Forelsk dig i La Rioja Alta.
Det Høj Rioja er det stykke i den vestligste del af provinsen La Rioja, som uden at forsøge at genere befolkningen i La Rioja Rioja Baja og Alavesa De siger, at det er den smukkeste af de tre. Enhver, der har været så heldig at nyde denne region, ved det dette er hjemsted for store vinmarker , som skifter farve med hver sæson og alt efter hvor de observeres er som levende tæpper, der er spundet mellem grønne, røde, brune og orange farver.
det samme sted hvor bjergene og sneklædte tinder i Valdezcaray rejser sig , hvor du vil finde smukke og nysgerrige byer som ** Briones og Briñas ** og lytte til historierne om pilgrimmene på deres rejse gennem Santiagos vej . Åh, og hvor skal man ikke nævne deres musik! Spurvenes kvidren her er ikke til at tage fejl af.
Santo Domingo de la Calzada.
hvem forlader disse lande husk dem altid med et smil , og ved, at nogle af vore dages mest ønskede fornøjelser findes i dem: ro og ro. La Rioja, kære læsere, er at stoppe uret midlertidigt og tag en afslappet varm chokolade; eller få en snak - med de afslappede - i baren på ethvert torv med brosten.
**Lad os leve mere og løbe mindre i disse oplevelser i La Rioja Alta **, som altid vil få dig til at føle dig bedre i godt selskab.
FØRSTE RUNDE I SANTO DOMINGO DE LA CALZADA
Du vil se mange byer langs denne tur, men ingen er så autentiske som Santo Domingo de la Calzada . Den første af dens kuriositeter er, at denne by Det er en af de mest ukendte juveler på Camino de Santiago Lad os sige, at dens historie begynder med ham i det 11. århundrede.
Hvor man nu kan se stenhuse og katedralens pragtfulde tårn (en af de smukkeste i La Rioja), var alt stenegeskove, der løb langs med oja floden før det 10. århundrede. Domingo slog sig ned der, en eremit, der viede hele sit liv til lette vejen til pilgrimmene, der tog til Santiago.
San Lorenzo-bjerget.
Fra dette arbejde kom en træbro, et hospital -nu et Parador Nacional- og et tempel til pilgrimmenes materielle og åndelige hjælp. I den Alameda-pladsen finder du et af de mest anerkendte hostels på Camino de Santiago.
Mange grunde vil bringe dig her: den Middelaldermesse i december , dets maj-festligheder... men muligvis den vigtigste grund er dens gastronomi. I Restaurante de los Caballeros vil du opdage, hvordan Calceas beboere bruger deres tid bag komfuret og i Den Nationale Parador De vil servere dig en god vin mellem århundreders historie.
KRONER SAN LORENZO-BJERGET
Vi startede stærkt kronet den højeste top i hele La Rioja , Monte de San Lorenzo er en indsats som denne værd. Bevæbn jer med mod til at klatre (eller i det mindste prøve) deres 2.271 meter høj.
Den er ideel til alle tider af året, selvfølgelig om vinteren, hvis du kan lide kulde og sne . Det er placeret i efterspørgselssav og for at stige op skal du gå til folket i Ezcaray . Ruten, som vi foreslår, er den med let adgang, det kan gøres med børn og starter ved Tres Cruces , i 1.940 meters højde. Når du først er på toppen, kan du se Moncayo og Pyrenæerne, hvis vejret tillader det.
Ezcaray.
La Rioja bliver uimodståelig om foråret, men også om vinteren, når de første snefnug forlader deres bjerge malet hvide . Valdezcaray er det perfekte sted at nyde en god dag på ski.
Du kan give sneen en pause ved at besøge de omkringliggende byer og landsbyer, nogle af de smukkeste er Valgañón, Zorraquín eller Zaldierna . Sidstnævnte er en landsby med gamle stenhuse med en særlig charme, der, skønt kun beboet af 14 personer, har et Landhus og Bistronomisk Grill, hvor man udover at spise godt kan få en stille kaffe.
DE BEDSTE NATTER I EZCARAY
Ezcaray er og bliver en af de mest charmerende byer i La Rioja. Dens smalle gader med træ- og stenhuse, arkaderne og de balkoner, hvor der altid er blomster, er svære at glemme. Denne by, bedre kendt for at være hjemsted for Echaurren - de siger, at de bedste kroketter i Spanien spises her - lever om dagen, men meget mere om natten.
Hvis du kommer på besøg husk det Rioja-folk kan lide barer og de tilgiver ikke at gå fra den ene til den anden og tage deres shorts. Så vi opfordrer dig til at gøre ordsproget til dit: "Hvor end du går, gør hvad du ser!".
Rioja ristede peberfrugter.
