag af hver af de monarker, der beboede det . Ud over en imponerende samling af ure er rummenes bevaringstilstand imponerende, idet man observerer sporene af Isabel II i møbler og lamper, et tegn på den store karakter, som monarken havde.
Danse, spil og endda projektlove var mange af de aktiviteter, der blev udført i paladset, især i arabisk skab, et imponerende polykromt skulptureret gipsrum som tager os til et lækkert røgeri i Alhambra.
Interiør af Bondehuset
Bondens Hus. Denne kongelige residens er designet af Juan de Villanueva slutningen af 1700-tallet og den blev bygget på et gammelt stuehus . Arbejdet blev afsluttet under Carlos IV's regeringstid og dukker næsten pludselig op blandt de overdådige haver på Royal Site.
Indeni overrasker det igen fremtrædende porcelæn fra den kongelige fabrik i Buen Retiro og marmor fra statuernes galleri, en af de mest nysgerrige. Det Ballroom, Platinum kabinettet eller poolrummet med samlingen af malerier på udsigt over Madrid udgør et besøg på dette palæ, der engang var konstant oversvømmet på grund af dets nærhed til floden. Noget af det mest fascinerende er malakitbordet i balsalen, gave fra zar Alexander II til Elizabeth II i anledning af deres bryllup.
Det Kongelige Prammuseum. Det sidste magiske hjørne, der dukker op fra Prinsens Have, ligger ved siden af Den Kongelige Mole. Er om et museum, der viser en malerisk samling af seks fartøjer som kongehuset engang brugte til at sejle i Tejo.
Muligvis vil mere end én stå med åben mund når beundre gondolens storhed, det ældste skib i samlingen. Det var et indfald fra Carlos II El Hechizado Han bestilte den i Napoli i 1683 til hans brug og fornøjelse i dammen i Buen Retiro-parken i Madrid.
El Rana Verde og dens eftertragtede terrasse
FØRSTE NIVEAU GASTRONOMI
Måske en af de ting, der kan irritere den rejsende mest, når den åbner i Aranjuez, er den lille legion af 'kortholdere', der overfalder dig ved indgangene til Royal Site med restaurantannoncering af alle slags og ornamenter, og som lover en gastronomisk himmel for turisten.
Duften af hurtig og dårlig mad ledsager altid disse mekkaer af turistpilgrimsfærd, mange gange, fordi de tager det for givet, at turister er i stand til at spise hvad som helst til en ublu pris.
Men i Aranjuez finder de undtagelsen. For hvis der er noget godt, der kan lade sig gøre i Aranjuez, så er det det spis, og spis på gode steder, med og uden dikkedarer. Og det er, at de danse, som Tejo laver for byen, efterlader flodbredden oversået med simpelthen spektakulære terrasser at have en aperitif. Dem, der er mest omstridte af turister er ved indgangen til paladset, med to helt forskellige koncepter.
På den ene side, Den grønne frø _(calle de la Reina, 1) _, til ære for gammel bar, der har forsøgt at tilpasse sig tiden og som har vidst, hvordan man jager turisten gennem lugtesansen. Foran ham, hans rival, Matilda (Ctra. Madrid, 2), med endnu et kast nu, et koncept af signaturkøkken uden risici og et miljø, der ønsker at få dig til at føle dig eksklusiv (med alle de farer, det medfører). Begge tilbyder en virkelig uvurderlig terrasse med udsigt over floden.
Et obligatorisk stop er Pauls hus _(Almíbar, 42) _, restauranten drevet af Sergio Guzmán, tredje generation af familien, som er fuld af historier.
De har tilberedt tripe som denne siden 1941
At være en del af Aranjuez' historie siden 1941 giver meget af sig selv, især når man har tilbudt i næsten otte årtier de samme retter med indmad og snegle, som bedstemoderen serverede. Og det er ikke for mindre, for de snegle fra Casa Pablo burde have en plads på verdensarven, og vi ville stadig komme til kort.
Din indsats på lokale og sæsonbestemte produkter, bevæger os til en artiskok eller en asparges fra Aranjuez arbejdet med omhu og dedikation, og det er sådan tingene skal gøres. Og for at afslutte, et jordbær fra Aranjuez med en gin og tonic, sådan skal festivalen slutte. Tyrefægtere, politikere og skuespillere er faldet ind i dette stykke Madrid-historie, der stadig bruger det kølerum, som de åbnede restauranten med i 1941.
Josefs hus _(Abastos, 32) _ er et andet af de vigtigste steder i Aranjuez. Det er lige meget, om du har haft din Michelin-stjerne, fordi stjernerne ikke kan måle varmen med Armando og Fernando del Cerro De byder dig velkommen i deres hjem. Det, der engang var et familieværtshus, blev til en restaurant, der gør havens produkt til en kunst.
Indgangen til atelieret afslører et åbent køkken, hvor du kan nyde en aperitif Det får dig allerede til at forstå vigtigheden af at have madmarkedet ved siden af dig. De vidste godt, hvordan de skulle skabe en smart atmosfære i et traditionelt mansardhus hvor der ikke mangler en eneste detalje.
Bare rolig, vi ville ikke tage afsted uden at slentre gennem dens haver
Brevet er fornyet, men uden tvivl havens produkt er hovedpersonen, lege med former og teksturer så langt som kreativiteten rækker. Vi genfinder en porre, der smager som en porre el en ret med havaborre, der er født fra en eftermiddag med lækker improvisation, og som råber på et par med cava. Derudover smager samtaler efter måltidet med Armando af venskab.
åh og Du kan ikke forlade Aranjuez uden at spise en is fra himlen. Ved siden af Casa Pablo er der en isbar, hvor de laver det lækkert.
MYSTIK, NATUR, ENERGI
Nej, vi har ikke glemt det vidunderlige Aranjuez haver. Men glæden og nydelsen ved Royal Site bør ikke begynde at vandre gennem haverne, det er bedre lad det være til sidst for når solen går ned og brisen der stiger op fra floden aftager.
Fuglenes trille får tilstedeværelsen af en Farinelli Il Castrato til at føles på jagt efter inspiration. Farinelli tilbragte en del af sit ophold i Spanien i Aranjuez hvor han beordrede opførelsen af det skæbnesvangre palads, som hertugerne af Osuna senere skulle erhverve, og som har været omgivet af så megen ulykke. Uden tvivl ville han mærke melodien af luften løbe gennem buskene og afvise de blade, der faldt i Tejo-flodens rindende vand.
Prinsens Have har en særlig essens. Det er næsten som en gigantisk voltastak naturlig energiopladning til alle, der betræder deres lunefulde veje. Det er ikke ualmindeligt at støde på en sjæl i de mest uventede hjørner midt i en øvelse af erindring og meditation. Fordi vi er i mindfulness-territorium, et rum fuld af liv hvor det er nemt at finde sig selv, uden ure eller kalendere. Uden regler. Måske var det, hvad kongerne af de forskellige dynastier så på steder som dette, og det er derfor, de genskabte sig selv der.
Fra energien i en bambusskov til romantikken i kinesisk dam. Dette unikke hjørne i verden er blevet en af de energikilder, der foretrækkes af yogaelskere i sin evige søgen efter harmoni mellem krop og sind. Dette er den anden Aranjuez, den de ikke taler om i guiderne og hvor jaloux opbevares det for dem, der virkelig vil værdsætte det.
Se efter steder, hvor du kan miste dig selv uden hastværk