En fire minutters tur gennem Catalonien
"Så snart jeg satte foden i Catalonien, vidste jeg, at jeg havde fundet et sted, jeg ikke ville forlade." Således begynder den forklaring, som Oliver Astrologo laver om sin video Catalunya på sin Vimeo-side.
Det er, når nysgerrigheden ender med at besejre dig, og hvis du ikke har gjort det før, skal du trykke på play for at fordybe dig i en sekvens af billeder, der rejser fra den karakteristiske blå, som Middelhavet viser på Costa Brava til dets grønne natur, der passerer igennem de indviklede og hypnotiske detaljer i dets modernistiske bygninger, dens fængslende kraft i dets traditioner, den smukke uendelighed af dets landskaber og sine håndværkeres ekspertise.
Ikke kun naturlige landskaber lever beskueren
På fire minutter rejser seeren således gennem Barcelona-provinsen, r Den løber gennem Ciudad Condal, undslipper til Pedraforca, Montserrat, Foradada de Cantonigròs, Rupit og Tavertet.
I Girona kunne ikke gå glip af hovedstaden. Hverken Cadaqués, Besalú, Vall de Núria eller Dalí Teatermuseet i Figueres. Astrologo fratager ikke seeren en gåtur gennem Marimurtra botaniske have i Blanes, et kig på Sant Pere de Rodes-klostret i Port de la Selva eller en tilgang til eremitagen Sant Martí del Corb i La Garrotxa.
I lleida , fra den gamle katedral gik vi videre for at opdage Sant Llorenç de Morunys i Solsonès, landskaberne i Congost de Mont-Rebei-kløften, Montsec og byen Àger. Og en video om Catalonien ville ikke være komplet uden en gåtur gennem Terres de l'Ebre og beundre Siurana og byen Tarragona.
Den smukke uendelighed af dens natur
Det var første gang, Astrologo besøgte Catalonien og i løbet af to uger at hans rejse varede, helligede han sig at optage hver dag.
Hvad imponerede dig mest? Ud over de mange forskellige landskaber og klimaer i et så relativt lille område, fremhæver Astrologo ”Hvor er folket stolte af deres land. Jeg havde aldrig set mennesker, der elskede og var så knyttet til deres kultur, som omfatter traditioner, sprog, ritualer og gastronomi."
Og det er den gastronomi, direktøren har meget at sige. "Jeg vil gerne have mere end en restaurant fremhæve kvaliteten af produktet og venligheden hos producenterne og de mennesker, der er involveret i processen”, forklarer til Traveler.es.
At fare vild er ikke en mulighed, det er en nødvendighed
“Jeg har fundet nogle ligheder med italiensk, fransk og resten af Spaniens gastronomi, og jeg elsker det simpelthen. I begyndelsen fandt jeg traditionen med at gnide en frisk tomat på brød mærkelig, eftersom vi i Italien lægger tomatskiver på et stykke brød, men jeg kunne godt lide det: det er nemmere at spise og lige så velsmagende som tomatbruschetta."
Hans glæde var ikke kun begrænset til pa amb tomàquet. “ Jeg nød de skjulte bodegaer i Barcelona, der serverer vermouth med ansjoser og oliven. Og hvis jeg skulle vælge, ville min favorit catalanske ret være escalivada. Oh and the fuet”.
Og ja, du skal trykke på play, du er ved at gøre det, selvom vi først vil give dig en ekstra dosis utålmodighed ved at fortælle dig, at Astrologo allerede virker i nye destinationsprojekter så tankevækkende og nærværende i vores lister over fremtidige ture såsom de græske øer og Burma.
Nu ja, inde i video!