Catrinas og kranier
Uden for Mexico kender vi det ofte som Día de los Muertos, men i Mexico kaldes det De dødes dag. Det er en af dens store festivaler, en af dens ældste traditioner, der stadig fejres i hele landet, men der er byer, hvor den leves med større passion og sjov, som f.eks. San Miguel de Allende.
Byen på UNESCOs verdensarvsliste, Mexicos såkaldte hjerte, er et af de steder, hvor tradition, respekt og fejring af dens indbyggeres døde sameksisterer perfekt med alle de besøgende, der ankommer i disse dage.
"De dødes dag er den eneste nat, hvor vores døde besøger os," siger Miguel, hovedpersonen i den seneste film af pixar, Kokosnød, som først ankommer til Spanien den 1. december, men som blev udgivet i Mexico lige før den store ferie og er blevet det bedste billetindslag i hele landets historie.
Det er den første film fra et større amerikansk studie, der reflekterer, uden at falde i klichéer, den mexicanske kulturs farve og rigdom, den betydning de tillægger familie, forfædre og respekt mellem generationerne.
Det er en perfekt undskyldning for at besøge San Miguel de Allende eller Guanajuato, hvor mange af scenerne i filmen var inspireret. Og sandsynligvis, efter verdenspremieren, Day of the Dead bliver en god (endnu større) undskyldning for at besøge landet.
Kranie i La Aurora, San Miguel
Som Coco fortæller det, starter De dødes dag officielt ved daggry fra 1. til 2. november. Ved midnat advarer klokkespillet de døde om, at dagen er kommet, og kirkegårdene åbner om natten, så familier kan opsætte altre og ofre til deres afdøde.
De er fyldt med cempasuchil buketter (eller morgenfruer), den blomst med intense orange kronblade, der er fjernet fra gravsten og endda spredt langs stier, så de døde ved, hvor de skal gå hen. "Det er en forbindelse mellem de døde og de levende, men også mellem generationer," siger han. Adrian Molina, meddirektør i Coco.
De bringer også mad til deres døde. De deler de gryderetter med dem, som de skal spise sammen til aftensmad, og afhængigt af typen af tilbud pynter de måtterne med frø og produkter fra landet, fra bønner til majs.
I byer som San Miguel de Allende eller Guanajuato er den svækkelse , eller figurer lavet med sukker, citron og vegetabilske farvestoffer i form af kranier, catrinas eller små dyr, der dekorerer disse altre.
svækkelse
En anden grundlæggende ingrediens i ofringen og maden på De Dødes Dag og dagene før er Dødt brød.
Ligesom vi har vindfritterne, helgenens knogler eller panelletterne, i Mexico kun på disse datoer Disse boller er lavet, der også har en symbolsk form: nogle kaldes "død" og minde skeletter; andre rundere repræsenterer den afdødes hjerte og knogler; og sidstnævnte repræsenterer som en labyrint evigt liv.
Bageriet ** La Colmena ,** i centrum af San Miguel de Allende, det er et sted med 116 år gammel , ejet af den samme familie, arbejdet af de samme familier, og hvor folk kommer fra hele Mexico i disse dage for at købe den opskrift, de har lavet i årevis.
Kokosnød og hans offer.
På trods af navnet Day of the Dead og er en tid til at mindes den afdøde, Som Coco siger, det er en rigtig fest. Mexicanernes forhold til døden er helt anderledes end vores og bekræftes ved et besøg på Jean Piaget College, i San Miguel.
Den 1. november forud for den (næsten) nationale helligdag, alle børn, unge som gamle, går i klassen klædt ud som catrinas: hvidmalede ansigter og sorte øjne, egnsdragter eller mere fantasifulde.
Lærerne fortæller dem om traditionen, en af dem fortæller dem: "I dette liv er det eneste sikre, døden." Efter, de giver hinanden 'calaveritas' eller digte, hvormed de griner af døden og danser , omgivet af farver og papel picado, børnerytmesange, hvis tekster siger "Tumbas, tumbas, tumbas".
Det her er en rigtig fest. En festival. Af farver og musik. musik er grundlæggende for dem altid, men meget mere i disse dage fordi "opliver sameksistensen mellem de levende og de døde" . Derfor er musik også essentiel i Coco. Miguel, dens hovedperson, ønsker at være musiker og ender i sin iver efter at opnå sin drøm ved en fejltagelse i de dødes verden.
Catrinas i San Miguel de Allende
Det mest traditionelle er det han catrina parader afholdes først den 2. november , men mere og mere, blandt andet på grund af opkald og ankomst af turister, ligger festen foran aftenen før.
I San Miguel afholdes den første parade den 1. om natten, den catrinas (som indtil Diego Rivera omdøbte dem på den måde, de var kendt som Kikærtekranier, som deres skaber kaldte dem Jose Guadalupe Posada ) mødes ved Instituto Allende, og derfra tager de af sted i procession gennem hele byen, gennem gyder oplyst af lanterner og stearinlys, og dørene til huse indrammet med cempasúchil. Hele byen dufter af blomster. Og hver katrina er anderledes.
Til sidst samles alle kranierne i den offentlige have, hovedtorvet, som også er omgivet af altre og tilbud til berømtheder i området. Og festen fortsætter hele natten. Også på kirkegårdene. For det er den eneste aften, vores afdøde kommer for at se os, og vi bør altid fejre sådan noget.
Jose Alfredo Jimenez Mausoleum.