Consuegra, Toledo
Der er ingen bedre farvepalet til at male ansigtet på ** Castilla-La Mancha ** end den, der udgør vindmøller, sande monumenter, der prikker Castilla bredt og fladt som en mands bryst, som Machado reciterede i sine vers.
Og hvis der er et sted, hvor man kan forevige det billede, dvs svigermor, et af turistvidunderne i provinsen Toledo, som var på randen af at blive landdistriktsturismens hovedstad i år.
TO MILLENNIUM BYGGER HISTORIE
Consuegra er en by med mere end to tusind års historie. Siden førromersk tid gik de igennem her alle de kulturer, der koloniserede den iberiske halvø, efterlader en del af den kulturarv, der i dag udgør hele kommunens kunstneriske og kulturelle arv.
Gennem Consuegra passerede romere , hvilket gjorde det til et punkt af en vis kommerciel interesse, hvilket tillod en af kommunikationsruterne, Via Laminium, at passere derigennem.
Consuegra, en af de mest maleriske byer i provinsen Toledo
Fra goterne til araberne, vendepunktet i byen kom med generobringen, overgået i 1083 for at udgøre en del af de jorder, der blev genvundet af riget Castilien.
Kristne måtte vinde hende tilbage en anden gang, da der i samme by blev udkæmpet et par slag, der gjorde det muligt for araberne at genvinde det tabte, hvilket fik Consuegra til at miste ejerskabet af byen.
Denne anerkendelse ville ikke blive genvundet før hverken mere eller intet mindre end året 1927, ved hånden af Alfonso XIII. Det tidligere hovedkvarter for Sankt Johannesordenen det havde sin plads i Consuegra indtil for blot et par århundreder siden.
Consuegra har på grund af sin strategiske position været den scenarie med utallige kampe og naturkatastrofer der har tvunget borgerne ved en eller anden lejlighed til at skulle genopbygge byen.
Uden at gå videre ødelagde franskmændene en stor del af Consuegra i Uafhængighedskrig men heldigvis er meget af dets kunstneriske arv stadig intakt i dag.
Panoramaudsigt over Consuegra
VINDMØLLERNE, DERES HOVEDATTRAKT
Vindmøllerne, erklærede Brønd af kulturel interesse i 2008, De er uden tvivl en af de vigtigste turistattraktioner i regionen. bygget slutningen af 1700-tallet og i løbet af første halvdel af 1800-tallet havde disse møller deres funktion at male hvedekornet for at omdanne det til mel.
Oprindeligt blev der bygget tretten, men pt. der er tolv, der bliver stående og i en imponerende bevaringstilstand. Faktisk bevarer fem af dem stadig det originale maskineri, hvilket gør et besøg på møllen en en tur til fortiden.
At nå dem tror ikke, det er en seng af roser. Møllerne ligger i den såkaldte Cerro Calderico, og for at komme dertil skal man op ad en betydelig skråning, pga møllerne er på toppen.
Vindmøllerne er et sted af kulturel interesse
Og det er det værd, for så snart du ankommer, kan du det se tilbage og nyd en af de mest spektakulære udsigter, du kan forestille dig. Panoramaudsigt over Consuegra når solnedgangen falder, fotograferet fra møllerne, er de simpelthen uvurderlige.
Selvom de virker ideelle navne til din kat, er de det ikke. Møllerne er døbt med navne så nysgerrige som Sancho, Sparks, Rygsække, Espartero eller Bolero.
I sidstnævnte er det, hvor Turistkontoret i Consuegra, hvor du kan planlægge dit besøg og få al den nødvendige information for ikke at miste nogen detaljer på din rejse.
Det spektakulær bevaringstilstand af mekanismen for nogle af dem betegner den omsorg, de har i lokaliteten med deres arv.
Consuegra, to tusind års historie
TRE BESØG OG EN GASTRO-OPLEVELSE
Dit rutekort i Consuegra skal indeholde disse fire oplevelser:
Rådhuspladsen: Der er ingen landturisme, hvis man ikke lader sig se på Plaza del Ayuntamiento, der som hovedregel altid viser det bedste fra stedet. I Consuegra finder vi en plads, der er mere end 2000 år gammel, da den ligger på det gamle romerske forum i byen.
I det er det fantastiske rådhus, en bygning bygget i 1670 og det gemmer på en smuk solur. Rådhuset var også placeret i en anden bygning på pladsen, kaldet Los Corredores, som kan dateres tilbage til det 17. århundrede, og dens balkon er spektakulær.
Muelas slot: Dens konstruktion stammer fra X århundrede og bærer på ryggen utallige anekdoter. Det havde hele tre murede indhegninger og under Alfonso VI's regeringstid passerede det gennem forskellige hænder.
Som et mærkeligt faktum var det stedet hvor Cid Campeadors søn døde og tilhørte enkeltpersoner, indtil det i 1962 overgik i byrådets hænder. Uafhængighedskrigen forværrede den meget, men restaureringsarbejdet er ikke ophørt.
Slottet La Muela, hvis konstruktion går tilbage til det 10. århundrede
Kirkernes rute: Consuegra kan prale af at have et godt udvalg af kirker med enorm historisk vægt at opdage og forskellige arkitektoniske stilarter at overveje.
Fra barokstilen Kristi Kirke af det Sande Kors til Mudejar af Sankt Johannes Baptist, inde i dem alle er der sande skatte af hellig kunst.
Gastromøllen: Kan du spise inde i en mølle? Ja du kan. La Mancha gastronomi går gennem krummer , det Lammegryderet og selvfølgelig det lækre Manchego ost.
Der er ingen bedre måde at blande sig i miljøet end at nyde den gastronomiske oplevelse inde i en mølle, tilpasset som et gastronomisk rum i lidt over et år. Selvfølgelig skal du booke.
Kristi Kirke af det Sande Kors
BONUSTRACK FOR NYSGERIGEDE
Den sidste weekend i oktober fejres Safran Rose Festival, et krydderi, der har løftet Castilla-La Mancha til himlen siden middelalderen.
Denne festival er erklæret af Junta de Castilla-La Mancha af Regional turistinteresse. Ud over at vise folklore og kultur i regionen, giver det dig mulighed for at observere forestillingen om Sancho mølle i drift. Simpelthen spektakulært.
Spiser vi inde i en mølle?
Navnet på Consuegra er "consaburense". Dette skyldes det faktum, at Consuegra i romertiden blev kaldt Consabura og havde en ganske bemærkelsesværdig betydning.
Faktisk er der stadig romerske ruiner af det, der var en af tidens største dæmninger ved bredden af Amarguillo-floden. Den 11. september 1891 Amarguillo-floden løb over og forårsagede en oversvømmelse af en sådan størrelsesorden i Consuegra, at En stor del af byen blev ødelagt. I katastrofen mistede 359 mennesker livet og skabte tumult uden sidestykke i hele landet.
Der er tre håndværkerostfabrikker hvor du kan miste forstanden i en af smagningerne. I nogle laver de endda workshops. Consuegra ost hører til Beskyttet oprindelsesbetegnelse Manchego-ost og det er ganske enkelt en af de bedste i regionen. De siger, at dens perfekte parring er med en lokal vin, selvom vi godt ved, at det er den perfekte optakt til nogle gode migas eller en lammegryderet.
Det safran fra Consuegra Den tilhører La Mancha Saffron BOB og regnes for en af de bedste i verden. Dens pris på markedet, som angivet i den sidste festival for Safranrosen den 26. oktober, er ca. 5.000 € pr kilo. En luksus, som vi skal takke Indien, hvor den stammer fra.
Consuegra safran betragtes som en af de bedste i verden