Hvis en blomst skulle forbindes med Madrid, formentlig ville den kollektive fantasi sætte fokus på nelliken. Nogle af jer ville ikke blive vildledt, for nelliken er den blomst, som chulapas bærer i deres lommetørklæder og chulapos i deres knaphuller. En meget traditionel blomst, der ikke er holdt op med at ses i disse dage under fejringen af San Isidro. Men i Madrid er der mange flere blomster; nogle af dem med en masse historie bag sig.
I den Sierra de Madrid vokser et gigantisk udvalg af blomster, nogle af dem hjemmehørende i Fællesskabet som f.eks pelargonien i El Paular, en meget nysgerrig art af skrigende farver, der ikke er så kendt.
Violet slik fra La Violeta.
Det lilla vokser også i Sierra de Madrid og betragtes en af de officielle blomster i Spaniens hovedstad. vokser i højden, nær de steder, hvor vandet flyder og i stor overflod, hvilket tillod på et givet tidspunkt, at mange familier værdsætter denne naturgave for at overleve. Og sådan var det i næsten et par århundreder.
Da vi indviede det 20. århundrede, kunne duften afgivet af violen ikke gå ubemærket hen af kunstnere, konditorer, forfattere og filmskabere. På sin tid gav han dem mad, der ikke havde, men som kunne tjene til livets ophold ved at sælge dem. I dag er en af Madrids essenser, fordi Madrid ikke ved, hvordan man danser uden sin viol, en blomst, der blev en af de mest legendariske slik i hovedstaden, der fungerede som inspiration for forfattere og musikere, og som i øjeblikket er en del af deres rygrad. Madrid skylder en del af sin historie til violen, og det har gjort det kendt.
'La Violetera', instrueret af Luis César Amadori.
LA VIOLETERA, EN MEGET MADRIDISK KARAKTER
Filmens og musikkens verden er ikke gået ubemærket hen kærlighedshistorie der fastholder Madrid med den violette. Fordi en flok violer Det kostede ikke mere end én rigtig, eller det er i hvert fald, hvad det store Sarah Montiel i filmen, der versionerede cupléen af maestro José Padilla, Violen. Du skal tilbage til året 1958, da Sara Montiel gned skuldrene med Hollywoods store som den anerkendte stjerne, hun allerede var, og hendes optrædener i datidens medier var konstante.
La violetera fortæller historien om en ung kvinde, der levede i Madrid i slutningen af det 19. århundrede ved at sælge små bundter af violer. Den unge kvinde forelsker sig i en rig ung mand, en umulig kærlighed som til sidst ender med at blive gift i et fornuftsægteskab og efterlader den violette pige øde. En fransk tycoon opdager violetera-sangen og tager hende med til Paris, hvor han gør hende til en sangstjerne, selvom hun føler, at hun ikke kan leve uden Madrid. Enke, tristhed efterlader violetera uden en stemme, men skæbnen vil have hende til det mød din første kærlighed igen...
Historien om violetera i Madrid, selvom den huskes i biografen for opførelsen af Sara Montiel, blev oprindeligt sunget ad kvalm af Rachel Meller, hvilket der er bevis for hans første indspilning i 1918. Selvfølgelig var filmversionen en rigtig kassebombe i Madrid og forblev på regningen i mere end et år, selv når hovedpersonen selv (Sara Montiel) ikke deltog i samme premiere.
La Violetera, af José Padilla.
Takket være denne karakter var violets verden i stand til at dreje 180 grader siden i slutningen af det 19. århundrede virkeligheden af violeteras var meget anderledes. Det blev sagt, at violeteras var kvinder, der blændede mænd for at efterlade dem pengeløse. De blev kvalificeret som kvinder af meget lav klasse, siden hans liv var usikkert og de plejede at blive betragtet som kriminelle eller bøller. Det var endda normalt at tro, at de praktiserede en skjult prostitution ved døren til teatre og kasinoer.
Faktisk i 1916 han overvejede endda at standardisere dem, måske for at forhindre uanstændige handlinger i at blive begået på det tidspunkt. Padilla's Violetera var allerede begyndt at spille i biografer og med Raquel Meller forsvandt violets mulige mørke fortid.
Madrid har takket og husket Padillas violetera med stor hengivenhed. Så meget, at der i 1991 blev rejst et monument for at hylde denne karakter fra Madrid i Parque de las Vistillas, værk af billedhuggeren Santiago de Santiago.
Oprindeligt lå det i krydset mellem Calle Alcalá og Gran Vía, men til sidst var det det flyttet i 2002 i Parque de las Vistillas, er et af de mest fotograferede billeder under fejringen af Duens festivaler i august. Og det faldt ikke i god jord hos Madrids befolkning, eftersom Madrid-violeteraserne fra det 19. århundrede bevægede sig rundt i området, hvor monumentet oprindeligt lå. På den nye placering ser det ud til, at hyldesten er udvandet, men dette ser ud til at være mere end overvundet.
Monument til La Violetera.
HISTORIEN OM VIOLTEN I EN SLIK
kvadratet af tagrender Madrid er et helt særligt hjørne af hovedstaden, der gemmer på en af sine århundredgamle forretninger, et ikon, der har været i stand til at bevare sig selv gennem årene takket være den violette. I løbet af maj måned er det vigtigt at kigge forbi nummer 6 for at besøge den violette, en slik butik, der har lavet siden 1915 de berømte violet slik der definerer byen Madrid så meget.
Det var ikke altid en slikbutik. Faktisk Teresa og Pilar, grundlæggernes barnebarn, de har fortsat virksomheden og arbejdet utrætteligt i denne lille butik, der engang hed "El Postre". Det slik er stablet op i omhyggelig orden i gamle træskabe, næsten som om de var trofæer eller kunstværker, delikat og udsøgt blandt lilla sløjfer.
”Mange kommer her af nysgerrighed, for de har aldrig spist dem og har hørt om dem fra deres bedsteforældre. Andre er turister, der leder efter en gave, der er meget fra byen, og hvad er bedre end nogle violer?” de fortæller os sjovt.
Violen.
De forklarer os også meget nysgerrige ting. Skabelsen af dette lækre slik kom næsten som en hyldest til violeteraserne som stadig solgte buketter af violer i hovedstaden. Slikbutikken på Plaza de Canalejas blev også nærmest et kultsted, siden dit butiksvindue i nuancer af lilla, violet og lilla Det ville vække stor opmærksomhed fra datidens forbipasserende og udlændinge. Deres slik er lavet med sukker glukose og essens af viol, en simpel opskrift, men at de uddyber med beherskelse, og som med al sikkerhed kan betegnes som "essensen af Madrid".
Hans violer formåede at blænde selve Hyacint Benavente, der endte med ægte afhængighed af disse dyrebare slik. Nå, og kl Kong Alfonso XIII, at vi allerede i hans tid fortalte dig, at han havde en meget sød tand og fik det fint piononer. Han faldt også under fortryllelsen af de violette slik og var en fast kunde.
I dag har vi været i stand til at se de violette slik i fejringerne af San Isidro overalt, endnu mere i udkanten af Solport. Men violer er en af de slik fra Madrid, der trods beklagelserne, de vil aldrig gå af mode. Selvfølgelig er der mange slik, men som dem fra La Violeta de la Plaza Canalejas, ingen.
Sød fristelse!