Robotter selv i suppen: Coronavirussen har accelereret 'robolution' med 10 år
Ankom tidligt før dit fly for at drikke din yndlingscocktail tilberedt af en robotarm i første autonome bar uden menneskelig tilstedeværelse af lufthavnene. Bestil personlig mad for at styrke din immunsystem lavet i et køkken uden kokke. ENTEN tilbringe en uge på et hotel uden behov for at interagere med nogen ansatte mens a robot renser luften for urenheder bag din ryg. Tre tilsyneladende gavnlige handlinger, der tilbyder et modsat perspektiv fra en anden vinkel. Forbrug i lufthavnen for at forbedre jobusikkerhed i restaurering, glem alt om fornøjelsen af en god menneskelig gryderet overleveret fra generation til generation eller foragter turisme, hvor behandlingens varme øger følelsen af velvære under opholdet.
"Du taler med stolthed og interesse, når du siger det coronavirus vil være et vendepunkt for at accelerere automatiseringen i samfundet . Som er vendepunkter i udviklingen af automatisering. I en verden, der er endemisk for Covid-19, robot proselytizere det bekræfter du virksomheder skal automatisere for at overleve. Men hvilken slags automatisering eller robotteknologi forestiller du dig for os? ”, skrev han med ironi Marius Robles , medstifter af Mad af robotter , sætter sig selv i robotternes "hud". “Set fra showets synspunkt er livet under pandemien har været en messe for gadesælgere af robot tjenere, robotkokke burgerjoints eller frugtplukkere, mange af dem unødigt antropomorfiseret og kører ved uacceptabelt lave hastigheder. At lytte og se dette har været udløseren for en evig forseelse."
Det " roboløsning " enten robot revolution det dukkede altid op som noget nyt rundt om hjørnet i den ubestemte fremtid. Ved inerti har vi forladt stort teknologisk spring i to-do-skuffen og nu pandemien har besluttet at accelerere uden at vente på noget eller nogen, med frygten for smitte som baggrund . Så kan man sige det coronavirus har været robotternes bedste allierede til storstilet implementering uden for de sædvanlige scenarier?
»Det har forbrugerne set kan være en mere sikker måde at interagere på end med et menneske , det være sig i en butik, hotel eller restaurant. I vores tilfælde har vi set en væsentlig stigning i interessen fra kunderne , især dem, der var skeptiske, og som nu har besluttet at tage et skridt fremad. En masse de ønsker at introducere dem i deres organisationer s, men de ved ikke, hvor de skal starte”, kommenterer de til Traveler.es fra Mad af robotter.
Handel, turisme, restauranter og nu også almindelige borgere , se robotteknologi i et bedre lys ved at repræsentere det perfekte skæringspunkt mellem teknologi, fremskridt og sikkerhed . Det er ikke tilfældigt, at ifølge officielle tal, $1,5 milliarder investeret i Food Tech-virksomheder i de sidste to måneder . Lockdownen skulle skærpe vores sanser for at komme tilbage til det grundlæggende og det lokale, men deconfinement accelererer foragten for menneskelig kontakt.
Helt præcist Marius Robles havde mellem øjenbrynene åbningen af den første robotrestaurant i Spanien ser frem til tidligere i år. En udfordring, der har måttet udsættes til februar 2021. Umulig restaurant , som stedet vil hedde, har lidt en uventet stop med coronavirus ; en pause, der i øvrigt har været en balsam til at indse, at ** scenariet har ændret sig **. Og det har ændret sig til det bedre. “ Pandemien har givet os ro i sindet og har givet os mulighed for at omformulere konceptet i større dybde. Vi er tilfredse i den forstand, at det har været en fremme forbrugertankegangen , der er hoppet på muligheden for omfavne automatisering og robotteknologi i en kompleks sektor som hotelbranchen. Covid-19 har ratificeret, at vi er på rette vej”, forsikrer han.
Det mest besynderlige er, at i dette fremtidens robotrestaurant , Allerede social distancering var planlagt Før social distancering var på alles læber. "Social afstand blev allerede observeret i skitserne af vores restaurant, før pandemien dukkede op, givet interaktionen med robotter," siger Marius Robles. “ Begge i område 51 (som er det mest uformelle område) og i selve baren (som vi kalder robot bar ) eller den store sal (kaldet 1495 som en hyldest til det år, Leonardo Da Vinci udtænkte sin første skitse af en robot). Hertil kommer, at det er en fuldt tilpasset plads så man 'i baglokalet' kan udføre en service af tag væk enten levering af mad med de forskellige operatører. På denne måde, og før en anden eller tredje genvækst, vores restaurant vil kunne fortsætte driften uden praktisk taget at ændre dens baser”.
