Madrid
KÆRLIGHED TIL MEXICANEREN. Ikke en weekend uden at fylde maven. I dag er International Taco Dag og som altid er vi tro mod kulinariske fester. Langt fra at blive reduceret til 24 timer, Santita mexicansk trækul har gjort en dag til en af de bedste planer for weekenden: Taco Long Weekend begynder! Indtil den 3. april sætter restauranten Grupo con Fuego menuerne, eller retterne, på bordet og laver en parade af sine bedste tacos.
Tag sigte. Kulpissede blæksprutte-taco Den præsenteres med en blå majstortilla, grillet blæksprutte lakeret med morita og jordnøddesauce, avocado, flæskesvær og koriander; det Conqueror Grillet Smør Fisk Taco Den består også af en blå majstortilla, smørfisk, tatoveret chilisauce, ananas pico de gallo og pasilla chili ringe. Den ulige mand ud er taco al pastor julemanden , med majstortilla, iberisk vifte marineret i achiote og grillet ananas pico de gallo. Kan du bestemme?
For at starte, kul pisset blæksprutte taco.
EN DRØMEUDSTILLING. Galleriet Valverde Space (Calle de Valverde, 30) er vært for den nye udstilling af kunstneren fra den 30. marts Thomas Baleztena, inspireret i Botanisk Have og El Retiro.
I sit maleri præsenterer Baleztena en klar engagement i et værk, der tegner gestus af landskabet og dets udtryksfulde luft . Hans brug af penselarbejde og farver indfanger landskabet på en meget unik måde, internaliserende en boheme atmosfære og en kraftfuld dekadence, men uden at holde op med at være elegant.
Tomás Baleztena præsenterer sit nye værk på Espacio Valverde-galleriet.
Barcelona
MUSIKREJSE. Denne søndag bliver mindre søndag i Barcelona. Det Hotel Ocean Drive Barcelona blive valenciansk for en dag med arrangementet Hej søndage! og holder din bekendt marked af vinyler i lobbyen. I denne anledning vil arrangementet være en ode til Bakalao-ruten , det transcendentale fænomen fra 80'erne og 90'erne, der krydsede grænser.
Til dette formål vil begivenheden blive overværet af Antonio J. Albertos, medforfatter til bogen Grafisk rute. Valencias lyddesign , hvoraf der vil blive præsenteret i et foredrag, hvor transformationen af denne musikalske tendens vil blive diskuteret. Også ved kollokviet vil være journalisten Luis Costa , forfatter til bogen ¡Bacalao! Mundtlig historie om dansemusik i Valencia.
Mellem danse og musik tæller markedet denne gang med mere end 20.000 vinyler , til salg eller arrangeret for udveksling mellem musikelskere. Arrangementet bliver gratis, med Forhåndsreservation til snakken. Vi skal på tur til fortiden og til Valencia! (3. april, Calle Aragón, 300, Barcelona)
Hej søndage! Farvel triste søndage.
HÅNDVÆRDIG GASTRONOMI. Det er rart at se, hvordan traditionerne vender tilbage. Det er derfor at tage sig af vende tilbage fra Alle disse madmarked Efter to års venten er det blevet weekendens PLANAZO. Markedet, som forudsætter mødet med gastronomiske iværksættere højdepunkter, vil det være en smagning af produkter, der vil glæde deltagerne.
Klassikerne til altid at slutte sig til de nye forslag i et udendørs rum, på ydersiden af Cataloniens nationalteater . Alle der kommer forbi kan nyde en smagning af schweiziske oste fra schweiziske oste , prøv den japanske mochis fra ochiai , isene Delacrem eller stop ved Spicy Corner, dedikeret specielt til krydrede elskere.
Vi finder håndlavede produkter som f.eks te, olier, honning eller syltetøj blandt andet, men også en lang række af naturkosmetik, keramik, illustration eller planter . Alt dette sammen med familieværksteder hvor man kan dekorere småkager, plante jordbær, smage håndværksøl eller se en demonstration af, hvordan honning udvindes fra en honningkage. (2. og 3. april, Plaça de les Arts, 1, Barcelona)
All These Food Market er tilbage!
ET SOLIDARITETSMARKED. Lørdag den 2. april afholdes en særlig udgave af Baúl Weekend, et humanitært initiativ, i Barcelona hvis samlede overskud går til Redde børnene, til fordel for tusindvis af drenge og piger påvirket af den væbnede konflikt. Markedet finder sted på Sir Victor-hotellet i Barcelona, ved 265 Rosselló street, fra kl. 10.00 til 20.00.
