Balkoner på Plaza Mayor i Chinchón
HISTORISK BY I GOYAS FODSPOR
Chinchon Det er en by beliggende i området Vega del Tajuna-floden. Selvom der er data om dets eksistens siden yngre stenalder, var dets første vigtige skridt i det 8. århundrede med opførelsen af St. Andrews Kirke, som har en fascinerende romansk apsis.
Chinchón kom gradvist ind på kortene indtil ankomsten af katolske konger, at de giver herredømmet Chinchón til markiserne af Moya, og de flytter til byen.
Børnene af Markisser af Moya de bliver jarler i 1520 og forvandler byen til det amt, den stadig er i dag. Der har altid været meget forhold til kronen.
Vor Frue af Himmelfartskirken
En enorm juvel, som Chinchón skjuler, er Goyas maleri, der er bosat i Vor Frue af Antagelsen, bevis for huset Bourbons passage gennem Chinchón.
Derudover siges det, at kunstneren i Chinchón malede et af sine store mesterværker, grevinden af Chinchon, María Teresa de Borbón y Vallábriga, barnebarn af Felipe V og kone til Godoy, Carlos IV's favorit.
Goya har meget kontakt med sin far, spædbarnet Don Luis, en stor protektor for kunsten, hvilket fører til, at karakterer som maleren har den forbindelse til byen.
The Third Earls er dem, der bygger grevernes slot og afslutte Vor Frue af Himmelfartskirken.
Efterfølgende vil de femte jarler være dem, der bygger De fattige Clares kloster og nuværende turist hostel.
Chinchón går gennem Barok indtil Filip V midt i den spanske arvefølgekrig. Filip V, på vej gennem Chinchón, ville blive hyldet som konge, en loyalitet, der senere førte til tildelingen af titlen som "Meget ædel og meget loyal" og til købet af Chinchón, som ville gå til Bourbons hus
Chinchon
Faktisk var Goyas bror præst, og greven af Chinchón bragte ham ind som kapellan. Goya søgte tilflugt i Chinchón i nogle år, hvor han købte et hus og flygtede fra krigen mod franskmændene.
Hos Alfonso XIII optræder bytitlen og Chinchóns produkter, som f.eks anis, de begynder at forlade vores grænser, også takket være et samfund af mejetærskere, der har været i drift siden uafhængighedskrigen.
Det Chinchon firkant Det er et eksempel på populær arkitektur, som kom ud af ingenting og ikke gik ubemærket hen af Heritage, som i 1974 beskyttede ikke kun pladsen, men hele den gamle bydel i Chinchón.
Derfra skubber turistboomet til en vigtig udvikling af restaureringen, ved at fastholde essensen af middelalderbyerne fra tidligere, hvilket gør Chinchón til det perfekte weekendophold.
VINTURISME MED FILMSTJERNER
Beliggende mellem vinmarker, Chinchón er en begyndende destination indikeret for elskere af vinturisme. Bevis for dette er guidede ture, som nogle af dens vingårde tilbyder gennem netværkene, og at de nogle gange endda har en venteliste.
Men uden tvivl er ** Bodega del Nero ** en af de få vingårde, der stadig opretholder den håndværksmæssige vinfremstillingsproces.
Bodega del Nero, en af de få, der stadig opretholder den håndværksmæssige vinfremstillingsproces
I dag, Alvaro og Roberto del Nero, femte generation af familien, er ved roret. Roberto fortæller, at vingården blev åbnet i 1870 af hans tipoldefar Alfredo, da vinen stadig blev solgt i svineskind.
I 1955 blev filmen optaget Jorden rundt på 80 dage, med David Niven, Shirley Maclaine og Cantinflas, som valgte disse vingårde som det perfekte sted at smage nogle vine mellem optagelserne og optagelserne.
"Tyrefægter Luis Miguel Dominguín og skuespillerinden Lucía Bosé, som også arbejdede på filmen, besøgte vingården og det var almindeligt at se dem her omkring," siger Roberto.
Selvom det ville være den tredje generation af familien, der ville være nøglen. "Bedstefar Jesus, som stadig er i live og blev borgmester i Chinchón, er skyld i os lad os gære rødvinen i lerkrukkerne, der kan ses i kælderen" , kommentar.
”Det sagde min bedstefar altid i mudderet laves en anderledes og mere traditionel vin. Og det er det, der har fået os til at vinde priser,« forklarer han stolt.
Parador de Chinchón er et gammelt kloster fra det 17. århundrede
FEM OBLIGATORISKE STOP I CHINCHÓN
_Vor Frue af Himmelfartskirken (Don Florencio Street, 3) _
Det stammer fra det 16. århundrede, og alle greverne af Chinchón er begravet under dets alter.
Indeni kan du finde et maleri af Goya, Jomfruens antagelse, en kommission, som Goya modtog, siges den at afhjælpe skaderne fra uafhængighedskrigen i kirken.
Goya maler det mesterlige maleri, der også fanger den antikleriske følelse så hans.
Den Nationale Parador _(Hertos Street, 1) _
Er om et tidligere augustinerkloster fra det 17. århundrede af spektakulær bevaring, der i sit indre gemmer et smukt kloster.
