Instruktøren Isabel Coixet
Det sædvanlige emne: "Folk, der siger, at de ikke kan lide at spise, betyder, at de heller ikke kan lide at kneppe." Aktuelt, ja, men når han siger det Isabel Coixett giver mere mening: Den catalanske instruktør står bag Foodie kærlighed , den første egenproducerede serie med premiere HBO Spanien den 4. december.
Serien handler om at spise og kneppe. Undskyld mig: at mødes. I madelsker, Laia Costa og Guillermo Pfening de kender hinanden spise og drikke. De starter med en kop kaffe og slutter... hvordan de ender.
Coixet læste mange seriemanuskripter, før han begyndte at skrive sit eget. Til gengæld, de gastronomiske pligter var allerede udført. Laia og Guillermo spiser og drikker, hvor Isabel gør. I Spanien, i Frankrig eller i Italien.
Laia og Guillermo mødes spise og drikke
Mens hun nøjes med en simpel kaffe (“nej, ikke champagne i dag”, siger hun til tjeneren) på en sofa i Hotel Casa Fuster i Barcelona, Vi gennemgår stederne i hans serie. Vi starter med dem i din by, fra det stille Torres-brødrenes innovative lokaler i Les Corts ("der, hvad du ser, er, hvad der er") til ** Paradiso cocktailbar .**
I Foodie Love deltager Paradiso baren af den store Yolanda Ramos, men resten er helt ægte, bl.a. den spektakulære pastrami serveret der, selvom Coixet fremhæver en anden lækker specialitet på det sted: et røget smør, der alene retfærdiggør en tur til Barcelona. hvordan retfærdiggør du Isen (altså som koncept og med store bogstaver) den flugt, som seriens hovedpersoner gør til ** Rom .** For at tage til ** Tokyo ,** hvor plottet også bevæger sig, er der ingen undskyldninger til.
Coixet anbefaler det samme Salaten (altså som begreb og med store bogstaver) af det hverdagsagtige der inviterer dig til at blande kondenseret mælk (fra Lidl) og ansjoser (fra Mercadona), en kombination svarende til ** La Cava de La Pepita .** De der Barcelona-tøser, der giver os liv. De beskidte ting, der fører til andre beskidte ting. I Foodie Love sker det.
Instruktøren identificerer sig også meget med den brutale sætning, som Anthony Hopkins' Hannibal Lecter lancerer hos Clarice (Jodie Foster) i The Silence of the Lambs: "Kun en generation adskiller hende fra sult."
Laia og Guillermo i en scene fra 'Foodie Love'
Og det er, at dens oprindelse er, i modsætning til hvad man normalt tror, ydmyg. Endnu en af så mange forforståelser om Isabel Coixet. "Jeg er vel stadig pigen, som alle hadede i skolen," genkender, mellem moret og resigneret.
Kun nu forvandlet til ubestridt skaber, spis ofte hos de sofistikerede Les Cols af sin veninde Fina Puigdevall og indrømmer det gerne hans nye serie taler om mennesker (og problemer) fra den første verden. Af mennesker, der finder lykke i en Yuzu-croissant af Takashi Ochiai. Det sker for hende nogle morgener.
FOODIE LOVE SERIEN PLACERINGER:
- I Barcelona
COFFEESHOP _(Episode 1) _. Espai Joliu _(Badajoz, 95) _.
COCKTAIL BAR _(Afsnit 2) _ Paradise Bar (Rera Palau 4) .
KØKKENBRØDRE TORRES _(Afsnit 5) _ Køkken Hnos. Torres (Stenograf Serra 20) .
KAGEBUTIK (Afsnit 6) Takashi Ochiai _(Comte d'Urgell 110) _.
SOHO HOUSE _(Episode 8) _ ** Soho House ** (Plaça Duc de Medinaceli, 4) .
TAPAS BAR (Afsnit 8) Kælderen i La Pepita (Korsika, 339).
- I Rom
PICCOLO BAR (Afsnit 4) Santis Bar (Via Governo Vecchio, 122).
GELATO'S FILOSOFI (Afsnit 4) Ice Chrome _(Via Governo Vecchio, 85) _.
TRATORIA DA SILVANO (Afsnit 4) Osteria da Zi Umberto _(Piazza di San Giovanni della Malva, 14) _.
**- I Montolieu (Frankrig) **
HOTEL MONTOLIEU _(Afsnit 7) _ Chateau Villeneuve (Chateau de Villeneuve).
- I Tokyo
La Jetée (1-1-8 Kabukicho, Shinjuku-ku).
Placeringer af serien 'Foodie Love'
***** _Denne rapport blev offentliggjort i **nummer 134 af Condé Nast Traveler Magazine (december)**. Abonner på den trykte udgave (11 trykte numre og en digital version for 24,75 € ved at ringe på 902 53 55 57 eller fra vores hjemmeside). December-udgaven af Condé Nast Traveler er tilgængelig i sin digitale version til at nyde på din foretrukne enhed. _