Medlemmer af hans private klub, The Sircle, tilbyder deres faciliteter for at støtte sagen og hotellets restauranttjenester vil blive gjort tilgængelig for det fremmødte publikum og donere en del af indtægterne fra drinks den dag til den samme velgørenhedsaktion. I basaren kan du finde tøj og tilbehør til kvinder, mænd og børn, fra firmaer som Chanel, Gucci, Dolce & Gabbana, Marni, Prada, Louis Vuitton og Miu Miu. På Baúl Weekend kan du også finde modemærker som Zadig&Voltaire, Sandro, Isabel Marant, The Kooples og American Vintage, alt sammen til unikke priser.
Weekend trunk x Ukraine.
Baúl Weekend er et solidaritetsinitiativ grundlagt af fem kvindelige iværksættere knyttet til Barcelonas digitale økosystem: Eva Tomàs, Marta Domingo, Emma Pueyo, Helena Perelló og Cristina Cerqueda. Siden starten har den haft det særlige samarbejde med relevante personer i mode- og samfundsverdenen; Ved denne lejlighed er blandt andre Vanessa Lorenzo og Miranda Makaroff, Patricia Sañés, Juan Avellaneda og Paula Nata med.
Hjemme
INGEN BLIR BITRE AF EN SLIK. Det er rigtigt, at julen fungerer som en undskyldning, men sandheden er, at vi spiser Ferrero Rocher, når vi har mulighed for det. Altid doseret i små bidder af lykke, nu er vores bønner blevet hørt: den nye chokoladebar ankommer Ferrero.Disse guldindpakkede chokolader er nu udvidet til en chokoladebar, som vi skal bruge en særlig selvkontrol med. Til den traditionelle, klassiske tablet, mælkechokolade, cremet chokolade og hasselnøddefyld , og sprøde stykker hasselnød. For elskere af mørk chokolade, en ny bar, hvori dækket er chokolade med 55% kakao.
Og for at fuldføre udgivelsen, Raffaello slutter sig til forvandlingen med en hvid chokoladebar, kokosflager og mandelstykker . Dette er det sidste af tre forslag, der kommer til at revolutionere chokoladens verden, og vi har svært ved at beslutte os.
Kommer snart... I hovedstaden
DET SMUKKE ITALIEN. Denne weekend er det også tid til at forberede kroppen, eller rettere sagt, maven. De gastronomiske fejringer stopper ikke, men vi har heller ikke grænser. Næste 6. april fejres International Carbonara-dag! Den valgte scene til showet vil være Trattoria Popolare, fra Fratelli Figurato.
Og den valgte ret skal ikke afsløres. din dej der carbonara Det bliver vores glæde på onsdag. Vittorio og Riccardo til stede bigoli (ligner spaghetti, men tykkere) el spaghetti , men ved hjælp af den traditionelle opskrift, oprindeligt fra Lazio, en by nær Rom.
Figurato-brødrene prioriterer kvalitet frem for kvantitet, få ingredienser, men godt og frisk. I hans opskrift vil vi være i stand til at nyde autentisk Italiensk guanciale, med blomme blandet med sort peber, pecorino og parmiggiano der sammen med den friske pasta forudsætter en direkte tur til Italien. Vi går? (Larra Street, 13, Madrid)
Har du prøvet autentisk carbonara?
LAD SHOWET BEGYNDE. Madrid laver en hensigtserklæring. Din påstand: Onsdage behøver ikke at være kedelige . Ugerne er meget lange, og der er ikke noget bedre til at sætte liv i dem end at forsøde ventetiden til weekenden. bule bule og hans middagsshow du ved hvad jeg mener: dette er The Rock Cats og ankommer for at revolutionere onsdage.
Kattegudinden og hendes tre katte slutter sig til et rock- og popshow for at fejre musikken. I et show, hvor publikum også skal deltage, skal de tolke sange af The Rolling Stones, Queen eller Michael Jackson . Mellem sang og sang vil kunderne have fornøjelsen af at nyde det gastronomiske forslag fra Pepe Roch.
En kulinarisk rejse gennem de fem kontinenter , med retter som surt og kantonesisk svinekød, japansk grillkylling slikkepind eller padrón peberfrugt med maldon og lime, blandt mange andre. Bule Bule venter os med dans, gastronomi og rock & roll. (Hver onsdag fra kl. 21.30 på Calle Marqués de Valdeiglesias, 6, Madrid)
Klar til showet?