festen er her
Kaldes af sin størrelse og situation at være en af de hot spots i det sociale liv i Dreta de l'Eixample , det Passeig de Sant Joan Det var forblevet en lidt kedelig gade i et særligt kedeligt kvarter, hvor man passerede til Triumfbuen og Ciudadella eller højst for at beundre nogle af dens modernistiske facader, men ombygningen i 2012-2013 af gaden stræbte efter at gøre det til et mere ønskværdigt rum. Med færre bilbaner og udvidede fortove, er blevet mere beboelig og det var et spørgsmål om tid, før det blev et sted at tage hen og bo.
Højt til loftet, brunch og det gode liv
Den første indikation af, at nye vinde var på vej, var åbningen i 2012 af ** Granja Petitbó ** _(Passeig de Sant Joan 82) _. Allerede superkonsolideret virker det utroligt ikke at have levet i mange år med sine antikke lædersofaer, sine misundelsesværdige træborde og -stole, dets højt til loftet og dets brunch . Den umiddelbare succes (køer i weekenden) overbeviste de tilbageholdende om, at gaden havde masser af potentiale, men de spændende åbninger ville vente et stykke tid på vej. I dag, Granja Petitbó fortsætter med at servere morgenmad, frokost og fremragende kaffe og slik hver dag i ugen for hans legion af tilhængere.
Når du kommer ind, bliver du misbruger
Måske var det sted, der kom til at bekræfte, at en trend blev skabt, naboen ** Chicha Limoná ** _(Passeig de Sant Joan 80) _. Det er en nytilkommen, men dens succes er indiskutabel. motiverne? Kærlighed til kvalitetsprodukt (Nomad kaffe, Cloudstreet brød), en dagens menu til 12,90 euro kreativt og fristende , et design med hvide og blå fliser, der forekommer os dyrebare og en blanding af restaurant, vermouth kælder, butik og pizzeria det giver det den eklekticisme, som vi har brug for i vores liv, for nogle gange vil vi have det hele på én gang, og vi vil have det godt gjort.
Gaden, hvor man kan se og lade sig se
Vi ved, at hvis vi taler om moderne steder eller med modernitetsintentioner, vil et allestedsnærværende element i Barcelona være vermouthen , livets drink forvandlet til en ungdommelig basis, der er i stand til at konkurrere med øl i et par år nu, til vores trøst. Viti Taberna _(Passeig de Sant Joan 62) _ hejser vermouthflaget med et gastronomisk udbud af retter, der får vores tænder til at vokse lange. På den ene side, klassiske og kraftfulde uddybninger , såsom knuste æg, torreznos, mojama eller koteletter. For den anden, Mexicanske tacos, kæbe- og agurkebaos og kammusling og havtaske yakitori . Og for ikke at glemme, at det er en vermouth-butik af en grund, Russisk salat med tunmave og syltede gildas . Med sympati i overflod er det perfekt at gå til en snack eller gøre den snack til et seriøst måltid af en ordentlig tallerken og dessert.
I denne åbningslinje at-rytmen-ikke-stopper, Café Búho _(Passeig de Sant Joan 84) _ dufter stadig nyt og har allerede fans. Ved siden af Granja Petitbó og Chicha Limoná dannes det en fristende magisk trekant . Med en New York-industrielt-genbrugs-træ-stol-vibe-æstetik tilbyder de morgenmad og brunch med uafbrudt køkken og udover at være café, restaurant og cocktailbar. Dens omfattende menu omfatter et par stykker vegetariske muligheder , iøjnefaldende shakes, smoothies, cocktails med og uden alkohol og retter til deling såsom torsk, lasagne eller kylling med honning og sennep.
Den dufter nyt, men den har allerede sine trofaste sognebørn
Der er også nye mere uformelle tilbud . For enden af gaden (faktisk i begyndelsen) sælger La Glacé _(Passeig de Sant Joan 3) _ is og håndværksbolcher til at tage med lige foran triomfbuen . Og hvis det, du leder efter, er det modsatte, et gastronomisk præg, der er overlegent i forhold til resten af tilbuddet uden at miste det moderne synspunkt, har gaden også et svar: Mey Hofmann har netop åbnet Hofmann-bistroen (Passeig de Sant) Joan 36), efter enstemmigt bifald for hans Taverna. Her tilbyder de også morgenmad og hurtige snacks, men hans speciale er dug mad og kniv med et subtilt fransk præg. Torskecocotte, andecannelloni, iberisk pattegris, indmad og cap i pota... og desserterne er selvfølgelig på det forventede niveau.
Livet er som en iskugle
Gaden har alt for at blive et sted for fritid og glæde. Brede fortove med plads til terrasser, statelige bygninger med porte af dem, der ikke længere er bygget, en optimal placering... helt sikkert i de kommende måneder fortsætter vi med at deltage nye åbninger som vil blive føjet til dem, der er nævnt ovenfor, og dermed bekræfte dets status som et gastronomisk hotspot. Og pas på området og de omkringliggende gader, for steder som Giulietta-caféen _(Plaza de Tetuán 4) _, Hotel Casa Bonay _(Gran Vía 700) _ eller restauranten Vivant _(Consell de Cent 394) _ er det værd et besøg.
Den perfekte indkvartering nær Passeig de Sant Joan
Vi ønsker ikke at se bort fra klassikerne fra turen, som vi håber aldrig at se dø, som f.eks Arus Bibliotek eller genbrugsbutikken Otranto _(Passeig de Sant Joan 142) _; Det fortjener en indgang for sig selv, fordi det er det tætteste på et lager af nedrivningsgenstande og overlevende elementer af reformer i lejligheder; kunne perfekt være rammen om en roman) og andre interessepunkter for dem med en sød tand såsom Baylina konditori _(Passeig de Sant Joan 115) _ eller traditionelle restauranter såsom Can Soteras _(Passeig de Sant Joan 97-99 ) _ . Mellem disse virksomheder og de beskrevne nyheder har vi været nødt til at gøre vores arbejde meget dårligt for ikke at overbevise dig om, at du skal til Passeig de Sant Joan.
Følg @raestaenlaaldea
dug mad og kniv
*** Du kan også være interesseret i...**
- De smukkeste gulve i Barcelona #BarcelonaFloors
- Barcelona i brand: kvarteret Sant Antoni
- Alt hvad du behøver at vide om Barcelona
- Barcelona: en af vermouth og tapas - Barcelona med et forstørrelsesglas: en rute gade for gade
- Alle Raquel Piñeiros artikler
Vermouth som en livsstil