Carcassonne, nyder inden for og uden for murene
FOR FØRSTE GANG , besøgende, der ankommer for første gang for at gå op og ned af middelaldercitadellet.
1. For stenene og deres magnetiske fotogenicitet
Nå, ja, kære rookie, det er her, du kommer igennem de hundredvis af sten, der er placeret i en rigning for at danne mure, volde, porte og andre bygninger i middelalderstil. Fuck moderne! Selv kattene har et gammeldags udseende, der mangler bare den fulde rustning og beklædte sværd. Det er ikke pral, selv de mest passionerede omkring fotografering kan blive trætte af at tage millioner og atter millioner af gigabyte billeder af de tårne i baggrunden, der punkterer horisonten. Også, timers trøstende gåture mellem døre (obligatorisk snapshot i Narbonne og Aude ), foredrag og amatør-træfninger for at erobre en gammel udkigspost.
to. Til besøget på slottet
Den mest enestående intramurale civile konstruktion er ganske godt sat op til at modtage besøg. det er slottet , godt adskilt af et billetkontor (under 26 europæere kommer gratis ind) og en voldgrav, der sætter en smule orden i så meget kaos af gyder. Og du skal gå ind for at gå en tur gennem et rum, der var et palads, slot og befæstning og også for at lære, at du er foran en ne af de første restaureringer til turistformål i historien . I det 19. århundrede, en visionær lignende Eugène Viollet-le-Duc han var interesseret i at vide, hvordan det gamle uindtagelige citadel havde været, som gjorde modstand i så mange århundreder, og at kun fremskridt bragte det ned. Og til dette genopbyggede han det baseret på planer og historiske dokumenter. En øvelse i ren romantik, som byen i dag er taknemmelig for. Kan du ikke se, hvor malerisk han efterlod hende.
Aude Gate, Carcassonne
3. Gennem krogene, de små butikker og det gode liv
I betragtning af Carcassonnes succes blandt mainstream, skulle man tro, at dens smalle gader ville være et bisted af souvenirbutikker. Og sandheden er, at der er en hel del, men ikke nok til at forårsage **stupor ved synet af så mange minder lavet i Kina **. Det ser ud til, at Caracassonne har passeret feberen og nu er dedikeret til at gøre krav på alle de gode ting, som denne rige region har med gourmetbutikker, hvor foie gras, vine og håndværksbagværk skiller sig ud og med små værksteder af kunsthåndværkere. Det rue Saint-Louis Det er den vigtigste alternative vej til plastik, med et sidste stop for - selvom det er - at tage en kop kaffe og føle sig som en prins i en badedragt i den vidunderlige Hotel de la Cite .
Kunsthåndværksbutikker afløser plastiksouvenirs
Det lille slot, hvor du kan sove som en konge
Fire. Af Saint Nazaire
Kære nybegynder, hvad end du gør vil altid ende med at komme ind i basilikaen . Du behøver ikke at være en stor fan af arkitektur eller et trofast sognebarn for at blive narret af, hvad der er under de forskellige tårne, der udgør klokketårnet. Interiøret blænder med sine farvede glasvinduer og tjener på en måde til at tilfredsstille ønsket om store katedraler i fransk stil. Det er rigtigt, at det ikke er toppen af Carcassones afblomstring, men det gør det ikke til en monoton dalliance. Den har et spændende jeg-ved-ikke-hvad.
Saint Nazaire, du vil altid ende med at komme ind i basilikaen
TIL REPEATERE, dem, der ønsker at få et mindre overfyldt indtryk af Carcassonne.
1. Til rundturen på muren og teatrets overraskelse
Hvis du er forsigtig og har tålmodighed nok til at være velinformeret, behøver du muligvis ikke et andet besøg for at runde muren. Det er en rejseplan, der ændrer tidsplan hver dag, og som tjener til tur rundt på væggene guidet af en snakkesalig specialist . Det er fedt, hvis det er lavet på spansk (meget lejlighedsvis). Hvis ikke, bliver du altid nødt til at forbedre sprogene for at prøve at forstå de særlige kendetegn ved hvert tårn og opdage et skjult hjørne for den brede offentlighed. Det handler om det fantastiske jean deschamps teater , hovedkvarter for sommerfestivalen, hvor den storslåede akustik, det gode vejr og den originale situation bliver brugt til at præsentere teater, opera, cirkus og musik. Snobberi til en god pris (endda gratis).
Gå på voldene i Carcassonne
to. For den velsmagende gastronomi
Så mange besøg så mange lavpris creperies og så mange søndagsløsninger af sandwich og kantiner overskygger et ganske saftigt gastronomisk tilbud. Den uundgåelige ret er Cassoulette , en slags bønnegryderet men med and lavet i en lergryde og med en meget vellykket churruscadito-afslutning. Det er rigt, det er traditionelt og det har endda sin egen rute gennem hele regionen. Andre specialer er vildtgryderetter eller snegle i Languedoc-stil . Alle er opskrifter, der råber efter en vin fra regionen (den storslåede Côtes de St-Mont eller Côtes de Brulhois ), der hjælper fordøjelsen og lur.
Vinmarker i Carcassonne
3. Af ekstra grunde... vægge
Der er en medfødt tendens til at miskreditere resten af byen, som voksede op uden for murene, og hvor det virkelige liv skabes. Og dette er en alvorlig fejl. Okay, det er normalt, at efter så meget om middelalderlig spænding alt andet virker lidt. Men er det ikke. Det Bastide Saint-Louise Det er en harmonisk, velordnet og venlig by med et eller andet monument, der er værd at besøge, såsom Saint-Michel-katedralen eller det livlige Place Carnot . Den gamle bro er punktet for forening med fortiden, et sted med ekstrem skønhed. Selvom det, for at være ærlig, er det imponerende billede, der beundres med den murede by bagved. Og så er der midi kanalen , med sine uskyldige flodkrydstogter, der, når de passerer gennem Carcassone, tilbyder en fredelig gåtur flankeret af træer, hvis grene falder som tårer i vandet.
Canal du Midi
Fire. Til udflugten til St. Hilaire
Der er 24 kilometer, der kan være skræmmende, men stien, der fører til Saint Hilary's Abbey er en kort trailer for, hvad der forventes af en languedoc landskab . Det er ikke nødvendigt at gøre det til fods, der er ideelle stier til at gøre det på hesteryg eller til at følge ruten i bil, der stopper hvert 5. minut 'tvunget' af den bedrageriske udsigt. Denne vej, kendt som 'Sten og vinstokke' krydser et hav af vinmarker og blomstrende buske og har sit endepunkt i San Hilario, en by med et smukt kloster berømt for udskæringer af Mester Cabestany. Men også et sted, hvor den bedste mousserende vin i Sydfrankrig smages: Blanquette de Limoux , den ældste i verden. En meget bemærkelsesværdig ære i Champagnelandet.
*** Du kan også være interesseret i...**
- De smukkeste landsbyer i Europa
- De smukkeste landsbyer i Spanien
- Alle artikler af Javier Zori del Amo
Det fredelige liv i Carcassonne