Triana, gammel men moderne
Hvis vi vil definere Triana vi må ty til Triana adjektiv og dermed lave en sproglig fælde. Dette **kvarter i Sevilla** er selvforklarende. Vi kan sige, at det er et uddrag fra Sevilla eller dets mest sigøjnerkvarter, og i begge tilfælde ville vi tage fejl. Triana er fra Triana . Få øje på.
En del af dens charme består, ikke kun i ikke at ophøre med at være, men at være konsekvent . Derfor modstår den forandring; ikke hvem som helst, men forandring for forandringens skyld. Triana flytter, når hun vil uden at forråde sin trianisme. Hver flytning her har mere værdi end på mere flydende steder. I disse linjer fejrer vi den nye Triana, der eksisterer og bevæger sig fremad . Det findes, ja.
Triana-kvarterets smalle gader
Til at begynde med, lad os komme til Triana gennem det mindst aktuelle punkt og igen lave endnu en fælde. Lad os krydse hvalpebroen , umiskendelig med sine små markiser. Til højre har vi Cartuja Island ; til venstre, Triana, der er mindre besøgt af rejsende . Lige her sker der (og denne gerund er gode nyheder) de mest interessante ændringer i nabolaget.
Fangsten er, at vi vil betragte Triana som noget, som, hvis vi er ortodokse, ikke er: øen Cartuja . På grund af geografi og nærhed er den dog medtaget her; også fordi der i dette område er noget, der rykker meget.
Her er det mindre traditionelle Sevilla og også det mest kritiserede . Derfor fortjener den vores besøg. Vi starter gåturen med et prestigefyldt badeværelse, der altid opmuntrer. Det CaixaForum , et værk af Vázquez Consuegra, er blevet valgt et par måneder efter at være bygget E Årets bygning ved årets bygningspris 2018 , indkaldt af ærkedagligt . Det er det eneste spanske projekt på listen.
Kunstværk af Vazquez Consuegra
Den skiller sig ud for sit aluminiumsskumbetræk og sin underjordiske adgang i en by, hvor de vigtigste ting sker altid i dagens lys . Caixaforum har en god udstillingskalender og fuldender det kulturelle tilbud i dette område, repræsenteret ved Navigation Pavillion og CAAC , det Andalusisk Center for Samtidskunst ; er det nye Golden Mile af byen . Denne koncentration af rum viser, at der er liv hinsides centrum. Alene for den aksebevægelse fortjener den opmærksomhed.
Caixaforum hører til det arkitektoniske kompleks kaldet Sevilla tårn ; omfatter skyskraberen af samme navn, en offentlig park kaldet Magellan og projekteret også af Vazquez Consuegra , og et stort indkøbscenter bygget under principperne om bæredygtig arkitektur. Det store tårn er César Pellis værk, og efter at have hævet vabler er dets 180,5 meter allerede accepteret som en del af byens silhuet.
Andalusisk Center for Samtidskunst
Inden i hende er bogstaveligt talt Eurostars Sevilla Tower, et af de få hoteller, der krydser Guadalquivir fra Sevilla . Dette hotel har fem stjerner, optager tretten etager og snart vil den have seks mere.
Det ville være et godt hotel i enhver anden del af byen, men her byder det på usædvanlige synspunkter; der er intet andet sted i byen, der har dem, og ikke kun for højden, men for beliggenheden. Det tilbyder et lysthus med en 360º udsigt over byen, et raffineret design, en cocktailbar, en restaurant, nissen , og muligheden for at slappe af i spa ser hele byen i baggrunden.
Det virker som den naturlige destination for mange forretningsrejsende og dem uden svimmelhed, der allerede har sovet i centrum af Sevilla og ønsker at udforske andre vinkler. Her er billedet og wow-effekten sikret.
Fantastisk udsigt fra Triana
SPIS OG MIDDAG I TRIANA
Lavet tricket med at inkludere Cartuja i Triana, lad os være gode og krydse kvarter-kvarter . Vi er i ** Paseo de la O **, en af de mindst betrædende og smukkeste i byen. I den er der løbere, naboer og næsten ingen turister. Der er Af O .
Denne restaurant kan kun tilgås fra promenaden eller gennem en triana gyde . Det er projektet af arkitekt Manuel Llerena og det skiller sig ud fra resten af Triana (og Sevilla) for sin arkitektur og indretning, en krydsning mellem det skandinaviske og det...trianære.
Llerena arbejdede med Ángel León i Aponiente og derfra bragte hun smag for havet . Her kan du spise originalt køkken med lokale produkter, og i mange tilfælde fra selve nabolaget. Det er et af de få steder (selvom det virker mærkeligt) at spise grillet fisk. Stemningen i De la O er rolig, behagelig. Dens terrasse med udsigt over floden og træerne forbedrer oplevelsen yderligere.
