Gent, til den rige idylliske terrasse!
1. CHOKOLADE, SOM DU ALDRIG HAR SMAGT
Grådig og romantisk, Brugge efterlader aldrig en dårlig smag i munden. Ikke engang fra næsen... og hvis ikke, så spørg Rolling Stones, der havde det privilegium at opdage Dominique Persoones forslag , herunder en chokolade-sniffmaskine. Opfindelsen, der ved første øjekast ligner en lille katapult, blev skabt til rockere, men i dag kan næsten alle prøve den uden sundhedsrisici. Du behøver heller ikke gå så langt, og du kan overraske dig selv ved at besøge en hvilken som helst specialbutik eller blot skynde dig med desserterne fra restauranterne, indtil du forlader retterne med kun fabrikkens signatur. Forestil dig desuden at slentre gennem Brügges eventyrkanaler med en æske chokolade i den ene hånd og din dreng/pige (en anden chokolade) i den anden. **Har du brug for en ekstra sødme? Nærmer dig Minnewater (Kærlighedens sø) ** og hvis det stadig siger nej, uanset dit forslag, har du to muligheder: enten tager du chokoladekatapulten ud igen og tager en dyb indånding eller, næsten bedre, gå videre til vores næste historie .
Al sød tands undergang
to. FLAMENCO KUNST SOM LIVSVEJSE
Victor Hugo plejede at sige (den mand ville have en vis følsomhed) det _Grand Plac_e i Bruxelles er et mirakel. Fornuft manglede ikke for digteren og dramatikeren, da dette rum er en ode til arkitektoniske former. I skumringen, med en studeret belysning, der forbedrer dens laugsbygninger, sænkes tempoet for at nyde det, som det fortjener. Bagefter vågner man op i Rue des Bouchers med forslag fra tjenerne, der inviterer (med lyst, men i overført betydning) til at nyde fisk og skaldyr.
Fortsæt med at læse, fordi denne by gemmer meget mere, end den ser ud til. Oplev Atomium for at glide mellem jerntunneler og mekaniske gangbroer (meget nysgerrig, mellem det moderne og det retro), der forbinder sine berømte stålkugler. Hvis du leder efter noget mere stille, kan du vælge beginierne, meget almindelige i Flandern, som var hjemsted for nødlidende kvinder i middelalderen. Disse kvinder var fromme og viste gode hensigter, men de var ikke fattige, i hvert fald ikke alle. Så du kan se det i disse slående arkitektoniske ensembler.
Den surrealistiske og metalliske tur i Atomium
Oplevelserne kan fortsætte ind de mest livlige kvarterer i Bruxelles (Saint Gilles, for eksempel, kombinerer en multikulturel atmosfære og interessante eksempler på jugendstil), går gennem sine markeder (meget unikke, såsom Mikromarkedet) eller i nogle af sine metrostationer, der hylder tegneseriekunsten. Og hvis du vil nyde kunst, så kom til dets kulturelle centre. Blandt dem er Magritte-museet næsten uundgåeligt, der samler det bedste fra dette geni af surrealisme, og hvor ikke alt er, som det ser ud til. Ligesom Bruxelles, der byder på meget mere, end det antyder ved første øjekast: bag sit bureaukratiske ansigt venter dig store doser personlighed, ubekymret og kosmopolitisk atmosfære.
3. REVOLUTIONÆRE DESIGNERE
Hvis du kan lide mode og design, har du helt sikkert hørt om Antwerpen seks . Ellers bør du begynde at pakke kufferten for at opdage denne flamske by, der også skiller sig ud ved at være verdens diamantcenter og for sin havn (en af de vigtigste i Europa), der er et kontinuerligt komme og gå af varer og mennesker. Og sådan har det været i lang tid, som forklaret i Red Star Line, et museum, der illustrerer emigranternes historie i slutningen af det nittende og begyndelsen af det tyvende århundrede.
Icon, en af de mest originale butikker i Bruxelles
Men lad os gå tilbage til, hvor cool er en af hovedattraktionerne i Antwerpen. Modeafdelingen på Det Kongelige Kunstakademi fejrede således i 2013 50 års jubilæum. Fem årtier, hvor designere af denne by ikke er holdt op med at overraske verden . I dag kan du nyde et væld af begivenheder og slentre gennem butikker af alle slags, fra de mest velrenommerede firmaer (såsom Dries Van Noten) til andre mindre kendte, men måske endnu mere vovede forslag. Og hvordan kan man nyde al kreativiteten i byen ved Schelde-floden? Du kan besøge MoMu (Fashion Museum), tilmelde dig **Fashion Walk (en to-timers tur, der syntetiserer det bedste fra Antwerpens design og arkitektur) ** eller dedikere dig selv til at nyde musik og se smukke mennesker i en De Muze jazzkoncert eller for eksempel på dansegulvet på Café de Anvers.
