En Amish-familie kører i deres bil i Wisconsin
Solen går ned. Og der er ikke et eneste lys i de gårde og huse, der ligger langs vejen. Giver mening. Vi går ind i Holmes County, Ohio, hjemsted for det største Amish-samfund i verden: omkring 38.000. Hvis der stadig var tvivl (der er ingen mobildækning der), inden vi ankommer til Berlin, hovedbyen i området, er det bekræftet, hvor vi er ved overhaling af to sorte biler, trukket af heste . En reflekterende trekant bagved og to (ikke-elektriske) lanterner på siderne er det eneste, der adskiller dem fra mørke.
Klokken er ni om natten, og der er ikke en trist café åben i området. Kun få fastfood-restauranter forlænger deres åbningstider indtil kl. 22.00. I Berlin, Ohio, afhent tidligt. Det der bruges er dagen.
Berlin, Ohio
Den første Amish ankom fra Schweiz til dette område i 1809. De flygtede til USA på jagt efter formodet religionsfrihed. I Europa blev de behandlet som radikale for deres afvisning af barnedåb (de er anabaptister) og obligatorisk militærtjeneste. Det er let at forstå, hvorfor de slog sig ned i dette amt: bløde grønne bakker, frugtbare marker, azurblå himmel... Det må have mindet pionererne om en ikke-alpin version af deres hjemland, Schweiz. I dag, 200 år senere, lever de fleste stadig som dengang. Efter din ordnung (ordren), de afviser mode, teknologier og lever af det, de producerer og sælger , men overraskende integreret med resten af befolkningen.
En lade i Holmes County
Om dagen bliver Berlin levende og bliver en slags Amish-forlystelsespark. De, der slentrer med deres tøj og deres kunsthåndværk, er attraktionen. På Main Street sælger et dusin butikker Amish kvinders håndvævede dyner (de bedste er omkring 10.000 $), deres kurve, håndtasker, træsouvenirs og møbler, der er blandet med håndværk af tvivlsom smag og ukendt oprindelse. Blandt kuriositeterne, dens boghandler, selvfølgelig fulde af bibler, som ikke er dens eneste bestsellere: Amish-romancegenren Det er en bestseller i området.
Amish-læsninger
Efter en gåtur gennem dem er to stop værd i Berlin: Troyer Country Market, et supermarked med produkter fra området, altså dem, der dyrkes af Amish, hvor de mange Amish-familier (i gennemsnit har de syv børn) går for at spise is fløde. De ankommer dertil med vogn eller bil med en ikke-Amish chauffør. De er traditionelle, ikke dumme. I Troyer har alle produkter prøver eller smagninger, dens saucer, syltetøj, slik... Et godt sted at få en aperitif (gratis) så spis kl Boyd og Wurthmann Restaurant , "hvor de lokale spiser", en diner fra 1938 drevet af Amish-kvinder: meget billig traditionel mad, hvor det er obligatorisk at efterlade plads til deres hjemmebagte kager.
Når du går rundt, uanset hvor mange gange du har set Harrison Ford i hat og seler i Witness (selvom han gik til Pennsylvania-samfundet), er det stadig svært at tro, at så mange mennesker stadig bor midt i USA . er det paradoks måske den, der tager os til denne tur, den samme som Amish har kunnet drage fordel af . For at lære mere om deres skikke, uden så meget spektakel, skal du tage motorvej 557 mellem Berlin og Charm. Hos Hershberger's Bakery & Farm sælger de produkter fra deres haver, og de har 'Great Horse': en 1.300 kilo percheron. Lidt længere henne på vejen kommer du til Miller's Bakery, et lille familiebageri, hvor de laver de rigeste donuts, du nogensinde har smagt (griner af New York cronut); og derefter til Guggisberg, en traditionel ostefabrik i schweizisk stil.
En mand kører gennem Holmes County
Møbelbutikker, ostebutikker, havemarkeder og bagerier det er, hvad de fleste af de 38.000 Amish lever af, og de er, udover det imponerende landskab, områdets attraktioner. Derfor er det bedst at tage på vejene i Holmes County: fra Millersburg (med nogle smukke vintagebutikker) til Berlin, fra Berlin til Charm og fra Sugarcreek (hvor den første Amish slog sig ned) til Walnut Creek, hvor Yoder-familien underviser sine skikke på sin gård. Hvilket vi i øvrigt ikke kommer til at narre os selv: nogle har ændret sig lidt efter lidt og accepterer allerede nogle teknologier , efter at have konsulteret det i samfundet, "hvis de anser det for nødvendigt". De har endda en iPhone-app! Amish Country anbefaler butikker, restauranter og overnatningssteder i amtet . Og så har de uden videre taget et spring fra det 19. til det 21. århundrede. Men så... går solen ned igen. Ikke engang en trist åben cafe. Ingen lys synlige. Kun vognenes lanterner, hestenes larm og også en tabt turistbil.
PRAKTISK INFORMATION
- Hvordan får man: Fra New York er det otte timers kørsel til Berlin. Der er lokale lufthavne i nærheden: Holmes County Lufthavn, Akron-Canton, Cleveland-Hopkins International.
- Hvor skal man bo: Berlin, som Amish-centret i amtet, byder på flest overnatningsmuligheder. Fra det moderne og venlige Berlin Grand Hotel til Amish-inspirerede hostels og hytter. Da du kommer for at leve oplevelsen, så gør den komplet.
Vasketøjet af en Amish