Galway: en irsk weekend
Dens strategiske placering ved havet, skønheden, der værdsættes fra første øjeblik og den livlige atmosfære, der udstråler fra hvert hjørne har gjort **Galway til en af de foretrukne byer at besøge i Irland**.
Både lokale og udlændinge rejser til denne enklave hvert år om du skal tage sprogkurser, søge arbejde for at forbedre dit niveau i engelsk, studere på universitetet eller blot nyde en velfortjent ferie.
Og det er, at Galway, selv om det ikke kan prale af Dublins størrelse, er det perfekte sted at opleve i første person ideen om Irland er med i vores yndlingsbøger, film og sange (men fortæl Ed Sheeran og hans internationalt fornemme sang Galway Girl).
Det bedste råd, når du besøger byen kendt som den mest gæstfrie i Irland ? Påtving ikke dig selv hverken tidsplaner eller ruter eller forpligtelser og Lad dig smitte af den boheme og festlige stemning, der gennemsyrer byen. Kort sagt...LEV DET!
gademusik
FREDAG EFTERMIDDAG
18.00 For at få en første kontakt med Galway, når den er nyinstalleret i denne spændende by, er det første, vi skal gøre udforske til fods, hvad der betragtes som det historiske centrum.
Forstået mellem Eyre Square og den spanske bue , vil alle gaderne, der omfatter dette område, blive fundet fulde af butikker, pubber, irske taverner og buskere den mest autentiske keltiske musik eller i den reneste Ed Sheeran-stil. Du vil straks integrere dig med miljøet og begynde at tænke på at forlænge dit ophold, hvem ved, måske... for altid?
Vandrende rundt fandt vi straks Shop Street, den mest livlige og kommercielle gade i Galway. Vi kan tage en øl før middagen på en hvilken som helst af de pubber, der ligger langs denne travle gade og starte nyd den ægte irske essens. I morgen vil der være et sted at besøge det omhyggeligt (og turistmæssigt).
20.00 I Irland, som i Storbritannien, middagstid er normalt fra 18:00 så du skal være meget forsigtig med ikke at gå til middag klokken 21.30. Det er meget sandsynligt, at køkkenet vil være lukket i en halv time eller endda før. Det er ikke, at du går til middag klokken 18:30, men mellem 19:30-20:30 er et godt tidspunkt at få dagens sidste måltid.
Vi har enten to muligheder bo på nogle af pubberne i områderne med en varm ret at snacke og dele ledsaget af en (eller flere) forfriskende Guinness eller gå til en nærliggende restaurant.
En enklave, hvor historie, sjov og god gastronomi er garanteret
Hvis vi vælger det andet alternativ, Tærtemageren bærer vores navn. Utrolige og lækre salte og søde kager lavet i ovnen De er blevet tilberedt på dette sted i årevis på en helt hjemmelavet måde og har etableret sig som et benchmark i byen.
På grund af sin høje efterspørgsel, i april 2019 besluttede de at skifte mødested (tidligere placeret på 10 Cross Street Upper) og flytte to døre fra den anden lokation for at tilfredsstille alle de turister og lokale, der kommer her hver dag for at smage deres kraftfulde kager.
På det oprindelige websted har de åbnet en anden restaurant med samme filosofi kaldet Hvid kanin det lover at blive Galways nye sted at være. Deres kager er et helt lille stykke af himlen, oksekød og gulerod eller kylling med svampe de er unikke, men vi finder også andre muligheder, også vegetariske, så vi behøver ikke mere end tilbuddet for at få en god middag.
Det er tilrådeligt gå tidligt, fordi køerne normalt er lange, men ventetiden er det værd. Også, hvis vi har lidt travlt, har vi mulighed for at bestille den til take away og smage den i lejligheden eller et hvilket som helst andet sted.
Bagte salte og søde kager
22:00 For at sove kan vi vælge at bo i det travle og dyre centrum eller flytte lidt væk for at finde noget billigere muligheder. Indkvartering i Irland er meget dyrere end hvad vi er vant til i Spanien, så hvis vi kan finde noget billigere og af samme kvalitet, vil det altid blive taget godt imod.