Fire. DE YNGSTE KOKKE
Vidste du, at Flandern har rekord for sit store antal Michelin-stjerner? De er restauranter drevet af kokke med stor prestige som trods mange af dems unge alder sætter trends inden for verdens gastronomi, er rebellerne i det flamske køkken. Listen over køkkenets mestre bliver længere takket være tilføjelsen af nye talenter som den allerede kendte Steven Van Snick, Jan Supply og Kelderman. Alligevel, tro ikke, at du kun kan smage det flamske køkken med et enkelt pengepung . Dens fristende værdi for pengene kan nydes med de klassiske pommes frites (som har deres eget museum) ledsaget af muslinger, med en enkel, men lækker sennep eller med en øl, for eksempel på pladserne i Mechelen og Leuven.
Ken Verschueren, en af de rebelske og flamske kokke
Det med øl er i øvrigt en skandale. De såkaldte trappister er lavet med omhu i klostre; lambicerne er derimod meget ejendommelige takket være deres spontane gæring; mens witbier (hvidøl) er meget forfriskende. Lad dig rådgive og vælg blandt de næsten 700 varianter. Og glem ikke, at for flamingoer er glasset, hvor de drikkes, også afgørende. Så meget, at du endda bliver nødt til at efterlade en sko som pant for at undgå fristelsen til at tage beholderen med dig som souvenir (det er, hvad der sker i Dulle Griet, i Gent).
5. DEN MEST LIVLIGE ATMOSFÆRE
Sig ikke festival, siger Flandern. Hvis du leder efter god musik, en livlig atmosfære og noget anderledes, bør du tage hensyn til denne belgiske region, i endnu højere grad hvis det er sommer. Bruxelles Jazz Marathon (23. til 25. maj) afholdes om kort tid, og samler musikelskere fra hele Europa på pladserne i den flamske hovedstad. Lidt senere finder den såkaldte Afro Latino sted (20.-22. juni i Bree), en ideel begivenhed for elskere af multikulturelle sammenkomster. Hvad med noget elektronisk musik? Så kom til de 10 fridage (17. til 27. juli) for at danse uden at stoppe i Gent. Det er i øvrigt denne by, muligvis en af de mest sprudlende i Flandern takket være dens studerende, dens åbenhed og dens rimelige størrelse, der formår at løfte den som et tilgængeligt og mangefacetteret sted. Kort sagt en passende ramme til at leve din næste historie (og med en meget komplet festivalkalender).
God musik mødes i Flandern
SÅDAN ORGANISERER DU DIN REJSE TIL FLANDERN
Steder af interesse: skal Flandern er Antwerpen, Bruxelles, Brugge, Gent, Leuven og Mechelen . Takket være det faktum, at nogle byer ligger meget tæt på hinanden (i gennemsnit 50 km), er det bedst at planlægge turen for at besøge flere af dem i samme ferie.
Hvordan får man: Flandern og Spanien har gode kommunikationer. Gennemse webstederne for Brussels Airlines, Iberia, Air Europa, Vueling og Ryanair for at finde det tilbud, der passer bedst til dine behov.
Sådan bevæger du dig: Det mest behagelige er at rejse med tog takket være dets store hyppighed og gode priser. Allerede i byerne kan du gå til mange af dets attraktioner, eller med offentlig transport til de fjerneste områder. Man kan selvfølgelig godt have lidt flamenco på og hygge sig med cyklen.
Grundlæggende ordforråd: Selvom Flandern kan prale af at være en polyglot, så tjen et smil med dine første par ord på hollandsk: hallo (hej), dag (bye-bye, udtales "daaaaj") og danku (tak).
Hvor skal man sove: hoteltilbuddet er meget varieret. Vores anbefaling, de charmerende hoteller beliggende i husene med trappetage eller de hyggelige B&Bs.
**For mere information besøg Flanders.net **; planlæg din rejse og tag højde for ** tilbudspakkerne. Du har ingen undskyldning.**