Pink Månemælk.
Hvad er månemælk og hvorfor er dette gastronomisk trend Kan du lide det så meget på sociale medier? Tusindvis af trends fejer i disse dage, og vi holder ikke op med at se glade avocadoer på alle mulige måder, trefarvede korn, stikke skål der gør vores liv lykkelige... men er de virkelig sunde?
Til dem alle skal du tilføje en mere til listen: månemælken. En forfædres drik, så meget, at du vil huske den, når du opdager hemmeligheden. Hvor mange gange har din mor eller bedstemor bedt dig om at tage et varmt glas mælk inden du går i seng ? Hundreder, tusinder...? Det er muligt, at du ikke var meget opmærksom på dem (eller ja), hvad de ikke vidste, og vi heller ikke vidste, er, at de havde meget ret.
Golden Moon Mælk.
Det månemælk har altid været brugt i den ældgamle holistiske praksis af ayuverda , det traditionel indisk medicin , som en middel mod søvnmangel og indtages normalt før sengetid.
Denne drik er sammensat af varm mælk , kanel, gurkemeje, muskatnød og adaptogener, som f.eks ashwagandha , som også er en gammelt middel mod søvnløshed . Den traditionelle opskrift brugte komælk, honning og kanel, men i øjeblikket har dens opskrift ført til, at mange andre er tilpasset vegetariske og veganske muligheder.
Derudover kan det, afhængigt af opskriften og arten, der tilsættes, tjene en eller anden fordel. Derfor har hver enkelt en anden farve.
I Vesten er månemælk er lykkes blandt elskere af 'latte', som eksperimenterer med tusindvis af varianter af denne søde sag Y trøstende varm drik . Så meget, at der allerede er mere end **3.300 opslag på Instagram** under hastagget #månemælk , og på Pinterest er gemte ideer vokset 100 % i Spanien og 700 % globalt.
Hvad er din hemmelighed? Vi fortæller dig om det i en af dens mulige opskrifter, den gylden månemælk .
OPSKRIFTEN
Hvordan gør man en gurkemeje månemælk ? Gurkemeje er en indisk art brugt forfædres til sin sundhedsmæssige fordele , hjælper med at reducere Halsbrand , forbedrer din levers sundhed og undgår blandt andet gasser.
Brug for:
- Frisk gurkemejerod. Den skal skrælles, hvis den ikke er økologisk.
- ½ tomme stykke frisk ingefær - skrællet, hvis det ikke er økologisk
- 1-2 datoer
- 5 kardemommebælge - afskallede
- 1 tsk kanel
- ¼ kop hampehjerter
- 1 lille stykke kokossmør
- En knivspids sort peber
- Et knivspids muskatnød (valgfrit)
- 1 tsk maca pulver (valgfrit)
- Et nip vaniljepulver eller en skvæt vaniljeekstrakt (valgfrit)
- 1 tsk ghee (valgfrit)
Vil du have mere? Vi giver dig seks flere opskrifter til at forbedre dit helbred.
Moon Milk vegansk mandelmælk og kirsebær
Månemælk med macadamianødder og honning
Pitaya månemælk
Månemælk med kardemomme og honning
** Blue Moon Milk **