Arkitekten Manuel Llerenas restaurant tiltrækker opmærksomhed for sin lodrette have
I nærheden af denne restaurant, når vi går langs floden, når vi Triana broen . Der er det berømte **Marked** af samme navn. Det er, hvad vi forventer: et marked med lokal smag og med det rette strejf, uden udskejelser, af gourmetisering . Godhed. Der er japansk køkken og østersboder, og folkene i nabolaget gør stadig deres daglige indkøb her. Det er kompatibelt, og derfor er det interessant.
Foran markedet ligger ** María Trifulca .** Denne restaurant, der ligger ved floden, er endnu et sted med en privilegeret udsigt. Du kan gå op på terrassen og spise middag der hver aften med godt vejr (der er hundredvis i løbet af året), eller du kan bo i baren og bestille en vin og nogle citronansjoser, mens du kigger mod den anden bred af floden. Det du ser i baggrunden er Sevilla.
Lad os forlade Guadalquivir og broen og lad os komme ind Triana Lad os se, hvad han fortæller os igen. To skridt fra Altozano, den første lille plads, vi støder på, er Manu Jaras wienerbrød . Denne franskmand slog sig ned i Sevilla ( med en lille lighed med Marc Jacobs ) har rystet den lokale gastroscene ved at fremhæve desserter.
Her kan du spise de bedste croissanter i byen , lavet med smør fra Normandiet. som forventet af en, der er uddannet i Frankrig; men Jara dyrker også den lokale konfekt og gør det yndefuldt; Hans forretning er udvidet til andre dele af byen af en grund. Den lokale Triana, kaldet Slikbutikken Det er den med mest charme. Et råd: du skal aspirere godt, som om vi var, i yoga, når du træder ind. Duften er ren velvære.
De bedste croissanter i byen købes i Triana
Lad os forlade kagerne og tale om keramik. Du kan ikke tale om Triana uden at nævne hende. Dette har altid været et kvarter af pottemagere; Triana keramik har sin egen personlighed. Det har traditionelt været til husligt og lokalt brug, og i dag udlodder indretningsarkitekter over hele verden den.
For et par måneder siden åbnede han Keramisk Center , et projekt af AF6 Arkitekter , beliggende i den gamle fabrik i Santa Ana. Dette sted hylder denne form for håndværk fra sit hjerte. Her er der historiske ovne, relevante stykker og mange ledetråde til at forstå vigtigheden af netop denne... Triana handel. Lad os købe noget souvenirstykke med løfte om at bruge det og lad os fortsætte med at gå.
AF TAPAS I TRIANA
Kultur, som vi allerede ved, vækker sult. Lad os gå efter tapas; af typiske tapas. For det drejer vi san jacinto street og lad os komme ind Typisk. Navnet er meget klart: her er der ingen pad thai eller gyozas, men typisk køkken. Bagved står hotelgruppen Livet i Tapas , skabere af steder som Nazca, Lobo López eller Chifa Tapas. nåde er det Tipico er ikke en typisk bar, selvom det har et typisk format (længe leve baren), og vi mærker tungen vride. Det er nutidens bar, der forstår at være moderne og, har du fundet ud af, fra Triana.
I dette kvarter er der mange barer fra i går, i dag, altid, en masse lokal handel (her er Amancio hverken her eller forventes han) og... få hoteller. Ud over Eurostar og Hotel Ribera de Triana (øje, med pool) vi fandt en sjældenhed: Triana hus .
Det er efter størrelse og efter koncept: det har ingen restaurant eller reception og findes kun, hvis du ved det . Det har den kun seks værelser og det er skjult i en gade parallelt med floden. Det er blevet indrettet af Amaro Sanchez de Moya og den har detaljer som keramiske sengegavle, kopper fra La Cartuja og sin egen aroma af appelsinblomst, jasmin og tuberose, der sælges i form af stearinlys. Ejerne (en diskret familie, der overvåger alt på millimeteren) planlægger at udvide den. Vi vil fortsat være årvågne.
Tre værelser og en unik oplevelse i Triana
Vi afslutter denne tur gennem den nye Triana fra et logisk sted: kysten af Guadalquivir . vi gør det ind Rio Grande , en af de mest klassiske restauranter i byen og at den er her, fordi den fornyer sin terrasse. Et måltid, en solnedgang eller en nat på dette sted med stegt fisk og krydret tomat garanterer et godt billede. Og frem for alt et godt minde. Det er det, vi rejser efter.