Ud over alarmtilstanden og karantænetilstanden erkender medstifteren af Food By Robots, at der er noget andet, der har forsinket projektet. "Det går vi ud fra vores restaurantkoncept eksisterede ikke , ej heller i dens fysiske, teknologiske eller gastronomiske struktur. Det kan virke prætentiøst at sige dette, men det er sådan. Kunstig intelligens vil definere mange retter , hvor de fleste vil have en innovativ komponent med eksperimentelle ingredienser . Vi søger at tilbyde smag og ikke kun retter, for det meste tilpasset personlig mad. Hertil kommer, at den automatisering, som vi udvikler, og som integrerer 12 robotter, ikke er blevet udført i nogen restaurant til dato”.
Med erfaringerne fra andre robotrestauranter i verden hævder Impossible Restaurant at have lært lektien for at løse det store problem med denne forretningsmodel: Mange nysgerrige mennesker tager en selfie eller et sjovt billede med robotten på vagt og får en drink til kom aldrig tilbage “ Hvis det eneste, der skiller sig ud ved din automatiserede restaurant, er teknologi , uanset hvor effektiv den er, vil den være svær for dig at have gentagelse af kunde . Hans hukommelse vil forblive i en ren selfie med en robottjener, der bringer dig opvasken eller en robotarm, der serverer dig en øl”.
Balancen mellem indledende overraskelse for interaktionen med robotter tilføjet til den sidste overraskelse for rettens kvalitet. Først da kan en robotrestaurant have en fremtid . "Jeg tror, nøglen er forbi finde denne balance . Til dette er det helt essentielt at have en gastronomisk tilbud ekstremt suggestivt og attraktivt, vil jeg endda sige unikt, selvom jeg ikke kan lide at sige dette koncept, fordi praktisk talt alt kan kopieres og. Og også, meget vigtigt, skal det være en 'sikker' oplevelse. Praktisk fjernelse af mennesket fra ligningen kan give os mulighed for at have meget højere kvalitets- og fødevaresikkerhedskontroller i tilberedningsprocessen og fuldstændig gennemsigtige for diner."
Præcis, at fjerne mennesket fra ligningen er det, der bekymrer de fleste . Det er ikke at demokratisere robotternes indtog i vores liv vil fjerne en masse arbejdspladser? Indebærer implantation af robotter på hoteller og restauranter direkte tab af menneskelig arbejdskraft? ¿Robotter vil betale skat så hele det økonomiske system bliver holdt, mere eller mindre, som det har været indtil nu? Spørgsmål du får i hver samtale simi wang , direktør for globalt salg af Keenon Robotics.
Sagen om dette robotvirksomhed grundlagt i 2010 er et godt eksempel på robotters meteoriske ekspansion. På bare ti år er det gået fra at være en opstart af fire kinesiske ingeniører til at ansætte mere end 250 personer. “ De fleste af vores kunder forstyrrede ikke deres medarbejderes arbejde med tilføjelsen af vores robotter . Tværtimod ansatte de flere medarbejdere på grund af den øgede kundestrøm. Folk tror dog, at robotter erstatter mennesker, de er bare værktøjer siger Wang.
For at forstå virkningen af dens vækst skal al opmærksomhed være fokuseret til kronjuvelen . Hans stjernerobot kaldes jordnød og er designet til gøre tjenernes arbejde og de spisende gæsters oplevelse mere behagelig . Med sit halve smil, kraftige bygning og hjælpsomme butler-blik, Peanut påtager sig de tungeste gøremål, som ingen ønsker at udføre på en restaurant. . Tag med den spisende til bordet, kom med al maden til bordet, uanset hvor tung den måtte være, og saml alt det snavsede service på et minut. Ingen fejl, klager eller brud. Der er allerede mere end 10.000 Peanuts, der arbejder på fuld kapacitet i forskellige asiatiske restauranter, på bekostning af, at disse tal fortsætter med at vokse indtil videre i år, når der tages højde for det mere end 6.000 nye enheder er blevet solgt til 500 restauranter . 16.000 robotter, hvilket for mange kritikere betyder tabet af 16.000 job, der ikke længere vil blive besat af menneskelig arbejdskraft.
"Det, vores robotter gør, er overtage handlinger, der kræver en større mængde energi såsom servering eller opsamling af snavset service. Ved at bruge robotter kan restaurantmedarbejdere bruge mere tid på at interagere med kunderne. Ved at lette tjenernes arbejde, restauranter kan også sænke deres omsætning ved at have gladere medarbejdere siger Wang.
