Azorerne: Atlanterhavets perle lige til dig
Fordi der er en skæbne for hver person, for hvert øjeblik af vores liv. Destinationer, som vi kender uden at have besøgt dem, og ukendte destinationer, der overrasker og bevæger os som denne seneste opdagelse. Lad os gå til São Miguel på Azorerne i Portugal.
VILDE NATUR
Azorerne kommer først ind gennem øjet. Det første, der fanger dit øje, når du lander på øen São Miguel, er kontrasten mellem farver, den sprudlende natur af en meget intens grøn , prydet med et stort antal blomster, de høje træer dækket af mos tomme for tomme af dens stamme.
Alt dette står i kontrast til blå søer , mest dannet inde i store vulkaner, og de sorte sandstrande af vulkansk oprindelse , med sit krystalklare vand i lyseblå toner og omgivet af Atlanterhavets mørkeblå. En forestilling.
Velkommen til Portugals store hemmelighed
Størstedelen af indbyggerne på Azorerne er landmænd, fiskehandlere eller ranchere . Langs vejene finder du en smuk, ren og velholdt ø, alt altid dekoreret med forskellige planter, huse malet i farver og at mange kirker af kolonial arkitektur (sorte sten og hvide mure), som præger landskabet. Du vil se nogle af dem bygget meget tæt på klipper, der trodser Atlanterhavets bølger, som f.eks. San Roque kirke.
Azorerne er indtagende, tæt på . Det er ikke trivielt, at du modtager hilsner, mens du går eller rejser rundt på øen i bil. I deres byer, der består af få huse, er det skik at forlade husene for at hilse på den nytilkomne, altid med et smil.
Bliv ikke overrasket, ja, den følelse af at tænke, at der er flere køer end indbyggere... stille og roligt finder du dem græssende på den grønne ø.
På Azorerne, altid med et smil
Selvom ikke være en sol- og stranddestination , da vejret er meget omskifteligt og samme dag kan det regne og solen kommer frem, er der mange muligheder at nyde af vand og natur.
HVAD SKAL DU BESØGE I SAO MIGUEL DE AZORES?
Byen Ponta Delgada
Besøget på øen São Miguel starter i byen Ponta Delgada , hvor alle fly og krydstogter ankommer. By grundlagt i det femtende århundrede, bevarer sin koloniale arkitektur. Vi er i den mest byggede og udnyttede del af øen, men der er masser af grunde til at bruge lidt tid på at besøge den: fra Moderkirken i São Sebastião og af São José eller den São Bras Slot .
Maden her er lækker og fisk er dagens orden: tun, pastéis de bacalhau, skaldyr, supper... men også kød fra køerne, der græsser på øen. Du kan ikke forlade uden at prøve deres berømte oste, dens regionale ananas, te og dens traditionelle søde, Dona Amélia kager og queijadas .
For alt dette er Acor Tavern og i Til Tasca. Både med rige traditionelle retter og en hyggelig atmosfære.
At fare vild i sagens natur er loven
syv byer
Sete Cidades kan være et af de mest berømte billeder af øgruppen Azorerne og sikkert den mest besøgte, men den holder ikke op med at være en af de mest imponerende. To laguner, den ene grøn (Lagoa Verde) og den anden blå (Lagoa Azul), dannet inde i store vulkaner. Det mest imponerende er at se dem fra King's Viewpoint , den mest besøgte eller fra Lukket das Freiras meget roligere.
nordlige klipper
nordlige klipper
Udforsk roligt de store klipper fra Ferraria til Ribeira Grande, kolliderer med Atlanterhavet. Og gør badetøjet klar, for i Ponta da Ferraria , der er en pool, eller rettere, en lille bugt mellem klipper af salt og termisk vand : i det indre kan du se strømmene af varmt og koldt vand på grund af havstrømmenes svajende.
Mosteiro Strand
Senere, i Mosteiros , vil du finde en smuk strand med vulkansk sand. Fra dens vand stiger udfordrende, adskillige klippefremspring. Her vil du se solnedgange med intense orange og røde farver.
Lagoa do Fogo og Caldeira Velha
En anden af de berømte laguner i Sao Miguel ligger i centrum af øen, Lagoa do Fogo , også dannet inde i vulkanens krater Pau vand . Vi anbefaler at tage en tur gennem skoven, indtil du når Caldeira Velha , et vandfald, der strømmer gennem klippen til en lagune af varmt smaragdfarvet vand. Vandet pletter klipperne en rødlig-orange farve. , som slutter sig til vegetationens intense grønne. Selvom du føler dig kold udenfor, så gå efter det tag et bad i dette naturlige paradis.
Lagoa do Fogo
Nær ved Lagoa do Fogo , er der en vandresti, der fører til blå brønd, en lille kilde, i læ mellem store sten. Her er vandet ikke varmt; Faktisk er det rigtig koldt, men det er værd at være modig, komme ind i disse farvande blandt så meget jomfruelig natur.
Terra Nostra Park og dens varme kilder
Terra Nostra Park er den haven til den amerikanske konsuls sommerresidens, Thomas Hickling , som han beordrede oprettet i det 18. århundrede. Den har tusindvis af planter fra hele verden, og ved siden af den botaniske have er der en termisk pool, med varmt vand rigt på mineralsalte, der giver den en gul farve på grund af dens høj koncentration af jern.
Blå Brønd
Lagoa das Furnas og stedets gastronomi
Denne gang vil det mest imponerende ikke være naturen, den omgiver lagunen og lader dig vække din appetit, fordi du skal prøve Cozidos das Furnas , gryderetter, der er lavet med jordens varme , begrave gryder i fumaroles område ved siden af lagunen De har et strejf af jernsmag og det er lækkert.
For at "øve" madlavning anbefaler vi Tony's Restaurant . Dens gryderet er storslået, både i smag og mængde. Det ideelle er at tilbringe en halv time i forvejen i området, hvor retten bliver tilberedt, og så sidde stille og roligt i restauranten og smage den.
Lagoa das Furnas
MERE GASTRONOMI
Det er nemt at finde en god billig menu næsten overalt på øen: dagens fangst er loven. Men hvis du vil smage områdets kvæglækkerier, anbefaler vi ** Restaurante da Associação Agrícola de São Miguel ,** hvor den høje kvalitet af produktet hersker.
Også et besøg værd Ananases Arruda . Det er et anlæg, hvor de vokser regionale ananas og hvor du kan smage en økologisk menu inde i et af dets drivhuse. Sikke en oplevelse.
Tukatula , i Ribeira Grande, er en strandbar beliggende på Santa Barbara strand , hvor de laver lækre hjemmelavede hamburgere foran havet eller noget så simpelt som at købe de kendte ø-kødsandwich.
Ananases Arruda
HVOR MAN SOVE
For naturelskere, den camping park Beliggende i Sete Cidades er det den bedste mulighed: den sover omgivet af søer og enorm natur. Der er også mulighed for at leje huse eller små træhytter ud mod havet eller ud mod søer på hele øen.
Men for de mindre eventyrlystne, der er et hotel, der ikke vil efterlade dig ligeglad, Santa Barbara ECO- Beach Resort , et hotel bygget på en klippe ud mod havet, med adgang til en lille og smuk vig.
Azorerne eller dyrisk natur