Det tjente som logi, men også som et undervisningscenter og endda som en domstol. Gamle trædøre, stilhed og en spektakulær have. Dets gastronomiske tilbud er overkommeligt.
Gamle By og Torv
Muligvis den største turistattraktion i byen farer vild i Chinchóns gader og se på detaljerne, der kan findes blandt de stejle brostensbelagte gader.
Hundredårshuse, der bevarer den oprindelige facade, bagerier der siden 1941 gør figurer af brød autentiske kunstværker og selvfølgelig Plaza Mayor.
Sidstnævnte, omgivet af buer og balkoner, observerer i disse dage opmærksomt sin særlige version af prøvelsen af Hellige uge , en begivenhed, hvor indbyggerne i Chinchón bliver involveret.
Hovedpladsen i Chinchon
Grevenes Slot
Renæssance karakter, stammer fra det 16. århundrede og det blev bygget efter ordre fra de tredje grever af Chinchón. Arvefølgekrigen var et voldsomt slag, da den var ret ødelagt.
_De Fattige Clares Kloster (Abapiés gade, 37) _
Fra slutningen af det 16. århundrede blev det bygget på tidspunktet for den femte greve af Chinchón, hvis rester hviler lige der.
Dets imponerende kloster og kirken i herrersk stil gør det til en stor turistattraktion. Du kommer ind ad døren, du krydser en terrasse med urtepotter i midten og lugten af ovnen bliver allerede berusende. Mantecados, muffins, nougat... det er de andre skatte.
PINCHOS, BORD OG GENERØSE RATIONER
Det er på tide at afmystificere Chinchón som en dyr turistdestination, primært i form af gastronomi.
Kan findes lige så mange priser og kvaliteter som brosten på jorden ; men jeg vil fortælle dig, at det ikke deler idealerne om lave omkostninger, som ødelægger vores kvalitetsturisme så meget.
Ja, der er en fællesnævner: Rigelig og kvalitet. Vi kunne skitsere to planer:
Chinchón Parador, den bedste indkvartering for en komplet oplevelse
1. Bord og dug.
Uden tvivl er det kun egnet til elskere af slow food at sidde ved bordet i Chinchón. Der er mange restauranter, der tilbyder områdets store specialiteter.
Et obligatorisk stop er migas del meson Vinhuler _(Calle Benito Hortelano, 13) _, en restaurant, der tager dig med ind i et værktøjshus, og hvor vin spiller en stor rolle.
Hovedpersonerne i Chinchón er de store griller, som kan findes steder som f.eks altanen _(Plaza Mayor,12) _ eller The Ville _(Plaza Mayor, 45) _, noget mere moderne, hvor lam og noget hjemmelavet dessert spiller i en anden liga.
En komplet oplevelse? Indkvarteringen i Vandrerhjem , helt bestemt.
to. Tapas og pinchos.
Det Hovedpladsen af Chinchón skjuler blandt sine buer en god håndfuld barer og restauranter, hvor tapas, pinchos og portioner de glæder både besøgende og lokalbefolkningen, og de afviger lidt fra stole- og dugerestauranterne.
Goyas bue _(Plaza Mayor, 31) _ er den perfekte 'sultfjerner', der byder dig velkommen med en bar spyd (som dem i Baskerlandet) perfekt til parring en lokal vin med en mini grøntsagsburger eller en sobrassada og æggesandwich.
Hvis du er heldig (som os), kan du måske prøve den enorme torreznos og migas af Kommandøren _(Plaza Mayor, 20) _ med en meget kold øl, selvfølgelig.
Det er to eksempler, men at gå 'ringen rundt' er noget af en oplevelse. The Town Crier's House, Mesón Virreyna, La Repesca...
Tapas, pinchos og raciones på barerne og restauranterne på Plaza Mayor tiltrækker både besøgende og lokale
BONUSTRACK: NYSGERIGE FAKTA OM CHINCHÓN
Det 4. grevinde af Chinchón , vicekonge i Peru, var karakteren, der introducerede cinchonaen i Europa gennem jesuittskibene. Faktisk kaldes cinchona-roden 'chinchona' (cichona) til ære for denne store kvinde.
Det ser ud til, at der i 1498 var en epidemi af myg, og befolkningen i Chinchón flyttede til den nuværende placering, et højere område af stor strategisk og defensiv værdi. De havde ingen betænkeligheder ved at flytte hele byen.
Chinchón fik besøg af katolske konger op til to gange. Lope de Vega og Goya De blev også set (og endda opholdt sig) i Madrid-byen.
Orson Welles Han boede en tid i Chinchón. Faktisk kom han til at ønske at blive begravet i byen. Han blev kremeret, og det siges, at hans aske hviler i Ronda.
Skuespilleren Pepe Sacristan, Ud over at være hjemmehørende i Chinchón, arrangerer han en teaterkonkurrence i byen.
Jorden rundt på 80 dage vandt fem Oscars. Pladsen, hvor Cantinflas 'kæmpede' Det var hovedtorvet i Chinchón, som blev omdannet til en tyrefægterarena og havde samarbejde med mere end 6.000 statister, næsten alle beboere i byen.
Lope de Vega Teater i Chinchon