La Rioja: hvordan man nyder høsten indefra (men uden at træde på druer)

Anonim

Landskaber af vinmarker i La Rioja

Landskaber af vinmarker i La Rioja

Logrono Y Rioja hav det godt. Til den åbenlyse tradition for sine vine, vinmarker og dens Oprindelsesbetegnelse , tilføjes det stadium af gastronomisk vitalitet, som regionen oplever ( Spansk gastronomisk hovedstad sidste år) . Hvis vi tilføjer alle disse fordele, er det det en af byerne med flest barer og restauranter 'per capita' af landet, er der ingen tvivl om, at Logroño er efterårsferien, du leder efter. Som om det ikke var nok, har manglen på regn og varmen i år fremrykket druehøsten, hvilket garanterer, at Selvom den er knap, vil den være af meget god kvalitet.

Vintønder fra La Rioja vingårde

Vintønder, La Rioja vingårde

Fra i morgen vil Logroño gennem sine gader fejre det vinunivers, der har givet så meget glæde til byen. Hovedattraktionen er selvfølgelig det pragtfulde gastronomisk tilbud, der emmer af pladser, barer og restauranter fra byen.

Bortset fra traditioner foreslår vi disse stop på ruten:

Druen stjerneproduktet

Druen, stjerneproduktet

1) Rute gennem La Laurel:

Du kan ikke besøge Logroño og ikke tage til La Laurel (nå, det kan du, men ikke på denne tid af året). Den mest berømte gade i hovedstaden La Rioja byder på endeløse pinchos, som du selvfølgelig kan nyde med en god vin. Hver bar har normalt sit stjernespyd såsom svampen, det forslåede øre, ægteskabet (boquerón + ansjos), patatas bravas, det mauriske spyd, de grillede svampe og en lang etcetera. Nogle vingårde giver turister en ønologisk og gastronomisk rejse gennem ruter parret med pinchos og vine til overkommelige priser, som det er tilfældet med Senda Olarra. Til Laurel Street , dens omgivelser Badekåbe, San Agustin Y Laurel Crossing , og naboen San Juan Street , er populært kendt som " Elefanternes vej ", da man siger, at alle, der kommer ind, går derfra med en stor kuffert og på alle fire.

to) Vingårdsvandring:

En anden mulighed er at slentre gennem en af dens vingårde: der er århundreder gamle og indtagende , andre moderne og faraoniske eller af de mindste og mest kendte. Dyk ned i La Rioja vindyrkning , hvor de er koncentreret mere end 500 vingårde som har fyldt jorden med rester af vingårde. Det er muligt at kende dets faciliteter, dets vinmarker, produktionen og lagringen af dets vine og de store vinfamiliers hemmeligheder.

Forskellige pinchos i La Laurel

Forskellige pinchos i La Laurel

3) Gastronomisk uge:

Under protektionsuge i San Mateo , det klipper af byen, non-profit grupper, der samarbejder i de programmer og festlige aktiviteter, udfører i Markedsplads af Logroño alle slags smagninger gastronomiske retter tilberedt af peñistaerne selv. Gå ikke glip af disse typiske handlinger fra Riojan-festivalerne, og glem ikke at prøve deres retter traditionel.

4) Vinbus:

Denne ejendommelige bus vil tage dig til oplev kulturen i Rioja-vinen . Hvis du vil nyde at besøge vingårde, unikke landskaber med vinmarker eller steder af stor kulturel betydning uden at bekymre dig om at køre, er dette din mulighed. På denne vinrute kan du køb vin, smag den i kældrene og frem for alt at nyde af landskabet i La Rioja.

Landskaber af vinmarker i La Rioja

Landskaber af vinmarker i La Rioja

5) Restauranter og vingårde:

Når du er i vinsamfundet og en gang involveret i dets produktion, vil du ikke være i stand til at forlade dens kældre uden først at bestille en typisk Rioja mad, der skal nydes i selve vingården blandt tønder og duften af vin. Stjerneretterne er grillede lammekoteletter, tørrede stængler af vinstokkene eller vinene fra La Rioja med sofistikerede nye køkkenretter eller med de mest traditionelle kartofler med chorizo "a la riojana" . Det hele afhænger af den vingård, du vælger til dit måltid.

6) Vinture:

Det er en gruppe, der samler 9 af de mest prestigefyldte og anerkendte vingårde i D.O.Ca. Rioja og vinmarkedsføringsrådgivning, Vinomio . Dens appel er baseret på at tilbyde en turistoplevelse indrammet i vinens verden med uendelige muligheder såsom frokoster, middage og smagninger, musikalske og humoristiske shows, kunstudstillinger... Et unikt og innovativt sted, der vil formidle fornemmelser og unikke oplevelser Rioja.

7) Årets første most, til Jomfruen

Hvis traditioner er din ting, anbefaler vi en antropologisk fordybelse i ofring til skytshelgen for La Rioja, Jomfruen af Valvanera , der tilbydes første druemost årets. Denne most er opnået efter den berømte ' trampning af druer ' af to mænd, der barfodet samler den første most i en kande for at tilbyde den til skytshelgen.

*** Du kan også være interesseret i...**

  • Bacchus drøm: Hjørner, hvor man kan opleve druehøsten

    - Monografisk La Rioja

  • En Logroño for ikke at blive tyk

    - Seks klassikere og seks moderne fra Logroño

    - La Rioja 'i brand'

Panoramaudsigt over Rioja vingårde

Oversigt over Rioja vingårde

Læs mere