Mode, design og butikker for aldrig at forlade
Som modestuderende i London i 2000'erne vidste jeg det Antwerpen var en inkubator af ideer . Indtil 1980'erne var spillereglerne mht design i havnebyen blev styret af Mary Prijot , der ledede den nye modeafdeling på Det Kongelige Kunstakademi i 1960'erne. Hans stil var streng og ensartet . Hans elever studerede den klassiske garderobe og lavede oplægninger under knæet. Så skete der noget mærkeligt: en gruppe studerende, kendt som Antwerpen seks De gjorde oprør og omskrev reglerne. De designede skitser med deres egen unikke stil ud fra deres særlige tilgang. Gruppen inkl Ann Demeulemeester, Dries Van Noten og Walter Van Beirendonck , ændrede strukturen i Antwerpen for altid.
Langt fra meir , byens ikoniske shoppinggade, der brat forbinder togstationen og katedralen, fortsætter kreative med at forme byen. Da Van Noten flyttede sit værksted til 't Eilandje , et øde område, der støder op til red light district nær havnen, var der intet andet end sexbutikker. Og mens nogle hævdede, at transformationen af kvarteret havde været lovende i flere år, forandring sker faktisk nu. moderne kunstgallerier , multidisciplinære centre (**Het Bos** er netop åbnet og giver allerede folk noget at tale om), vinbarer og en håndfuld restauranter De opererer i gamle pakhuse.
monokrom bybygning
Profilen er blevet omdannet med den røde sten fra Museum aan de Stroom (MAS), dedikeret til hele Antwerpen, og det tragtformede Red Star Line Museum. Mod nord bygningen, der ligner en diamant, tegnet af Zaha Hadid for havnevæsenet åbner det i år. I nærheden, på bredden af Scheldefloden, en kæmpe kurvet betonlarve (en nedlagt hangar til forsendelsescontainere) det er scenen for modeshows for de akademiske kandidater hver juni . Sidste år, Madeleine Cousne præsenterede sin samling centre , som blev tildelt MoMu-prisen, Modemuseets pris, for sin kreative vision og tekniske formåen. Inspireret af de sammenlåsende fliser i Antwerpens jernbanebuer, inkorporerer kollektionen geometriske mønstre i form af japanske æsker og en bred vifte af farverige stoffer.
Opsamleren i mig begærer sin medstuderendes udsøgte læderarbejde Raffaela Graspointner (laserskårne regnbuesilhuetter, bølgede kanter, pailletter og farvetoner, der ligner David Hockney-malerier). Det er i denne hangar, hvor koncepterne fødes, hvor løbene starter. Om sommeren er det blevet en urban strandklub for hundredvis af unge mennesker, der er 'løsnet' ved flodbredden . Hvilket er meget passende.
Byinfrastruktur hjælper ideer med at udvikle sig let: de fleste steder i det omkringliggende område kan nås til fods eller på cykel . London, Paris og Amsterdam er lidt over en time væk. Men Antwerpen er en billig by og byder på flere muligheder for dem, der ønsker at innovere.
I det østlige område af 2060, mellem tyrkiske købmænd og afrikanske frisører, ligger Atelier Solarshop, en konceptbutik ejet af Pietro Celestina og modedesigneren og den akademiske kandidat, Jan-Jan Van Essche . Pladsen begyndte som et designstudie, før parret begyndte at eksperimentere med forskellige samarbejder: kunstudstillinger, vintagemøbel-pop-up-butikker og en søndagsmorgenklub sammen med madkollektivet Otark Productions. Nu inkorporerer han alle disse ting, såvel som stykker fra hans eget Van Essche herretøjsmærke. "Der sker en masse nye tiltag uden for mainstream og center. Ligesom natklubben Noord Feesjes, der afholder alternative fester i nærliggende områder, i et polsk diskotek eller i en marokkansk klub siger Celestine. "Du får en interessant blanding af stamgæster og unge, der opdager nye ting."
Jane
MADSCENEN
Men han er ikke den eneste, der griber sin mulighed. shakeren Alexander Jones og kokken Michael Timmermans står bag Jones, en pop-up bar med speciale i gins. disse tyve bland førsteklasses tonics og garniture af ingefær, peber, havfennikel og spiselige blomster sammen med meget kreative tapas: foie gras med rødbeder, hyldebær og kaffe; krabbesalat med citrusgelé og syre; panna cotta med lavendel og marineret fennikel. Teamet leder allerede efter en ny lokation til deres næste konceptbar. Så er der Normo, et faldefærdigt lille steakhouse og cafe med en håndfuld borde og en besætning af brygning . Mange elever møder klokken 11. på jagt efter deres kolde kaffe, og deler bord med forvirrede murere på en af deres pauser.
Derudover er en ny generation af kokke kommet på den gastronomiske scene. i Berchem , det jødiske kvarter, Jane Det er varmt, med en venteliste på flere måneder. Det gamle militærkapel blev redesignet med et punk-touch af studiet af Piet Boon : en lysekrone PSLAB der ligner en stjernekaster på hovedet, et kæmpe neon Day of the Dead-kraniet og glasvinduer tatoveret med vædderhoveder, slåede tænder, roser og dæmoner. Djævelen er også i detaljerne , med overraskende elementer at opdage i hver bid. Retterne er parterre til thailandsk laksetatar med dekonstruerede zucchiniblomst påskeliljer, svampe støvdragere og basilikumblade eller en farverig paella af blæksprutte, muslinger, piquillopeber og artiskokvinaigrette. Menuen, i et roligt tempo , består af et dusin tallerkener arrangeret i timevis af tjenere i G-Star-forklæder, som giver dig hånden og serverer champagne over en mousse af ferskner, jordbær og granita som forret.
