dårlig kanin har ikke kun positioneret sig som en af de kunstnere mest lyttede til i øjeblikket efter lanceringen af hans nyt album, 'En sommer uden dig': har medvirket kampagne forår-sommer 2022 Jacquemus , er ved at gå i gang 'Bad Bunny World's hotteste turné' -en turné, der vil tage ham til blandt andet Los Angeles, Lima og Medellin- og har netop annonceret et overraskende samarbejde med David Grutman som vil materialisere sig i Miami.
gekko , det Puerto Ricansk kunstners nye restaurant , har netop lettet sin idiosynkrasi af japansk bøfhus , mens de lover at blive omsluttet af den innovative tilgang af David Grutman , ejer af Groot gæstfrihed og medlem af flere restauranter og natklubber med base i Miami.
Faktisk sin kulinariske alliance med dårlig kanin , da han tidligere havde været knyttet til kunstneren Pharrell Williams at åbne Swan-restauranterne, Strawberry Moon og The Goodtime hotel.
Bad Bunny & Dave Grutman åbner Gekkō i Miami.
Så for at konvertere til gekko i et epicenter af underholdning og gæstfrihed har de besluttet at bringe et designfirma med om bord Rockwell Group , der skal lede konceptet af gekko design.
Hvad vil æstetikken i dårlig bunny restaurant ? Luksuriøse nuancer vil eksistere side om side med et umiskendeligt moderne strejf af grafiske belægninger. Lyse toner, gyldent lys og naturlige træaccenter fuldender stedet.
“gekko , som betyder 'måneskin', vil skabe din menu omkring topkvalitets udskæringer og forberedelser af Wagyu oksekød (med antydninger af koreansk grill), og en vægt på bordpladepræsentationer, herunder kødskårne retter forseglet til flammen”, påpeger de i en udtalelse.
Populære retter inspireret af japansk køkken vil udgøre endnu en af de helt store hovedpersoner, samt et komplet sushi-program, som inkluderer en bar Omakase til 6 personer.
Med kapacitet til 185 spisende gæster , restauranten ligger i SLS Lux Brickell stueetage , i South Miami Avenue , og planlægger at åbne dørene i slutningen af juli af dette år.