Madrid
FULD APRIL. Hvorfor tale om planer for weekenden, når man kan tale om planer for hele måneden? Kommerciel kaffe Det gør det meget nemt for os, det lancerer den nye dagsorden, der vil indtage april måned og omfatter arrangementer inden for alle discipliner og for enhver smag.
Til at begynde med byder de os denne torsdag velkommen med musik: tropiske rytmer og danse af kunstneren Sethler , filmskaberen Martín Cuervos musikalske projekt. Og hvad skal der komme? The Late Night præsenteret af Santi Alveru , de musikalske optrædener af Albert Solo og Charlie Bastard , monologerne af Galder Vargas og mere musik, af Zulu Men og Biuti Bamboo . Hvilken tilmelder du dig? (Bilbao rundkørsel 7, Madrid)
Musik, humor, biograf og gastronomi... Hvad mere kan man forlange?
TIDEN ER KOMMET. Ja, tiden er inde, det er tid at spise fransk toast! Det er altid en god anledning til at glæde os selv med nogle gode torrijas, men sandheden er, at i påsken smager de bedre, og deres varianter formerer sig. Denne feriesæson, vi landede direkte på den lille hertuginde.
Oriol Balaguer er ansvarlig for at få os til at nyde en af vores mest traditionelle og lækre desserter. det gør det holde sig til den originale opskrift , med nogle ingredienser, der starter fra det håndværksmæssige Briox-dejbrød. Derfra, infunderet med mælk og krydderier, stegt med æg og badet i sukker og kanel, kommer torrijas, der er ansvarlige for sødning i disse dage. Prikken over i'et? Duft af appelsin og citron.
Torrijaerne er ankommet... endelig!
TORSKRUTEN. Vi har ikke forvekslet bogstaverne på tastaturet, vi taler ikke om torskeruten, denne gang er det en ode til torsken, den der bliver spist. Indtil 24. april, det Maskingruppen fejrer XI Conference of Cod , hvilket gør denne hvide fisk til hovedpersonen, som præsenteres i alle dens former i sine restauranter.
Hvad skal vi finde? Grillet gylden torsk, mishandlet, pil-pil, i ajada til det galiciske, Vigil Potaje, hjemmelavede cremede torskekroketter eller torsketærte med rosiner blandt mange andre muligheder. En gastronomisk parade, hvor alle øjne er fokuseret på en enkelt og dyrebar ingrediens. Lad os starte ruten!
Torskeruten? Nej, AF TORSK!
MERE TORIJAS. Vi har allerede advaret dig om, at når torrijas-sæsonen ankommer, er der ingen vej tilbage: de er overalt (heldigvis). Andet stop, Sankt Maurus . To emblemer, to traditioner, to klassikere mødes i restauranten og haven på dette luksushotel.
I Santo Mauro satsede de på Håndværksbriochebrød, stegt i fransk smør og senere dyppet i sukker . Firmaet står for en hjemmelavet vaniljeis og kanelcrumble. Du kan nyde det hver dag fra kl. 12.00 til 23.00 for €10. (Zurbano Street, 36, Madrid)
Stop ikke torrijas!
PASTA ELLER LIV. det er hvad han beder sættet Garofalo pasta det vil gøre os til autentiske 'tekøkkener'... italienere! Vi annoncerede allerede i sidste uge, hvor vi skulle spise den 6. april, verdensdag Carbonara . Nu er vi tilbage til en anden runde: fra restauranten til vores hjem er pasta carbonara lavet til at blive spist hele året rundt.
Pasta Garofalo lancerer et sæt med alt hvad du behøver for at genskabe den berømte opskrift i vores køkkener. Tasken, som fås i PeSeta-butikken, så længe lager haves, inkluderer spaghetti Nº9 Garofalo, 240 g Negrini guanciale, 200 g Pecorino Romano BOB Grattugiato og sort peber friskkværnet Vi har ikke længere undskyldninger for at undgå at tage forklædet på. (San Vicente Ferrer, 8, Madrid, €35)
Tør vi derhjemme?
EN INNOVATIV FREMTID. Teknologien venter ikke, den skrider frem med stormskridt, og vi har pligt til at fange det tog. Samsung Han skaffer os billetten med to førsteklasses pladser: lanceringen af Galaxy A53 5G og Galaxy A33 5G i Spanien . vi klatrer?
De ankom den 1. april bare for at give dig nogle gode nyheder: bedre kamera, forbedret holdbarhed, højtydende ydeevne, bred og jævn skærm, 5G-forbindelse og sikkerhed i forsvarskvalitet. Den ansvarlige for at være vært for hendes reception var sangerinden Ana Mena , med en upåklagelig demonstration af produktets teknologiske kvaliteter under en rundvisning i de mest emblematiske steder i Madrid . Nu skal vi kun tjekke det i første person, tør du?
Vi ledsager Ana Mena i den nye udgivelse af Sansung.
