Vallecas: hvor man kan spise og drikke i Madrids trendy kvarter

Anonim

Alt dette ser du Vallecas

Alt dette ser du: Vallecas

Svaret: på en mere end positiv måde. Nabolagets mangfoldighed i Vallecas (med en folketælling på 800.000 mennesker) har gjort dette til et rigere sted siden har formået at omfavne rigdommen ved at være et multikulturelt kvarter uden at miste essensen af sin oprindelse og hæve en stolthed, som nyt og gammelt viser frem. Af denne grund er det ikke svært at drikke en tap vermouth, lytte til flamenco og ende med at danse på en latinbar efter at have spist på en arabisk restaurant, for hvis noget kendetegner Vallecas, er det broderskabet mellem dets naboer, dyrket i årevis med en vigtig aktivitet i foreninger og sociale centre. Så meget, at du, hvis du farer vild, kan ende med at blive gennemblødt i søslaget organiseret af søfartsbroderskabet. Ja, det eneste indre søfarende broderskab.

Berømte naboer som Poli Díaz, Los Chichos, Fortu, af Howitzer , Fader Llanos, Pablo Iglesias og Cristina Pedroche, institutioner som Rayo Vallecano og film som f.eks eloy af kirken De har påtaget sig at tegne i alles hoved et billede af, hvad der er et af de bedst kendte distrikter i Spanien . Og alt hvad du forestiller dig er sandt, men Det er meget mere fedt at leve det end at blive fortalt om det. Derfor, når du har lyst til at gøre det, er disse vores anbefalinger:

VINDE

Et stykke af Ibiza i hjertet af Vallecas. Dets kunstgræs, dets tatoverede tjenere hvem kysser dig, når du kommer ind, dens pibede musik med en overdosis af Kenny G-stil saxofoner og dens vidunderlige terrasse (udendørs om sommeren, overdækket om vinteren) gør Vientos til en perfekt sted at tilbringe en nat med øl og burgere , som du kan forlænge til klokken tre om morgenen. For hele familien.

FERNANDO HUS

Det vores far til Vallecano barer. Du kan skelne mellem dette autentiske vartegn, der blev åbnet i 1936 midt på Albufera Avenue ved dets Mirinda sodavandsplakat ved døren. Ved, at hvis du går ind og spørger om dens historie, ville ethvert godt sognebarn være nødt til at sende dig ud efter noget gildas og en sifon vermouth før du fortsætter med at tale. Levende historie.

JOY BAR

Hvis du bliver nostalgisk med sangene af Jero fra Los Chichos, Intet er bedre end at gå en tur rundt i dit nabolag. På San Diego Avenue finder du Alegría, og du vil se, at der ikke er nogen bedre markedsføring end lav håndvask-stil zarajos, der får dig til at græde af... glæde. Der er ingen bar, der bedre repræsenterer de mest traditionelle Vallecas, et arbejderkvarter, der er stolt af at være.

'Chill out' i Vallecas

'Chill out' i Vallecas

FLOT LYS

Dig der er meget glad for morgenmad, fotografer den og post det på Instagram, du skal gå gennem Bella Luz og lade kalorieberegneren blive hjemme for at komme bagud frisklavede stave ledsaget af god kaffe i et miljø, der transporterer dig til Spanien efter overgangen. Der mangler ingen butterfly, jakkesæt, familiebehandling og en behagelig atmosfære. Har du et par euro til overs, så køb også en lottokupon, for det er den den typiske bar, hvor de så går ud af døren med champagne. Hvad vil du ellers have?

COTOS - ØRNENE

Velsignet er dagen, hvor to barer kom sammen for at skabe Los Cotos - Las Águilas-imperiet. EN Andalusisk med en meget god hånd til stegte fødevarer og en mand fra Madrid, der ved, at han ved at invitere godt grillet kød binder sig lettere og bedre, besluttede de at slå sig sammen og åbne et etablissement med en af de største terrasser som jeg husker at have set. Serrano kvalitet til Vallecano pris.

HEBE

Templet af urban rock leder i nabolaget i 30 år: Der har allerede været mange kunstnere, der har været forbi der og fortsætter med at komme forbi hver aften. efter hver koncert , dansegulv med hits fra i går og i dag indtil seks om morgenen.

Totalt tab giver det hele i Hebe

Total Sinister giver det hele i Hebe

HEIDI

Vi har allerede sagt, at dette er et multikulturelt kvarter med alle dets konsekvenser. Derfor er det ikke ualmindeligt, at Puente de Vallecas madmarked har en masse små latinske madkiosker , blandt hvilke Heidi's skiller sig ud. Denne bolivianer garvet i tusind kampe har en fremragende hånd til ceviche, at vi kan prøve til en latterlig pris, så længe der ikke kommer nogen og tager den til en haute cuisine restaurant.

OUHUA

En af de få autentiske kinesiske restauranter fra Madrid er på Tomás García gaden. Hvis du sniger dig ind, vil du indse, at den er fuld af indfødte, det Ingen taler spansk og at indretningen er hæslig. Ja bestemt, spis som en kejser på ferie til en meget overkommelig pris retter så ægte som vandmandssalat, strimler af ål , blod af tarme, lam med porre el jie cai ris Delikat.

VALLEKAOS

På Vallecas boulevard er der en statue af Ángeles Rodríguez, "rock bedstemor" , laver hornene. Hun, der blev glad for musik, mens hun tog sig af sine børnebørn, kunne ses i forreste række af AC/DC-koncerter. Hun var den autentiske intergenerationelle leder af Vallecano heavy rock, som har givet bands som Haubits, muldvarp eller mur, og Vallekaos er måske den klub, der bedst bevarer denne essens. Der er færre og færre hår tilbage, men de der er tilbage er lige lange. Direkte.

Rockeren bedstemor et symbol i Vallecas

Rocker-bedstemoren, et symbol i Vallecas

*** Du kan også være interesseret i...**

- Fortæl mig, hvordan du har det, og jeg vil fortælle dig, i hvilket kvarter i Madrid du skal bo

- 35 film, der vil få dig til at forelske dig (endnu mere) i Madrid

- 100 ting om Madrid, du bør vide

- Hvordan man opfører sig i Malasaña

- Hvordan man opfører sig i Salamanca-kvarteret

- Hvordan man opfører sig i La Latina

- At spille hopscotch med Madrid: en nysgerrig rute

- Madrid solnedgange

Læs mere