Cabo de Gata, hvis det er i efteråret, bedre
Her er efteråret så småt begyndt at komme ind, og selvom højsæsonen i den forgangne sommer ikke har været så høj for nogen, ifølge hvad hotelejere i Cabo de Gata-Níjar Naturpark fortæller os, September har været en af de bedste i hukommelsen, og der har været tidspunkter, hvor det var svært at klare den ønskede balance.
Men nu er zonen lige i det øjeblik, hvor solen er stadig varm, lyset på denne tid af året er smukt og byerne, strandene, landskaberne... er 100% sig selv igen. Og det er, at noget skal gøre godt for Cabo de Gata der har opnået, at når vi tænker på uderum, vilde strande, afsidesliggende områder og en masse ro, får vi alle billedet af dette naturparadis.
Evige solnedgange på Kap
I Naturparken hviler de dog ikke på succesens honning. Tværtimod, De udvikler et intenst arbejde for at bevare denne ædelsten i balancen mellem nydelse og respekt.
"Bæredygtighed skal komme fra ansvarlig brug", forklarer Francisco García, hotelchef for flere overnatningssteder i området, indfødt, forretningsmand og formand for arbejdsgruppen, der samler turistiværksættere, offentlige administrationer og landbrugs-økologiske iværksættere fra Almería – fordi der også er økologiske drivhuse i området: "Regionen Níjar, hvor naturparken ligger, samler den højeste koncentration af økologisk landbrug i Europa: tomater, courgetter,..." – fortæller Garcia os.
Når vi har besluttet at give os selv den efterårsferie til Cabo de Gata – sæsontilpasning er en af nøglerne til bæredygtig turisme– Oktober, har vi allerede sagt, er den perfekte måned, og vi vil give dig nogle ledetråde, så du fuldt ud kan nyde dette friske pust i områdets reneste stil.
HVOR SKAL BO
Den første agroturisme i Almería
Det Skrøbelig maltesisk ejendom Det er omgivet af tre hektar økologiske afgrøder, århundreder gamle oliventræer og om kort tid et fortolkningsdrivhus. huse, lejligheder og dobbeltværelser i hjertet af Naturparken. Dens arkitektur er baseret på de traditionelle bondehuse i området og praktisk talt fra et hvilket som helst af hjørnerne kan du nyde den imponerende udsigt over parken. Ud over Mónsul og Genoveses strande, der er kun et stenkast væk, vil du finde mange ruter til fods eller på cykel gennem disse landskaber af vulkansk oprindelse.
Fra ethvert af hjørnerne kan du nyde den imponerende udsigt over parken
sove over havet
Er du en af dem, der foretrækker at spise morgenmad omgivet af havet, som om du var ombord på en yacht? Så det sted, du leder efter, hedder Enestående villa hvor øjeblikket for morgenmad er øjeblikket: baseret på lokale produkter, friskpresset juice, landsbybrød, æg fra glade kyllinger... mens du lytter til havets bølger. Selvom det ikke er et hotel, men snarere en turistlandsby med seks soveværelser, er dette et yndet sted for berømtheder, der kommer til området på jagt efter indre fred. Faktisk var instruktøren Pedro Almodóvar her for et par dage siden.
Inde i huset følger al indretningen en lokal personlighedslinje, med mange naturlige elementer, der er typiske for området: espartogræs, stok, træ... Et sted, hvor balance mellem natur, tradition, samtid og jordfarver de får den perfekte ligning.
Stegt babyblæksprutte med fritgående æg
HVOR MAN SPISE
En ris på Casa Pepe med lokale råvarer
Over havet, i centrum af byen, foran kirken, Casa Pepe-restauranten er et andet sted – denne er allerede et halvt århundrede gammel – der opretholder en loyal lokal offentlighed og får følgere på alle årstider. Dit lokale køkken, baseret på skaldyrssaucer og lokale produkter, kan varmt anbefales. Men givet valget sin Casa Pepe-ris med porre og røde rejer det er simpelthen spektakulært.
Her de stegte er lavet med en speciel blanding af kikærter og majsmel, der er super sprøde, og som giver et meget sprødt præg til artiskokker, marinader, ansjoser... Generelt er alle stegte fisk og stegte grøntsager gode i dette touch. Og da Almería er landet med tomater og grøntsager (også økologiske), inviterer dens menu dig til at udforske alle disse klassikere på en enkel og velsmagende måde.
Spis på Marinaen
En restaurant med udsigt over havet, hvor du kan prøve de bedste fisk og skaldyr i området er denne klassiker, 4 knob , i San José Marina. Deres fiske- og risretter vil ikke skuffe dig, og det vil være et af de øjeblikke, du vil vare for evigt, med en god frisk vin, på din terrasse med udsigt over havet.
AT GØRE
Besøg landsbyerne i naturparken
At opleve naturparken er at udforske dens små fiskerlandsbyer: Isleta del Moro, Rodalquilar, Las Negras og Aguamarga.