LUKSUS SHOPPING. Spydspidsen for Inditex åbner sin mest innovative butik i morgen i Madrid i et privilegeret område i Edificio España, i det renoverede Plaza de España. Den imponerende nye butik Zara -med udsigt over centrum af Madrid, naturligt lys og det bedste udvalg fra modekataloget – præsenterer nye produktudstillingsområder og innovative teknologiske værktøjer til en enklere og mere givende oplevelse, som de letter selvudtjekning og undgår kedelig ventetid i køer til prøverum, med et skifteanmodningssystem.
Mere end 7.700 kvadratmeter bebygget areal og 3.815 kvadratmeter erhvervsareal, Det nye etablissement er forpligtet til bæredygtighed og tilbyder modekollektioner til kvinder, mænd og børn. Vi elsker lingeriområdet – indtil nu kun tilgængeligt på nettet –; kosmetiklinjen – du kan lave en aftale med en makeupartist gennem appen, samt 'prøve' produkterne i en virtuel simulator meget sjovt-; Athleticz-samlingen af sportsudstyr; og et område for fodtøj og tilbehør med en 'boutique'-ånd.
Lingeri-område i Zara-butikken på Plaza de España, Madrid.
TEATER MED BUDSKAB. Showet om Lorca instrueret og opført af Alberto San Juan fortsætter på ubestemt tid på Teatro de Bellas Artes i Madrid. Firs minutter, hvor skuespilleren reciterer Federicos vers og refleksioner akkompagneret af jazzakkorderne fra 'La Banda, gengivelse af passager hentet fra Poeta en Nueva York og en konference af digteren selv leveret for næsten et århundrede siden, der dog fastholder et fuldt aktuelt lys.
New Yorks digte og prosa er fyldt med mystiske billeder, men også klare visioner, der skildrer vores nuværende virkelighed på en nærmest journalistisk måde. "Guld kommer fra hele jorden, og med det kommer døden," siger han og beskriver finansmarkedet på Wall Street. "Og det mest forfærdelige er, at de mennesker, der fylder den, tror, at verden altid vil være den samme, og at deres pligt er at flytte den store maskine, dag og nat og altid”. Fortsæt med at tale, Federico.
'Lorca in New York', et show af Alberto San Juan.
Barcelona
DEN MEST GLAMORØSE SØNDAG I BARCELONA. Internationalt anerkendt for at skabe ekstraordinære gastronomiske oplevelser, hr. porter, bøfhuset mest sofistikerede i Barcelona - og en af de anerkendte restauranter i Amsterdam - forvandler nu søndag eftermiddag. For at tilbyde denne eksklusive plan revolutionerer den scenen ved at kombinere dets udsøgte køkken med de bedste beats fra dens DJ's beboere i et luksuriøst miljø.
Traditionelt lukket den dag, Barcelona-versionen er nu åben hver søndag fra 14.00 til 21.00. tilbyder en bred vifte af retter og signaturcocktails til at nyde med familie, partner eller venner.
A) Ja, SØNDAGE MED Hr. PORTER er sat op som en useriøs mulighed i et smitsomt miljø med høj energi. Kommer du til at savne det? Glem masken, filmen og vasketøjet den nye hot spot af madelskerne at sige farvel til weekenden.
OG OGSÅ NOGLE SANDWICHES. Den berømte uformelle restaurant i Barcelona, La Esquina, indvier et nyt forslag, der baserer sin menu på gourmetsandwich og 'top' salater. Kokken, Marc Pérez, har stået for at udtænke disse forhøjede sandwich til et maksimalt niveau, med forskellige typer brød, generøs påfyldning og udsmykning af hver opskrift med en original og hjemmelavet sauce; samt friske og velsmagende salater, der i sig selv kan være en unik og appetitlig ret.
Alt dette ledsaget af specialkaffe, den samme som har gjort den til et benchmark blandt elskere af denne sag. Og det vigtigste: uden at glemme deres gamle favorit, signaturretter som deres bikini eller de velsignede æg. Det er den ideelle plan at besøge centrum af Barcelona, som et stop for at samle kræfter på en shoppingrute eller simpelthen og vidunderligt at vandre rundt. Alt er fantastisk!
Sandwich på Katsu Sando, Barcelona.
Alicante
AF MARKEDET. I et arrangement, hvor alt drejer sig om gastronomi, kan intet gå galt. Derfor rejser vi i denne weekend også til Valencias samfund, specifikt for at Denia, for at fejre det første Olis de Diània-marked , en hyldest til elskere og producere af olivenolie.
Lørdag den 9. april fra 10.00 til 17.30 Magasinerne åbner sin sæson med markeder og messer af produkter. Ved denne lejlighed vil deltagerne være i stand til at købe forskellige mærker af olier, såsom Tossut eller Olivista, men også deltage kulturelle og gastronomiske aktiviteter , såsom bogpræsentationer, smagninger, foredrag eller runde borde. (Carrer del Pont, 19, Dénia)