Vi er ikke i tvivl om, at 2022 bliver året for dyrkelse af wellness og plantebaseret køkken. Det hele hænger sammen, fordi det, vi spiser, påvirker vores humør og helbred, og at følge en plantebaseret kost mindsker byrden på planeten. Derfor er det ikke overraskende, at de næste hoteller, vi ser, er optaget af at tilpasse sig disse ændringer og forsøge at sænke tempoet i det, der er uden for deres døre.
Dette er målet med Beboer Queen's Gardens , det nye boutiquehotel, der åbner i 2022 i det travle kvarter i Bayswater (et stenkast fra Hyde Park, Notting Hill og West End), i London; den anden med disse karakteristika i byen.
Dette boutique-hotel med 159 værelser Det vil blive anbragt i en bygning fra midten af det 19. århundrede på en trækantet plads nær Lancaster Gate. Dens hovedformål er at demonstrere, at der er andre gæstfrihedsmetoder, der er mere ansvarlige for miljøet.
Inhabit har samarbejdet med Marc Francis Baum , grundlægger af steder i London som mare gademarked i Hackney el Moor&Mead i Montcalm East for at skabe ' Køkkenet på Inhabit ’, en restaurant med plads til 70 personer, der serverer en fantasifuld og plantebaseret menu i et lysfyldt rum unikt for West London. Retterne har vegetabilske ingredienser som syltet blomkål, ærtedahl, røget aubergine, samt en fuld og nærende engelsk morgenmad, hvor der ikke mangler friskpresset juice.
I baren finder du engelske vine og drinks fra små producenter. Der er også masser af drikkevarer uden alkohol som Big Drop craft beer, Noughty økologisk vegansk mousserende vin, Seedlip seltzers, Something&Nothing og Fix8 Kombucha juice.
“Det er en spændende udfordring at åbne et helt kødfrit hotel i London . Vi har undersøgt og udviklet en menu med fokus på kvaliteten af vores produkter samt vigtigheden af bæredygtige retter og praksisser. I sidste ende lader vi produkterne tale," siger Craig Purkiss, chefkok hos Barværker.
Det har sit eget fitnesscenter.
PLADSER TIL WELLNESS
At betragte velvære ikke kun som en fysisk tilstand, men som en måde at være på, er hjertet i Inhabit-mærket. Af denne grund, udover at samarbejde med 100 sociale virksomheder med social samvittighed, arrangere workshops, konferencer og arrangementer for at hjælpe gæsterne med at lade batterierne op.
'Inhaler ved Inhabit', Hotellets wellness-center er vært for et program med daglige aktiviteter, herunder vinyasa flow, hatha og yin yoga, pilates og gratis morgenmeditationskurser. Gæster kan deltage i live klasser med instruktører fra Pelotons NYC undersøgelse eller vælg mellem forudindspillede træningspas.
De behandlinger, de tilbyder, udføres med mærket GAIA , med speciale i naturlig hudpleje. Deres produkter er håndlavede i Storbritannien. og de bruger fairtrade-certificerede planteekstrakter fra små gårde og avlere.
Blandt nogle af dens behandlinger skiller de sig ud ' GAIA omslagsmassage' , som bruger urter til at helbrede, berolige og øge flowet af chi el GAIA Yoga Ansigtsløftning , en stimulerende øvelse til ansigtet, der forbedrer muskeltonus og udglatter udtrykslinjer.
Til kroppen anbefaler de 'GAIA regndråbeterapi ved indånding' , en karakteristisk 120-minutters terapi, der bruger rene æteriske olier og inkorporerer regndråbeteknikker på ryggen, rygsøjlen og fødderne for at lindre og pleje, mens en rensende ansigts- og hovedbundsmassage genopretter fred og afslapning. “Inhabit Queen's Gardens er det første hotel i London, der tilbyder GAIA-behandlinger” , påpeger de
Se billeder: De 13 grønneste europæiske turistattraktioner
Værelserne er designet i skandinavisk og London-stil.
DESIGNENS POSITIVE PÅVIRKNING
I overensstemmelse med den skandinaviske æstetik vil værelserne og suiterne have genopladelige faciliteter fra Skandinavisk , fordi engangsartikler ikke er velkomne på hotellet.
Til designet af hotellet har de samarbejdet med Guld finger , en prisvindende social virksomhed, der demonstrerer, at high-end design kan og bør være godt for mennesker og planeten, med skræddersyet snedkerarbejde. Et andet af de mest interessante rum er dens bibliotek , et støjfrit rum, der inviterer til refleksion.
Den gennemsnitlige pris for værelset vil være 170 pund . Åbningen forventes i første kvartal af 2022.
Hotellet har 10 suiter.