Tænk over, hvad du ved om turisme på landet. Glem det nu.
Lad os se nøje på dette billede.
Tænk over, hvad du ved om turisme på landet. Glem det nu.
Vi ser et landskab ; kunne Andalusien eller Extremadura. Vi ser træer, de ligner korkege og oliventræer. Vi ser en landsby. Eller et kloster. Eller det kan være et stuehus på en gård. Der er nogle bygninger, der ligner siloer. Og noget, der ser ud som en gade. I bunden er der vand; skal være en sø eller en sump.
Noget andet der skiller sig ud? Ja: der er intet andet omkring . Horisonten er langt.
Alt det og intet af det er Sao Lourenco do Barrocal . Hverken et bondehus eller en landsby er spansk; ja det er et fjerntliggende sted omgivet af Natur . Lad os forlade mysteriet. Vi har lidt tid og mange intriger.
Et af Barrocal-hytterne
Dette uklassificerbare sted er i Alentejo , nær grænsen mellem Portugal og Spanien. Hvis vi bliver pedantiske, kan vi definere det som en sofistikeret øvelse i gæstfrihed stil . Hvis vi bliver romantiske som en familiedrøm. I begge tilfælde vil vi have ret. Sao Lourenco do Barrocal , eller Barrocal, er projekt af Jose Antonio Uva , en portugisisk mand, der besluttede at omdanne en gård, der havde været i hans familie i 200 år, til en hotel med boliger . Indtil videre virker det noget ambitiøst, men ikke tosset. Det kommer senere, når vi afslører detaljerne.
Først, lidt episk . Disse jorder på fotografiet (og nogle flere, op til 700 hektar) var eksproprieret fra deres ejere i 1974 , efter nellikernes revolution. Indtil 1991 gav regeringen dem ikke tilbage. Det var i begyndelsen af dette århundrede, da Uva, den ottende generation af familien og dengang boede i London, besluttede noget quixotisk. Jeg ville faktisk bringe gården tilbage til livet det var mere landsby end gård , fordi den havde huse, vinmarker, kornmarker, kontorer, huse, sit eget kapel og endda en skole.
Det mest Barrocal-venlige transportmiddel
For at gøre dette besluttede José Antonio, i stedet for at dedikere sig til at se på Google, at se på himlen. Han flyttede til gården i to år for at se, hvordan årstidernes rytme var , af lys, for at studere jorden og tænke over, hvad han kunne tænke sig at lave på den. Så på gården var der intet beboeligt eller beboet. Han boede på den eneste overdækkede plads på ejendommen. . Han erkender, at "da jeg kom fra et bymiljø i de to år, lærte jeg at have tålmodighed og modstandsdygtighed."
Jeg havde i tankerne arkitekturen på Sea Ranch i Californien, Babylonstorens haver i Sydafrika og Dan Barbers arbejde på Stone Barns i upstate New York. begyndte at tænke med antropologer, anlægsgartnere, historikere og arkitekter . Da alt var klart, begyndte konstruktionen af Barrocal, der beskæftigede folk fra Alentejo og en berømt portugiser, Pritzker-prisvinderen. Souto de Moura . Fjorten år senere, i 2016, slog det dørene op.
Barrokal, velsignet quixotisk drøm!
Hvad Uva smedede i den tid af pensionering var... et tilbagetog . Han beskriver det som en " moderne stuehus forankret i arv og fællesskab, der kun kunne være, hvor det er.”
Barrocal er en måde at forstå turisme i landdistrikterne lige så avantgardistisk som 100-årsdagen. Idéen med factotum, som er let at se spise morgenmad med gæsterne med sin kone og børn, var at bygge et hotel i de gamle arbejderboliger med alle de mod cons af vores tid men med al den enkelthed, som jorden bad om . Det ville have en bar, restaurant, spa, frugthave, swimmingpool... Hvad forventes af et godt hotel, for hvis det er en del af Små luksushoteller i verden det er for noget
Alligevel, det ligner ikke et hotel : hans udseende er mere end en landsby, ranch eller kloster. Det ville være en slags læ diffust hvor idéen om by og hotel smelter sammen. Souto de Moura rehabiliterede rummene, og de blev dekoreret med stykker af portugisiske håndværkere som f.eks. Burel tæpper eller keramik fra Estudio Caldas da Ranhia . I Barrocal er der en hovedkonstruktion, kaldet bjerg med en central gade, der er livets akse.
