Arriberne, som Duero snor sig igennem, tilbyder et unikt landskab
Der er ingen, der ikke er overrasket, når pludselig, efter at have krydset Zamora sletterne, det steppeplateau, som Cuadrado Lomas malede med et strøg, næsten med en skråkant, landskabet begynder at give komplimenter. Meget grønne græsgange, granit berrocals - her kaldet "bolones" eller "berruecos"-, vandløb og lunde giver liv til små landsbyer med deres karakteristiske tørstensarkitektur at alt ser ud til at være verdens undergang. Nej, men næsten.
Det kløft af Duero mellem stejle klipper afskærer ethvert forsøg på at rykke frem undtagen ved grænseovergangene, der byder Portugal velkommen. Fordi ankomsterne De kan virke som verdens ende... men de er kun slutningen på Spanien. *Også fra Duero, før du beder om at blive kaldt Douro.
Der er ingen, der ikke er overrasket, da landskabet pludselig, efter at have krydset Zamoras sletter, begynder at give komplimenter
Af alle mulige ruter vælger vi en, der starter kl ZA-324, nord for denne naturpark langs hvilken den store flod og dens bifloder løber mere end 120 km, lige hvor Esla slutter sig til Duero og lige efter at have krydset Salto de Villalcampo, Abelón-vandfaldene – så hemmelige, at du tvivler på, om du skal dele geolocation-, De giver et hovedstadsshow om foråret.
Herfra kommer vi til torregamoner, der bevarer et par chiviteros (hytter, der beskyttede kvæg mod rovdyr), foruden resterne af det nye fort i Bozón, forsvarsmuren i s. XVII.
Efter dette stop og endnu et obligatorisk et i det lille Gamons, kun en kilometer væk køb honning fra Nazario og keramik fra Nuria – der forlod Madrid og skabte sit værksted her, Numa – drej til venstre ad ZA-P-222 vej, mere tertiær end sekundær, snoede og med lejlighedsvis hullet i vejen, og lad dig selv gå. EN badilla, med sine springvand og møller. EN Cozcurrita, knap et dusin naboer og allerede med sin egen festival, Cozcurrita Sound Fest. EN Fariza, hvis La Faya oste – økologiske og håndværkere i mere end tredive år – vil få dig til at undre dig over, hvorfor ingen havde fortalt dig om dem før. EN formariz, hvor José Manuel Beneitez vil give dig en chance vinene fra vingården El Hato og El Garabato, af druer så 'sjældne' som Puesta en Cruz, Bastardo og Doña Blanca, og Luis Fernando og David vil gøre det samme med deres olivenolie, The Gift of Atenea, en fænomenal start på Arribes vinrute, som har 43 medarbejdere og når til Salamanca-delen.
Formariz Street
Faktisk følger vi denne rute, kun med et mål i øjeblikket Fermoselle. Og den mangler stadig. Vi mangler Syltetøj Åh hyldebær som Teresa uddyber Fornillos af Fermoselle, hvor han underviser i madlavnings- og yogakurser. Vi mangler se Douro, at på dette tidspunkt næsten slutter sig til Tormes og sammen giver de liv til mandel reservoir, kæmpe 'hav'. Og vi mangler, nu ja, Fermoselle, en smuk by med gader beliggende mellem forkastninger og klipper . Herfra kan andre vinbønder lide Thyge Benned og Charlotte Allen De sætter dette næsten middelhavsområde på kortet, hvor appelsin-, oliven-, stenrose- og mandeltræer glider, indtil de når Duero. Og til Douro.
Flodkrabber, meget typisk i området
***Denne rapport blev offentliggjort i *nummer 144 af Condé Nast Traveler Magazine (forår 2021) . Abonner på den trykte udgave (18,00 €, årligt abonnement, ved at ringe på 902 53 55 57 eller fra vores hjemmeside). April-udgaven af Condé Nast Traveler er tilgængelig i sin digitale version til at nyde på din foretrukne enhed