Maya-pyramiden i Xunantunich i San Pedro, Belize.
Sebastian Cayetano definerer sig selv som en pædagog og landmand, men han har også et andet "job" med at genoprette og værne om Garífuna-folkets kultur i Belize. I øjeblikket er han medlem af bestyrelsen for Garífuna National Council, som han selv promoverede, og han er en af de utrættelige stemmer, der kræver et sted for oprindelige folk i Mellemamerika. Han har inspireret adskillige mennesker og organisationer og har også sammen med sin kone fremmet udviklingen af Luba Garífuna kulturmuseum.
Dette interview er en del af "Verden lavet lokalt", et globalt projekt af Condé Nast Traveler i de syv internationale udgaver, som giver stemme til 100 mennesker i 100 lande for at finde ud af, hvorfor deres eget territorium skal være din næste destination.
Fortæl os om Belize.
Vi er Mellemamerikas smeltedigel. Vi har tolv etniske grupper, herunder Maya, indvandrersamfund fra Guatemala, samt Garifuna eller Black Belizeans. Vi er hjertet af Maya-civilisationen selvom mange mennesker ikke engang har indset det. Faktisk bliver vi ikke undervist på vores skoler. Ironisk nok har rejsende været nødt til at komme fra udlandet for at åbne vores øjne for lokalbefolkningen og gøre os opmærksomme på al den mangfoldighed af kulturer og traditionelle skikke, der findes på vores territorium.
Xunantunich, en Maya-grav i Belize
Hvor kan vi se denne blanding af kulturer?
Vi skal gå til Hopkins Village Y Fedt tip at lære om Garífuna-kulturen. Der kan du se vores traditionelle livsstil, hvordan kvinderne forbereder sig cassava brød. Det tager et par dage at forberede, men det er virkelig godt. Du skal også gå til San Miguel at møde vores mayakultur og observere traditionelt landbrug i afgrøder som f.eks ris, bønner, kål og ananas.
Noget andet sted at lære om Garifuna?
Vi har fem museer i byen Belize Y ledig. De indeholder alle artefakter og litteratur om vores folk. Et meget interessant levn er vores indfødte trommer , som blev brugt til at skabe musik til at danse og forbinde og kommunikere med vores forfædre. Disse trommer repræsenterer vores fortid, nutid og fremtid og er meget kraftfulde.
Hvis nogen kun har én dag i Belize, hvor ville du så tage dem hen?
Til Garífuna-museerne! Og så til frokost yucca brød, moset banan med kokosmælk og yucca vin i en restaurant kaldet Lilisi. Så ville vi gå til Nationalmuseet at tale om vores kolonihistorie. Og til sidst, til tasterne!: Her kommer du også for at snorkle, fiske og dykke. Jeg kan godt lide de mindre udviklede, mere støjsvage taster, f.eks St. George's Caye Y South Water Cay.
Noget andet vi bør vide?
Når du kommer gennem Belize, bliv ikke indespærret på eksklusive hoteller. Man skal ud og kommunikere med de indfødte. Vi er venlige, og vi vil gerne være værter. Vi vil fortælle dig om vores historie og vores kampe... Og hvis du kan, så kom i november, hvor Garífunas arrangerer fester, hvor vi slår på tromme og danser. Eller september, som også er et godt tidspunkt, hvor landet fejrer selvstændigheden med en skøn parade.