I den salthill bugt snesevis af B&B'er er overfyldt ved strandpromenaden kun 20 minutters gang fra centrum af Galway, så de er den perfekte mulighed for ikke at være langt fra natfesten, men sove i en afslappet og stille enklave.
At vågne op og se udsigten over County Clare er magisk. **Sunrise Lodge B&B** (3 Ocean Wave, Dr. Colohan Road) og dets elskværdige værter er et lysende eksempel på stille og enestående indkvartering i denne bugt.
Den smukke Salthill Bay
LØRDAG
10:00 Efter at have stået op og fået den solide og traditionelle irske morgenmad serveret for os hver morgen i vores b&b, Det er tid til at lære Galway at kende i dagslys og opdage nogle af de mest emblematiske historiske hjørner af byen.
vi kan gå forbi promenaden, der forbinder Salthill med centrum af Galway. En halv times tur, hvor det, hvis vejret er godt, bliver til en behagelig gåtur, hvor vi vil se folk dyrke sport og nyde en behagelig dag i solen.
11:30 Hvad må vi ikke gå glip af? Det gode er, at det er det en nem by at besøge til fods og at vi om en morgen allerede har set de mest turistmæssige punkter af den, så vi kan dedikere resten til nyd dens gode atmosfære, dens kultur, dens gastronomi og selvfølgelig dens øl!
Men først kan vi besøge Spanich Arch, det velkendte Latinerkvarter og Galway Municipal Museum. Hvis vi fortsætter gennem centrum, når vi til sidst Eyre Square med sit berømte indkøbscenter.
Hvis vi ønsker at forlade turistkredsløbet, skal vi kun gå lidt længere nordpå, på den anden bred af Corrib-floden er den katolske katedral af saint nicholas og et par skridt fra hende stiger National University of Ireland, som har tilbudt universitetsstudier siden 1849.
I 1908 blev et center forbundet med National University of Galway definitivt etableret. Tusindvis af nationale og internationale studerende rejser hertil hvert år at deltage i deres universitetsprogrammer af enhver art.
Hvis vi har lyst til at gå lidt længere, er fra universitetet og kun 20 minutters gang væk Terryland Castle, også kendt som 'det gamle slot'.
Det er en bygning i ruiner, fordi en brand i 1961 ødelagde befæstningen og efterlod det, vi kender i dag. Men stadig et kort besøg værd.
byens katedral
13.30 . Når vi har besøgt nøglepunkterne, kan vi vende tilbage til centrum for at spise. Hvis dagen følger med hvorfor ikke bestille take away mad og smage den syd for den spanske bue i South Park? Udsigten er imponerende, og atmosfæren er meget rolig.
Vi kan gå til Dough Bros. (1 Middle Street) et pizzeria i napolitansk stil kendt for sit kvalitetsprodukt og gode pris, eller hvis vi har lyst til et mere traditionelt køkken, venter McDonagh's (22 Quay Street) på os den bedste fish&chip-ret i Galway.
Vi tager det og vi går til parken for at få det bedste ud af picnics, tage en velfortjent lur, spille kort og hvis vi har lyst til at dyrke en form for motion. Det lyder slet ikke dårligt, vel? I værste fald, hvis det regner, kan vi altid smage maden inde i etablissementet.
18.00 Afhængigt af den tid på året, vi befinder os i, solnedgangen over Galway vil ske på et eller andet tidspunkt. Om foråret bliver det mørkt mellem klokken 17.00 og 18.00 og om sommeren kan solen gå ned omkring klokken 20.00. En af de steder i nærheden af centrum for at være vidne til dette øjeblik er nær South Park, nærmere bestemt ved indgangen til Corrib-floden.
Øjeblikket, hvor solen går ned over havet, og refleksionen oplyser de farvede huse i The Long Walk, er noget unikt og vidunderligt, der vil forblive i din nethinde resten af dagene.