Inden man når Grøntsagspladsen -dets neuralgiske punkt - glem ikke at gå langs Oja-floden, se på de gamle bøger i boghandel Isis slør og se dit rådhus. Når du har gjort alt dette, skal du gå til pladsen og begynde at drikke og spise.
Hvis du vil prøve nogle mere uformelle delikatesser, vil du ikke fejle i Lille værelse i Echaurren eller i tapasområdet i restauranten Masip hus . Du kan heller ikke tage afsted uden at prøve spydene på Roypa og Ubaga.
Afslut natten med de bedste cocktails på Troika pub. Det bedste i hele Rioja Alta? Det tror jeg...
DU MÅ PRØVE DERES PEBER
La Rioja har masser af traditioner. Hvad hvis deres stege, hvad hvis deres koteletter til vinstokken skyder, hvad hvis deres vidunderlige vine... Men virkelig, du kan ikke tage afsted uden at prøve deres peberfrugter. Af alle mulige varianter skal du vælge stegene: kødfulde, velsmagende og med en karakteristisk farve.
Når efteråret kommer, og frugtplantagen har høstet røde og grønne peberfrugter , folk fra La Rioja mødes -mange som en hobby- til stegt peberfrugt. En dokumenteret tradition siden 1800-tallet som bringer så mange øjeblikke af lykke til dem af os, der kan smage dem.
Haro, La Rioja.
Gå til en hvilken som helst købmand og bed om en gryde med ristet peberfrugt, steg dem med lidt hvidløg og lidt olie, og til sidst ledsage dem med nogle spejlæg og et brød. Hvis det kan være, så tag det hele på banen og nyd det efter en gåtur. De smager af herlighed!
Hvis du vil have noget mere formelt, så gå til restauranten Peberfrugt , i Thyrgo. Der skal ikke siges meget mere...
LÆR OM VINE I HARO'S VINBERG
Haro er en af de kommuner i La Rioja, hvor du finder den højeste koncentration af vingårde. Hvis det du ønsker er en romantisk ferie dedikeret til vin , vil dette være stedet for det, fordi mange vingårde tilbyder autentiske aktiviteter og ture.
Muga, Roda, La Rioja Alta, Ramon Bilbao ... Hos hvem af alle skal du blive? Du behøver ikke at være en ekspert vinmager for at nyde Ramon Bilbao vingårde (siden 1924), her vil du lære, hvordan deres bedste vine tilberedes, du vil lave en smagning, du vil være i stand til at spise -hvis du bestiller i tide- og du vil leve en tur i 3D-virkelighed.
Du ville være skør, hvis du ikke benyttede dig af aktiviteterne i Muga vingård : et besøg på vinmarkerne og en tur ombord på en ballon.
Den romerske bro i Cihuri.
EN GÅR GENNEM CIHURI
Vi bringer dig til denne lille by beliggende mellem Haro og Casalarreina for to ting. Den første er, at i en romantisk ferie kan du ikke gå glip af en gåtur , i denne kommune med næsten 200 indbyggere vil du ikke mangle ro, lunde, stier - en vidunderlig en langs hvilken slæbeflod -, hverken vin, fordi det er en af de vinbyer af området.
Den anden grund er, at der i Cihuri er en af de bedste restauranter i Rioja Alta , som du bliver nødt til at ringe til i forvejen for at reservere, da den kun åbner visse dage om året. Bedstefars Trujal, beliggende ved siden af den romerske bro i Cihuri, Det er et gammelt hus med en rustik atmosfære og udsøgt køkken.
Retter som din Iberisk hemmelighed med pebergarniture, deres artiskokhjerter , dens røgede ansjoser eller dens koteletter til vinskudet De er vigtige på denne rejse.
EN HEMMELIGHED I CELLORIGO
Vi betror dig et sted, som du måske ikke har hørt meget om, men med stor naturskønhed. **De såkaldte Peñas de Cellorigo ** ligger lige bag den samme kommune, der bærer deres navn, et sted, der overvælder og skaber intriger, når man visualiserer det ustemt mellem en stor slette.
Så smuk er Cellórigo.
Dette naturlige rum holder hemmeligt hundredvis af kampe mellem maurere og kristne der bestridte territoriet (det grænser op til Castilla y León) for århundreder siden.
Prædikestolen i La Rioja , et andet af de navne, som det er blevet døbt med, er en bjergrig gruppe med udseende af naturlig fæstning som er en del af Obaren bjergene . Legenden siger det disse store kampesten er faktisk hekse , som faldt i en forbandelse, der blev til klipper for evigt.
Det er rart at se dens højtliggende huse og kontrasten til bjergene. Der kan tages flere vandreture i omgivelserne.
Er de virkelig hekse?