Acebuchal, Malaga
Afbryd forbindelsen fra afbrydelsen . Det lyder måske lidt nonsens, men vi er sikre på, at vi ikke er de eneste dem, der er blevet invaderet af den følelse.
Et presserende behov for flygte fra monotoni, fra ensomhed -fysisk- hvortil denne indespærring har ført os til at gå til et sted, også stille, hvor nyde de enkle ting. Gør det uden menneskemængder, med fred som følgesvend. Og hvis det er muligt - ja tak - i syd.
La Viñuela Reservoir, Malaga
vi starter til udforske Andalusiens landskab at opdage de hjørner, hvor de længtes efter essensen af det landlige er stadig tilbage.
LA VIÑUELA, EN OASE I HJERTET AF MÁLAGA
GPS tager dig tage til Malaga, og ikke lige til hvad du hopper med hovedet i Middelhavet -hvilket, hej, heller ikke ville være dårligt-: vi vil have dig til at undersøge denne gang Axarquia-regionen, at du rejser dens snoede veje flankeret af kornmarker og olivenlunde, af kurver og flere kurver, indtil du støder på **et enormt reservoir af turkisblåt vand. **
Hej ven: Du er ankommet til La Viñuela. Og hvor bliver du glad for at opdage, at områdets store landskabsskat er en perfekt enklave for dig at køle af i dets farvande, sejle i kajak eller øve dig i at sejle. **
Med knap to tusinde indbyggere vil du i byen La Viñuela - som selvfølgelig giver navn til reservoiret - gå i fællesskab med Malaga med de mest autentiske rødder: den med hvidkalkede vægge og pelargonier, der farver deres potter. At spise, en grundlæggende: i Canillas de Aceituno , omkring 20 minutters kørsel væk, er de **den bedste diende ged i området. **
Og at sove, tøv ikke: i Hotel La Viñuela & Spa, fra boutiquekæden B bou, Du vil hvile som en baby, mens du slapper af med den bedste udsigt over reservoiret.
CERRO DEL HIERRO ELLER NATURENS UDBRUD
Tid til at blive med åben mund: så snart du ser dig selv før, hvad er sandsynligvis Sevillas største landskabsvidunder -som mærkværdigvis også er en stor ukendt uden for provinsen-, øjnene vil få dig til at gnistre.
Iron Hill
En geologisk formation med over 600 millioner år og et stenkast fra to byer, der er to store juveler, Constantina og San Nicolás de Puerto.
Et naturligt vidunder, hvis rigdom allerede blev opdaget af romerne i fortiden, da de ikke tøvede et sekund med at udnytte det som en mine og dermed udvinde det jern, der var til stede i dens kalksten. **
Det var netop denne mand/natur omfavnelse, der formede og skitserede det spektakulære monument, der er Cerro del Hierro, et hjørne af unikke former og farver fyldt med huller, vægge, nåle, hulrum og endda korridorer, der også er **en fryd for klatrere. Du ved, hvis du tør...**
PAMPANEIRA OG CAPILEIRA, BLANDT DE SMUKKESTE I SPANIEN
Det er klart: hvis du skal finde et hjørne væk fra den gale menneskemængde, hvor livet går i sit eget tempo, uden stress eller stress, og i en højst idyllisk enklave... vælge Granada Alpujarra . Og specifikt for to af de byer, der har formået at bære navnet på dette unikke andalusiske rum omkring halvdelen af verden.
Pampaneira -kun 250 indbyggere- og Capileira -mindre end 600- , er byer fyldt med charme, der, forankret i Poqueira-kløften , de er uden tvivl værd for fordyb dig i det mest autentiske liv på landet.
Pampaneira, berberbyen.
Fortab dig selv i dens brostensbelagte gader, drik det rene vand, som dens springvand leverer og nyd detaljerne i dens typiske terraos og tinaos-tage og arkader fra Alpujarras, så du går i gang med den autoktone jargon.
Hæng ud med dine folk indånd den reneste luft i dit liv og slap af. Det frem for alt. Hej, og pas på, hvis du farer vild, kommer du ikke hjem.
SPIS, FØL OG NYD I HIGUERA DE LA SIERRA
Vi fortsætter med at tilbyde dig livet på landet som en flugtvej, denne gang på Huelva-måder. og hvis den findes et sted at finde den mest absolutte fylde og genfind dig selv, vær ikke i tvivl: denne smukke by omgivet af uendelige enge af stenge og korkege, og dens konsekvens Iberiske grise, der sværmer fra den ene side til den anden, det er dit sted
Og vi vil advare dig lige nu: du vil begynde at forundre området, så snart du går gennem området landeveje der vil afsløre det smukke landskab i naturparken **Sierra de Aracena og Picos de Aroche. **
En gang i Higuera, nyd igen de detaljer, der gør byerne i Andalusiens indre unikke steder og beundre skønheden i de enkleste ting.
være endnu gladere og giv dig selv den velfortjente hyldest -hvis det er muligt, baseret på iberiske svinekødsprodukter, selvfølgelig- i Jacarandá, en vidunderlig restaurant på det centrale Plaza de la Constitución. Der vil Isaac, dens ejer, klare sig, så du ikke glemmer oplevelsen i dit liv.
