En picnic i varmen i Notre Dame
1) Det smarte i hestevæddeløbene i Prix de Diane-konkurrencen på Domaine de Chantilly. Klædt i hvidt og med hat er det Parisian Ascot. I denne pique-nique "mere er altid lidt". Enkelte figurer, vintagekjoler, lange jakkesæt, blonder, sløjfer, sejlere, hatte og paraplyer er en del af stilebogen for denne sofistikerede begivenhed. Tabellen, efter omstændighederne, en pæn dug på græsset, service og glas, vaser med røde bær, lysestager, springvand med delikatesser, blomsterdekorationer... Du kan lade fantasien få frit løb og leve en dag på landet som i 1800-tallet.
2) En forfriskende eftermiddagssnack, når himlen begynder at blive lyserød. Et sted, Montmartre med udsigt over Paris' hustage . Til snack, en skål med is og diverse frugter, som du tidligere har udvalgt hos grønthandlerne på den mytiske Lepic-gade.
3) Aktivet , under et spil petanque på det afsondrede Place Dauphine fra det 17. århundrede. Du kan sprede en klassisk rød- og hvidternet dug på en af bænkene. På menuen, Pastis, typisk for Sydfrankrig, landpostej og et luftigt polainebrød , alle fra Hediard.
På bredden af Seinen smager det meget bedre
4) For et "jeg gør" forsikret, få en flaske champagne og nogle østers fra den trendy bar Le Marie Celeste. Til dessert nogle Poplini Choux slik. Sæt scenen med levende lys i bank beliggende på Quai de Bourbon i l'île Saint-Louis . Fra den vinkel har du en smuk udsigt over Seinen, og du vil være alene.
5) Rustik , ved bredden af Seinen. Et særligt sted, under trappen til Square du Vert-Galant. Du kan tage en bådtur og derefter få en afslappet snack. På menuen, en traditionel baguette og et ostebord (en frugtig Comté, en udsøgt Brie de Meaux, en Saint-Maure de Touraine eller en cremet Roquefort) skyllet ned med en Bourgogne-vin. Ledsag det med nogle druer, du ved, vindruer og ost, de smager som et kys …
6) Romantikeren, flet kurv, dug og hørservietter. En vin rådgivet af den yndige ejer af Le Comptoir du Terroir på Etienne Marcel Street . Til smag, nogle delikate blinis med udsøgt tarama, tapenade og hummus fra traiteur Stohrer. Som afslutning en Paris-Brest kage fra det klassiske Angelina tesalon. Nogle naboer til kongeligt palads de stillede klapborde og stole op under trærækkerne, som var det en privat have.
Pique-nique, en petit plaisir
7) Palads-picnic. I haven ved et af slottene i nærheden af Paris, såsom det fabelagtige Versailles-palads, der ligger ved søbredden, eller det kongelige Château de Fontainebleau. Du kan finde nogle lækkerier at tage med på Lenôtre, for at fortsætte med den royale stil.
8) Den klassiske picnic i Invalides, ledet af paladsets gyldne kuppel på den ene side og på den majestætiske Pont Alexandre III for den anden. Ideelt set har du tidligere taget en saftig gastronomisk tur med lokalbefolkningen (hvor du lærer at vælge håndværksprodukter som en pariser).
9) Det urbane. Nyd en hurtig frokost i stilheden Place Louvois : en spinatquiche og en Saint-Honoré-kage fra Hugo & Victor. Hvis du har tid, kan du tage en fredelig lur med brusen fra springvandet i baggrunden.
10) Det eksotiske , kan du få en saftig falafel fra den berømte Ace del Falafel på gågaden rue des Rosiers i Marais. Hvis du foretrækker det, kan du i samme gade prøve de lækre russiske specialiteter fra Sacha Finkelsztajn. Et godt sted for denne pause, de rolige Francs-Bourgeois-Rosiers Gardens et minut fra det spektakulære Carnavalet Museum.
Louvre, endnu et hjørne til en god picnic
11) Hipsteren, på et take away-pizzeria, Pink Flamingo. Denne lille fashionable italiener vil tage dig_Quattro Stagioni_ på bredden af Seinen på den livlige Canal Saint Martin. De vil lede efter dig blandt travlheden takket være en fuchsiafarvet heliumballon, som de vil have givet dig ved bestilling. Andiamo!
12) Bio. Hent en courgette, feta og parmesan crumble Kluger tærte eller en bento fra den nærliggende Nanashi japanske kantine og spred din lejr i den frodige Buttes-Chaumont Park med udsigt over Sacré Coeur-basilikaen.
13) Musik i blomsterparken Château de Vincennes. En meget behagelig have at tilbringe en eftermiddag i kontakt med naturen. Derudover bliver den i juni og juli genoplivet af en jazzfestival.
På fodgængerbroen Simone de Beauvoir
14)Beret-baguette. En gang om året arrangeres en stor picnic. Princippet er at køre på en cykel med et "baseret"-look. Deltagerne tager outfittet meget seriøst, så v du vil være klichéens kliché , overskæg, ankellange bukser, seler over stribede eller hvide skjorter. De bærer nederdele i bondestil og stråhatte eller blomstertørklæder.
15) Sikke et show , ligesom den berømte White Dinner, men med en landlig luft. I panden vil du have brød fra boulangerie Aux Délices du Palais (kåret som Bedste Baguette i Paris omtale), j ammon af torchon, and og saucisson rillettes ledsaget af pickles og en flaske Bordeaux fra et af de åbne markeder i Paris.
16) Til sidst for doven , firmaet Louis & Adrien tilbyder snackkurve derhjemme. Du kan bestille den, hvor end du er, for at give dig selv en petit plaisir.
Montmatre, pique-niques rige
*** Du kan også være interesseret i...**
- Nøglerne til den perfekte parisiske picnic
- 16 perfekte steder til en picnic i London
- Edinburgh, nøglerne til en picnic
- 100 ting du bør vide om Paris
- 97 ting at lave i Paris én gang i livet
- 38 adresser til at nyde Paris fra et fugleperspektiv