De kan og vil ikke sige det åbent, men udbruddet af COVID-19 har forbedret sine kortsigtede forretningsprognoser . "Helt bestemt Vi mærker det øgede behov på grund af coronavirus . Antallet af potentielle kunder, vi modtager, er tredoblet i forhold til sidste år, og mange af dem er fra udlandet.” Desuden overraskede situationen skaberne af robotterne selv. “ Vi havde heller ikke forventet, at vores robotter kunne hjælpe så meget i en ny situation for alle . Ved starten af coronavirus var mange hospitaler underbemandede. Alt lægepersonale havde fokus på Brug al din energi på at redde liv . Hospitalerne de var ivrige efter at finde løsninger, derfor fandt de os . Vores robotter hjalp med rutinemæssige handlinger med at hjælpe med leveringer eller desinficere planter . At deltage i forebyggelsen af COVID-19 har betydet meget for vores virksomhed. Vi har fundet ud af, at flere og flere mennesker genkender bots som en løsning frem for en trussel. Vi gør folks liv nemmere og sikrere."
Men lad ingen tænke på humaniserede robotter af litteratur, film eller serier af dystopiske fremtider, i stand til at efterligne enhver person i billede og lighed . »Vi har aldrig troet, at robotter skal ligne mennesker. Især for robotter over for offentligheden . At have et menneskeformet design reducerer robotternes funktionalitet markant,” siger han. Det, de ikke kan kontrollere hos Kennon Robotics, er, hvad kunderne gør, når de køber deres robotter. "Det er rigtigt, at mange af vores kunder ændrer udseendet af vores robotter, så de mere ligner den menneskelige form. Det er vigtigt at understrege, at humaniserede robotter tiltrækker kunder i begyndelsen, men de vil gradvist miste friskhed efter et par måneder."
Noget, som skaberne af henn en hotelkæde i Japan, hvis vi er opmærksomme på aspektet af alle de robotter, der opererer i verdens første hotel bemandet med robotter . En kvindelig humaniseret robot, der endda bærer masken for at give følelsen af sikkerhed mod mulige vira. "I receptionen, gæster vil blive mødt af flersprogede robotter, der hjælper dig med indtjekningspapirerne . i klædeskabet, en robotarm vil opbevare bagagen . Også, når gæsternes ansigter er registreret hos vores ansigtsgenkendelsessystem , vil du ikke have besværet med at bære din værelsesnøgle eller bekymre dig om at miste den”, siger dens skabere. “Disse sjove øjeblikke af interaktion med robotter vil varme gæstens hjerte. Den unikke oplevelse vil tage vores gæster et skridt længere ind i fremtiden”, siger de i en tvungen indsats for at formidle god behandling.
Selvom siden Kennon Robotics det forsikrer de ikke let at komme ind på markeder uden for Asien for det aktuelle billede af alt, hvad der kommer fra Kina. ”Med kinesisk baggrund er det ikke nemt at komme ind på lokale netværk. Vi arbejder nu med** Wow Bros i Korea og Softbank Robotics i Japan**, men vi mener, at den samme forretningsmodel kan fungere på vestlige markeder."
Og det er, at ud over restaureringen, Robotter får også en ledende rolle inden for turisme . "Selvfølgelig vil turismen være en af de vigtigste tidlige adoptanter ”, siger Marius Robles: “Roboter i lobbyen er noget, der vil blive udvidet til hele planeten, og både i roomservice og show cooking og endda servering af den perfekte cocktail i henhold til den rejsendes humør. Selve interaktionen, som vi udfører i processen med at rejse, vil ændre sig med robotternes lillebror: chatbots . De vil føre os til at få en meget mere personlig oplevelse både i bookingprocessen af vores rejser og guide os i vores ophold. De er stadig algoritmer i begge tilfælde”.
Men hvis alt dette lyder som science fiction for dig, så vent, indtil du finder ud af det seneste projekt, der går meget længere. avatar-in , som for nylig har modtaget støtte fra Sony og tilhører ANA-gruppen, har til formål at få din avatar til at rejse for dig. ”Det er telepresence-teknologi . Det kan virke skørt for os, men vi har sikkert under denne indespærring tænkt over det mere end én gang. Forestil dig at kunne tage til steder, hvor det er umuligt for dig at nå, og have mulighed for at opdage nye verdener og få nye oplevelser. . Projektet går ud over den vidunderlige effekt af at rejse, søger at hjælpe dig i dit daglige liv”.