Sierra Figentræ
SEGURA DE LA SIERRA: HISTORIE BLANDT OLIVETRÆER
Og fra Sierra de Huelva til Jaéns , land med omfattende marker med olivenlunde arbejdede med sved fra de daglejere, der er en væsentlig del af den andalusiske idiosynkrasi. de samme der lever de smukke byer oversået med hvidt, en gang imellem, landskab.
Netop en af de kerner omgivet af arabiske mure og emmer af historie er Segura de la Sierra, som står fremadstormende i hjertet af Sierras de Cazorla, Segura og Las Villas Naturpark, den største på hele halvøen -og øje: også i Europa-.
Faktisk forbered dig på at blive overrasket, fordi det arabiske slot, der kroner byen det kan ses på afstand.
Udnyt dine dage med at afbryde forbindelsen på den mest behagelige måde: undersøg byens historie, besøg nogle af dets attraktive monumenter - dets to kirker, de arabiske bade og Jorge Manriques hus er blot nogle af dens påstande- **og frem for alt gående. **
Deres stejle og smalle gader de minder os om den muslimske fortid, som selv i dag føles nærværende.
En af de charmerende gader i El Acebuchal
EL ACEBUCHAL, ET NATURPARADIS
Måske lyder navnet på det sted, som vi nu foreslår, ret ukendt for dig. Men hvad med at vi kalder dig Frigiliana? Denne smukke by i provinsen Malaga er kendt blandt statsborgere og udlændinge for charmen som gaderne afgiver, omdannet til et smukt postkort.
Men det er, at der, lidt højere, omkring 8 kilometer langs en grusvej ligger El Acebuchal, denne landsby med kun en håndfuld naboer, der nu kæmper for at genoprette en knivspids liv efter årtier overladt til sin skæbne.
Det er det ideelle sted, hvis det, du ønsker, er at gøre det svært for verden at finde dig: mellem avocado-afgrøder og uendelige bjerge hvori du taber dig, indtil du keder dig, og i den Ro, som glemte Steder giver, ** vil du finde den Fred, som du har savnet saa meget. **
ZUHEROS, DIAMANTEN AF SUBBÉTICA CORDOBESA
Den noget mindre end 700 indbyggere der bor i de hvidkalkede huse i Zuheros i løbet af året har de det held at nyde, næsten udelukkende, skønheden i dens hjørner.
Og det er en skønhed ved de rødder, som taler om fortiden, af bevarede traditioner og historier, der fandt sted i dens gader og synspunkter. **
Altaner til det uendelige, hvorfra du kan trække vejret dybt den rene luft i Cordovan-landskabet og beundre landskabet i Subbética, der udvider sig ved dine fødder som en enorm kappe.
El Acebuchal: lille landsby med minde
At være glad i Zuheros er overhovedet ikke kompliceret, udnyt det og brug et par dage, ikke kun på at fare vild i dets gader: også udforske omgivelserne, hvor du kan cykle eller vandre langs Vía Verde der kører 65 kilometer af de gamles vej Olie tog det er mere end obligatorisk.
Også for at besøge dens ikoniske Bat Cave, hvor man fandt malerier 3.500 og 4.000 f.Kr af C., og selvfølgelig at smage på lokal gedeost. En absolut fornøjelse.
LUCAINENA DE LAS TORRES, RETREAT I ALMERIA
Glem at støde ind i store monumenter eller turistvartegn, konstant støde ind i naboer og endnu mindre møde horder af besøgende: Attraktionen ved denne lille by i Almería er netop dens enkelhed og ro der ånder i det.
Det, og skønheden ved -igen- dens huse af hvide facader og krukker fulde af blomster, en konstant, når det kommer til at tale om syden. Tag en dyb indånding, når du går gennem dem, du kan blive overrasket **af den appetitlige aroma af Lucainenas typiske ret: gurullos. **
Byens historie begyndte for tusinder af år siden, da nogle huse blev bygget omkring mineforekomsterne som prægede hans karakter for altid. Faktisk, resterne af otte af de brugte tårne dengang for smelte kulstof fra jern kan stadig ses.
Zuheros
Omgivet af de vidundere, den gemmer på Sierra Alhamilla og grænser op til den vidunderlige naturpark Cabo de Gata-Níjar, Det er endnu en af de landlige enklaver i Andalusien, som aldrig vil skuffe dig.
ALÁJAR ELLER DET AUTENTISKES SKØNHED
Igen en af skattene beskyttet i Sierra Huelva venter på dig med åbne arme for at friste dig til at ændre din livsstil for altid. **Tro os: den energi, du føler i Alájar, er store ord. **
Og måske kommer den drevet af den grønne kappe, der omgiver den, en tæt skov af stenege, korkege og kastanjetræer ideel til at vandre planløst eller se på uret.
Et af dets naturlige emblemer er det imponerende Rock of Arias Montano, et kalkstensnæs, hvor **Benito Arias Montano selv boede, redaktør af Council of Trent og rådgiver for Philip II. **
Lavere ned, stadig i labyrint af dens brostensbelagte gader, det der fanger dig er noget andet: dens små huse med røde tage, de berømte sletter, der fungerer som optakt til husene og de detaljer, der hist og her viser, at det landlige stadig overlever. **
De ejendommelige calcineringsovne i Lucainena de las Torres
hans mytiske Hermitage af Vor Frue Englenes Dronning Det er i øvrigt et af de vigtigste pilgrimsrejsecentre i syd.