Barrocal "kunne kun være, hvor den er"
Omkring det er rummene, som har forskellige formater, fra dobbeltværelser til villaer med 2-3 værelser der er artikuleret omkring terrasser med pools og lavendel på væggene . I alt har Barrocal plads til 114 personer. I Monte er der også receptionen, butikken, baren og restauranten, som var det hovedgaden i en by. Men 700 hektar giver for meget mere.
Vinduer til ro
Indtil videre ser det ud til, at vi taler om en godt landligt hotel, eller et godt hotel , plus. I Portugal er der mange og meget unikke. Uva vidste det og hævede indsatsen. Jeg ville bevare men også skabe noget nyt. Han besluttede, at det gode ville være, hvis andre havde samme held som ham: har dit eget hus i Alentejo.
Han har designet tre boligkomplekser til dem: et designet af Souto de Moura, også ansvarlig for rehabilitering af Mount, et andet af John Pawson og en anden af et arkitektfirma, der forberedte hovedprojektet. Tanken er, at enhver kan købe en hektar jord og vælge, hvilken arkitekt de vil have deres hus af. . Dette projekt begynder i de kommende måneder. De er enkle huse, der forbinder med den lokale arkitektur, men ingen leder efter et bondehus eller et stateligt hjem: her er alt tilsyneladende strengt. Barrocal er som et maleri af Lucio Fontana, en øvelse i dårlig kunst.
En øvelse i Arte Povera
Til Barrocal derfor, du kan gå som gæst og som ejer . Alle vil nyde gårdens rum, den 16 dysser og 7000 år gamle menhirs . Også af almindelige tjenester som f.eks svømmepøl , bevogtet af en fire meter høj granitklippe. Eller den grøntsagsplaster , hvorfra frugter af vild skønhed vokser og som fodrer restauranten, som er åben for alle.
At gå til middag her er en god undskyldning for at lære dette unikke sted at kende. Baren, hvor hver eftermiddag en kage og iste til gæster er heller ikke eksklusivt. Ikke engang spaen, den eneste på halvøen af det østrigske mærke Susanne Kaufman , hvor enhver kan reservere en behandling og svælge i dens klostervægge og dens detaljer om populært kunsthåndværk. Planerne her er både sofistikerede og grundlæggende.
Børnene leder efter dyrene (der er mange af begge arter), og de ældre læser vandret eller går rundt. En grundlæggende plan er at se på stjernerne. Vi kan gøre det hvor som helst i verden, men ikke som her, fordi Alentejo-himlen er certificeret mørk himmelreservat, mørk himmel reserve. På dette sted er himlen sort, og planeterne er hvide.
Barrocals nabodrøvtyggere
Du skal overvinde fristelsen til at blive i Barrocal og ikke gå ud for at udforske området. I dette nysgerrige hotel er der meget at lave . ENTEN ingenting at lave, hvilket er en meget stærk ting. Men vi er i Alentejo, og før det bliver den nye Algarve, skal vi smage området.
Apropos Qatar, vi har ikke talt Af vinen. Dette er et område med vintradition. Uanset hvor vi går, må vi prøve den lokale vin. Barrocal selv, der dyrker otte forskellige druer, laver sine egne.
Barrocal har selvfølgelig sin egen vingård
Lad os vende tilbage til den udflugt, vi skal på. Hvis vi forlader Barrocal er der to obligatoriske stop. Den første ind Monsaraz . Denne landsby, der lå på et bjerg, blev udkæmpet af romerne og araberne. I dag er det en lille eller intet forfalsket perle. Hvis Vinicius de Moraes skrev om hende det "Jeg ville ikke tilbage, for hvis jeg gjorde det, ville det være at blive" , bliver vi nødt til at vise vores respekt til folket.
Et andet stop, i den modsatte retning er Sao Pedro do Corval . Livet i denne by kredser om håndmalet keramik. Vi finder værkstederne på hovedvejen, og kigger vi bag butikken kan vi se, hvordan kvinderne maler med koncentration. eller vi kan gå til Alqueve, søen, som vi så i poolen. Ja, det er en kunstig sø, den største i Europa, og den har endda strande, men lad os ikke sige, at den er høj, som er fyldt med mennesker. Vi skal heller ikke sige højt alt, hvad vi ved om Barrocal, så det forbliver en hemmelighed. Så tiden er inde til at stoppe med at skrive.
Detaljerne i Barrocals liv