20.00 Efter solnedgang er det tid til at fortsætte med at glæde os over det traditionelle køkken i Galway, og denne gang vil vi gøre det på restauranten ** Hooked ** (65 Henry Street). Vi kan ikke forlade denne fiskerby uden at prøve dens lækre fisk og fisk og skaldyr, og på dette sted er de eksperter i begge dele.
Fish & chips, østers, calamari, fiskeburger eller fiskesuppe er nogle af det kulinariske tilbuds retter, som du ikke bør overse. Lækker!
Hvis vi går i september måned, bør vi vide, at hvert år omkring den tid fejrer byens havn Østers- og skaldyrsfestival, en obligatorisk aftale for elskere af gastronomi.
22:00 Efter middagen er det tid tage den pint af strenghed, før du går på pension. Hvem ved, om tingen kan gå længere, og hvem siger, man siger flere. Vi har snesevis af steder, hvor du kan få den typiske drink i Irland, så vi kan prøve dem én efter én. The Quays, Tigh Neachtain, O' Connells Pub, The King's Head ... barer hvilket sted!
I vores tilflugtssted kan du ikke gå glip af barerne!
SØNDAG
09:00. I dag er det tid til at forlade byen for at opdage et af de mest repræsentative vidundere i hele Irland, Mohers klipper (også kendt som 'Cliff of Moher' på engelsk).
Vi har tre muligheder for at besøge denne juvel på Emerald Isle i bil på egen hånd, med offentlig transport eller med en guidet tur. Hvis vi vil have den tid, vi ønsker, og uden hastværk at kunne stoppe undervejs, hvis vi ønsker at beundre dette imponerende landskab, Det bedste er, at vi lejer en bil i Galway og går i gang.
Halvanden time væk finder vi denne enklave af natur, som vi helt sikkert vil genkende fra de typiske postkort i Irland og for at være indstillingerne for Harry Potter-filmene eller Game of Thrones-serien. Du vil ikke have set noget lignende!
Skiltene langs stien meget tæt på kanten af klipperne vil advare os om det vi skal gå med forsigtighed og ikke komme for tæt på grænsen, da luftstrømme er farlige, og man kan falde ned i tomrummet. Vi kan også se hjælpetegn, hvis nogen går med lidt selvmordstanker. Det er bedre at forebygge end at helbrede!
Majestæten på dette sted er unik. Uanset om dagen er god eller vejrforholdene er forfærdelige, at gå en tur og lade dig beruse af den magi og mystik, der omfatter denne naturskræmmelse, er noget nødvendigt.... og selvfølgelig tage det nødvendige billede.
De imponerende Cliffs of Moher
13:00 Når vi har forladt Mohers klipper, Det er tid til at gøre et teknisk stop i kystbyen Doolin. Her kan vi få en snack på nogle af pubberne i området for senere at fange færgen, der tager os til en af aran øer.
Doolin er den nærmeste by til klipperne, og hvorfra færgerne afgår for at besøge øerne ad søvejen. Tilhører County Clare, det er det perfekte sted at genoplade batterierne og fortsætte på vores vej.
Det traditionel irsk musik Det er en af Doolins store indsatser, og hvis vi har muligheden, bør vi lytte til den på nogle af pubberne. At spise? En fremragende mulighed kan være McGann's Pub & Restaurant (Main Street Roadford).
Klokken 3.00. Efter frokost er det tid til at fange en færge, der vil tage os til en af de aran øer hvor irsk stadig er hovedsproget og traditioner er dagens orden. Tre øer med en bred kulturarv på grund af sin imponerende skønhed.
Inis Oírr det er den mindste og tættest på landdelen af Irland. Inis Meain ligger i midten og byder på et landskab fyldt med klippeformationer og grønne marker. Det er den mindst besøgte af de tre øer, hvilket gør den til den perfekte enklave for rejsende, der søger ro og ro.
Og endelig Inis Mor , den største af de tre og den længst væk giver os et landskab af kalksten og stejle klipper.
20.00 Nu er det tid til at tage tilbage til Galway og nyde den irske nat. Var der nogen, der sagde en Guinness eller en Murphy's?
Doolin, en charmerende kystby