Bedste hotelmorgenmad: Molino del Feo, Samtaler med Duratón-floden

Anonim

Grimme Mølle

spise morgenmad i naturen

De siger i området, at i begyndelsen af det 20. århundrede byggede 'El Feo' - som faktisk så godt ud, men heldigvis fik han tilnavnet det - en mølle, hvormed man kan omdanne kornet til mel takket være strømmen af San Juan-floden, og som udledte vandløb fra dens bed for at vande frugtplantagen.

Den have, der i dag er udstyret med borde og bænke lavet af dens nye ejere, Carlos og Ana, med genbrugstræ fra den gamle mølle, er de idylliske rammer, hvor man kan spise morgenmad udendørs, når solen tillader det.

Selvfølgelig kan du vælge det sted, du mest ønsker hver dag: den store pergola i hovedhaven, det lyse køkken, stuen med pejsen – hvor der heldigvis næsten ikke er dækning – eller hvorfor ikke ved åens bred.

De tre hektar af denne vilde ejendom, Molino del Feo, hvor egetræer, enebær og valnødder vokser, er lige noget for dig. For dig... og hvem du end bestemmer, op til ti personer.

Morgenmad venter på dig i en flettet kurv ved døren. Den indeholder brød fra bageriet i byen Boceguillas og de lækre muffins fra Santo Tomé del Puerto, hjemmelavet skovfrugtsyltetøj, timianhonning, håndværksyoghurt fra Moncedillo, pølser lavet af slagteren i Prádena de la Sierra og selvfølgelig en stor termokande kaffe.

Hvis du har lyst til at udforske omgivelserne, vil du være glad for at vide, at selvom den er isoleret fra verden – den nærmeste by, Ventosilla y Tejadilla, med kun 20 indbyggere, ligger 1,5 km væk på en grusvej –, Sepúlveda ligger 15 km derfra, og Hoces del Duratón ligger 12 km derfra. (€290 per nat for to personer og €490 per nat for 10).

***Denne rapport blev offentliggjort i *nummer 145 af Condé Nast Traveler Magazine (forår 2021) . Abonner på den trykte udgave (18,00 €, årligt abonnement, ved at ringe på 902 53 55 57 eller fra vores hjemmeside). April-udgaven af Condé Nast Traveler er tilgængelig i sin digitale version til at nyde på din foretrukne enhed

Læs mere