La Isleta del Moro er den typiske lille fiskerby
Hver enkelt har sin personlighed. La Isleta del Moro er den typiske lille fiskerby, hvor du stadig kan finde bådene, der skal ud at fiske og derefter til fiskerne, der bringer deres fangst til nærliggende restauranter. Vær forsigtig, byen er kun én gade, men der er vidunderlige vandrestier for at se bugten fra forskellige perspektiver.
Rodalquilar er en gammel mineby med en forladt guldmine. Men sammen med disse miner er blevet installeret Parkforvaltningskontoret, hvor du kan bede om information om ruter og aktiviteter og besøge dens botaniske have og Hall of Volcanoes, der forklarer oprindelsen af dette vulkanske område. Denne by er i øvrigt også praktisk talt en gade, men i Talrige kunstnere og kulturfolk bor i den, som har givet dette segl til byen, der er hovedkvarteret for parkens bohemekultur. I gaderne finder du vægmalerier og store plakater med tekster og billeder, der taler om kultur.
Las Negras er det typiske hippieområde, nær San Pedro bugt og foden af Cerro Negro, og stadig bevarer den mere afslappede atmosfære. Agua Amarga ligger ved siden af Playa de los Muertos, et andet af de klassiske Cabo de Gata-postkort, ligesom det er En anden af dens mest eftertragtede strande, Cala de Enmedio. Det er værd at besøge på denne tid af året, hvornår skønheden i denne by med hvide huse vokser. Y San José er parkens byhjerte, hvor marinaen ligger og nogle meget interessante restauranter i området.
Las Negras er det typiske hippieområde
Besøg strandene og bugterne i picnictilstand
Du skal starte dig selv for at opdage en hel dag strande såsom Mónsul, Barronal, Media Luna, Cala de Enmedio, El Playazo... men hvis du kan gå, med din rygsæk, jo bedre. Og det er, at nogle af disse spektakulære bugter, som De kan nydes stort set hele året rundt. De er langt fra byens centrum, og det er en del af deres charme.
Hvis det du leder efter er en vandrerute, der forbinder det største antal strande og bugter for at give et overblik, En mulighed kan være ruten langs kysten, der går fra Cabo de Gata fyrtårn til San José, omkring 15 km fra et af de mest vidunderlige steder at se solnedgangen i Cabo de Gata: Arrecife de las Sirenas.
Tilbring en dag i Nijar
Níjar er blevet anerkendt mere end én gang som en af de smukkeste byer i Spanien og bare at gå, det tager år fra dig: den fred, du finder, den charme, som den overfører... Men det er også det perfekte tidspunkt at shoppe lidt, der genererer en vis indflydelse på den lokale økonomi. Deres Små keramik- og kunsthåndværksbutikker blander naturligt lokal tradition med nordafrikansk indflydelse. Også, hvis du er heldig, kan du finde en af de lokale håndværkere, der laver de traditionelle jarapas: rester af nedlagt tøj, der blev genbrugt og fik nyt liv ved hjælp af væve, forsvandt næsten i dag.
El Playazo: Milevis af gyldent sand og turkisblåt vand
Sorbas Gipshuler
Denne geode kan være planen for elskere af geologi. Med ruter kendt som Karst i Gips af Sorbas , og designet til alle aldre, det sjove består af Lær naturparken under jorden at kende (Jules Verne-stil) og besøg nogle af de mere end 1.000 hulrum udgravet i gips gennem gallerier fulde af drypsten og stalagmitter med eksperter og guider.
Dykning, snorkling og kajaksejlads: Naturparken og dens flydende element
Både oppefra, i kajak og nedefra (der er aldrig et dårligt tidspunkt at prøve dykning), er dette en anden måde at komme ind i, hvad Naturparken repræsenterer. Der er adskillige ruter til kajaksejlads, vidunderlige steder for dykning og eventyrturismevirksomheder, der kombinerer dem.
skydesæson
Det vidunderlige lys, som du finder på disse datoer i naturparken, tiltrækker ikke kun rejsende på jagt efter et efterårssværd med sol og natur, det tiltrækker også produktionsselskaber, der finder det perfekte tidspunkt til at optage i regionen, den internationale biografs vugge og spaghettiwesterns.
I den monsul strand, Sean Connery har optaget flere gange, er en af disse film Indiana Jones og det sidste korstog . Og i abrikos område, tæt på Cortijo del Fraile – omgivelserne, der inspirerede Lorca til hans Bodas de Sangre – mange billeder af Den gode, den dårlige og den grimme . Og ja, du kan altid besøge MiniHollywood i Tabernas-ørkenen, som åbner fra fredag til søndag fra 10:00 til 18:00 for at deltage i nogle af sine shows og opdage det utrolige landskab i den eneste ørken i Europa, med et areal på 280 km2.
Níjar, en hvid by i et hav af ler