Rocky Island
Jasper Paakkonen er en af Finlands mest anerkendte skuespillere, med roller i serier som f.eks vikinger og filmen Blakklansmand af Spike Lee. Finsk til kernen, han er grundlæggeren af Loyly, den mest sofistikerede sauna i verden. Det er også en miljøforkæmper , i konstant kamp for at bygge dæmninger og komme af med vandkraftværker, noget der passer med et land, hvor vandet i søerne er rent nok til at drikke.
Tænk på dit land, hvordan vil du beskrive det?
Finland er blevet valgt som det lykkeligste land i verden tre år i træk, hvilket er et godt udgangspunkt. Fra et rejsendes synspunkt tror jeg, at der er to versioner af Finland: Helsinki, hovedstaden og Lapland . Sidstnævnte har oplevet et stort turistboom i det sidste årti. Det er stedet, hvor mange gerne vil hen. Folk har allerede set strande og bjerge over hele verden, men nordlyset er ikke noget, mange har oplevet. Det er den sidste grænse og en meget lidt udforsket region.
Der er to sæsoner i Lapland: vinter , hvilket er, når nordlyset ses efter mørkets frembrud. Og sommeren, som er når og i to måneder, solen aldrig går ned. Det sommer Jeg tror, det er mit yndlingsøjeblik og noget, som ikke mange ønsker at se. Alle blomsterne står i fuldt flor... og du har mere energi! Men så meget lys kan efterlade dig malplaceret... nogle ved ikke hvornår de skal sove.
Hvordan hænger dit arbejde sammen med din by?
Helsinki er det sted, hvor jeg bor og har boet hele mit liv. Det er hovedstaden, men det har vi alligevel mindre end en million indbyggere . Det er meget indbydende og har ændret sig meget i det sidste årti med åbningen af mange barer og restauranter. Kom ikke om vinteren, det er når vi går i dvale. Kom om sommeren.
Hvad skal vi spise i Helsinki?
Morgenmad er ikke en big deal her omkring, så jeg går direkte til mad. Jeg vil anbefale dig at prøve Savoy , som er en institution. Elegant, men ikke haute cuisine. Al udsmykningen er beskyttet af museer, og dens kok kommer fra en restaurant med tre Michelin-stjerner i London. eller til Finnjavel , hvor de tilbereder traditionelle retter og giver dem et twist for at gøre dem moderne.
Hvor får vi en god drink?
I Ja ja Ja , en vegetarisk restaurant med gode cocktails. Meget flot, med gode vibes, moderne og afslappet. Stedet, hvor det ligger, var tidligere en McDonald's.
Jasper Paakkönen
Hvilke websteder kan du ikke gå glip af?
Amos Rex Det er et fantastisk museum, og det er under jorden. Oodi , et nyt bibliotek er også et besøg værd. Jeg ved, at det er sjældent at anbefale et bibliotek, men dets design er noget, du ikke kan gå glip af. Det er ligesom dets version 2.0 med 3D-printere, computere, redigeringsrum og musikinstrumenter.
En tur til Helsinki uden at besøge en sauna det er ikke en tur. De blev opfundet her, og hver familie har en. Og du skal selvfølgelig gå til min: Loyly , beliggende foran Østersøen og med en arkitektur mest interessant. Det er derfor kun en brøkdel af vores besøgende går i saunaen, de fleste kommer for at spise eller drikke.
Hvor skal vi bo?
I F6 , a Boutique hotel meget sejt. Det er familieejet, og de har en stor morgenbuffet. Det er meget afslappet og moderne, og dets cocktails er de bedste.
Fortæl os noget, vi ikke ved om Finland.
Mange ved det ikke, men det er den anden hovedstad i tango af verden efter Argentina. Her er vi meget generte og nærmer os ikke så let fremmede, men på tangosteder (som tidligere var meget populære) får vi lov til at være åbne over for hinanden. Selvom det er en tradition, der er ved at forsvinde.
Abonner HER på vores nyhedsbrev og modtag alle nyhederne fra Condé Nast Traveler #YoSoyTraveler