Hvis dette er kirken for exceptionel kulinarisk kunst, så er jeg her for at tilbede kokkene **Nick Bril og Sergio Herman**, som lukkede deres tre Michelin-stjernede restaurant, Oud Sluis i Holland for at åbne The Jane sidste år. . Det var ingen overraskelse, da den fik sin egen stjerne efter måneders åbning.
normo
NAT OG MODE
I modsætning til andre fashionable byer, folk klæder sig ikke ud for at gå ud . Antwerperne kan prale af en sober og upåklagelig stil, som afspejler mere sikkerhed end excentricitet. i baren Bato Batu , i udkanten nytter det ikke noget at prøve at skille sig ud eller rettere passe ind i mængden. "At være i Antwerpen er som at være hjemme hos et højt elsket familiemedlem, hvor du kun kan være dig selv ”, siger stylist Pholoso. "Der er intet pres for at være nogen." Hans Stylebook-blog støtter belgiske designere, nye og etablerede.
designere kan lide Bruno Peters , den kreative direktør for Dior Raf Simons, Peter Pilotto, Wijnants, Been af D'Heygere og Wanda Nylon . Efter et af hans råd køber jeg nogle bomuldsbukser. Ann Demeulemeester for €100 hos Labels Inc, en slags avanceret rodet butik, der lagerfører prøver direkte fra designere. Blandt skattene er der masser af A. F. Vandevorst, Raf Simons og Haider Ackermann. ; alle monokromatisk skåret poser.
Konceptbutikker kom for alvor til Antwerpen i 2007, da det ved en tilfældighed de åbnede fem inden for et par måneder efter hinanden . Min favorit, **Graanmarkt 13**, har en mode- og livsstilsbutik, en restaurant og et kunstgalleri med en lejlighed til leje på toppen. Designet i den minimalistiske stil af den belgiske arkitekt Vincent van Duysen, hver etage i huset har kølige betonoverflader med tomme vægge og smart skjulte rum i rummet. Det er umuligt at se Graanmarkt 13 som noget mere end en enkelt enhed. Lejlighedsgæsterne spiser fra de samme keramiske tallerkener som restaurantgæsterne. Du kan købe den fantastiske stol af Michaël Verheyden i det store soveværelse. En rotation af malerier af mindre kendte kunstnere hænger i galleriet og på væggene i butikken.
Graanmarkt 13
KUNST OG ARKITEKTUR
Arkitektur og kunst i Antwerpen er lige så sammenflettet nu, som de var, da Flandern producerede de flamske mestre i det 15. århundrede. "Antwerpen er bygget af tænkere og håndværkeres kreativitet, langs de samme kanaler og stier fra en anden storhedstid", siger den lokale modejournalist Kristopher Arden-Houser.
Nutidens kunstnere er måske ikke så kendte som Rubens, men scenen summer . Axel Vervoordts galleri i Oude Koornmarkt er et godt udgangspunkt for moderne kernespillere. Belgiens mest indflydelsesrige samler har været det navn, kunstverdenen har brug for at kende siden 1960'erne. Han og hans sønner er i øjeblikket ved at udvikle kanaal , et ambitiøst projekt om at danne et nyt distrikt langs Albert-kanalen i udkanten af byen. Gamle pakhuse og et kapel placeret i det gamle destilleri vil blive forvandlet, og nye blokke af huse vil blive skabt.
I dit hjerte vil være placeret Vervoordt Foundation Museum , som skal rumme en kæmpe samling af værker. For samtidskunst har Laere Gallery Tim Van en livlig blanding af navne, herunder den postfeministiske maler Kati Heck og billedkunstneren Nicolas Provost. Ingrid Deuss-galleriet viser fotografer som Isabel Miquel Arques, hvis bog Portret med garnaalkroket fejre scenen med portrætter af belgiske kunstnere.
Badeværelse i lejligheden på The Jane
De fleste nætter summer kælderrestauranten på Graanmarkt 13 af atmosfære med tale om kunstnere, skuespillere og designere . "Folk er ligeglade med, at Dries Van Noten måske spiser ved nabobordet," siger ejer Ilse Cornelissens. "Det er altid rart at se nogen berømt, men det er ikke noget, der er så vigtigt."
Befolkningen i Antwerpen er beskeden af natur. Dette er ikke en by med skyskrabere, der altid er i bevægelse. Dette er et roligt sted. Her er der plads til at vokse og udvikle sig, to ting der er meget nødvendige for at fremme kreativiteten.
Erindringen
* Denne rapport er offentliggjort i oktober-udgaven af Condé Nast Traveller-magasinet den 88. og er tilgængelig i dens digitale version til at nyde på din foretrukne enhed.
*** Du kan også være interesseret i...**
- Sergio Herman: kokken, der flygtede fra perfektion med The Jane
- Antwerpen og Tiendeo: en kærlighedshistorie
- Otte spørgsmål (og svar) om Begijnhof i Brugge
- De elleve mest spektakulære pladser i Belgien
- Gastro-rally i Antwerpen
- 18 rejsehashtags: tricks til at gøre din rejse til et populært emne
- Alle gastro-stævner
- Europæiske byer til at slikke fingrene