Budapest, alt hvad du skal gøre i byen
AT GØRE
**En privat bådtur med Dunarama**
EN skal i din besøg i budapest Det er en storslået tur på en privat træbåd (i stil med venetianske taxaer) for at opdage byen fra Donau. På vejen, dette speedbåd vil give dig en stille og romantisk tur, hvor du vil se skønheden i byen; På vejen tilbage stiger hastigheden til musikkens rytme i reneste stil ** James Bond **.
Det panorama fra floden (under solnedgang) er uovertruffen, vil du observere dens relief og det imponerende Parlamentets perspektiv.
Buddha og Pest
**En perfekt Off The Beat Budapest-tur**
Tas , vil en ung og lidenskabelig mand fra Aquincense lære dig Budapests bedst bevarede hemmeligheder under en dynamisk vandretur, som vil blive tilpasset efter dine ønsker og stil. Når du går gennem dens gader, vil den fortælle dig dens interessante historie, hovedstadens idiosynkrasi og skikke og hvis du opfører dig godt, vil han give dig tips om de mest fashionable steder.
Du kan vælge mellem at kende de vigtigste monumenter i byens centrum; det interessante besøg af din vigtige jødiske kvarter eller a meget speciel arkitekturtur hvor han vil vise dig fra romerske ruiner, gennem den gotiske stil, ungarsk art nouveau, modernisme, socialistisk og nutidig realisme. ¡ Tøv ikke!
Jogging på Margarita Island
Du vil nyde denne skovklædte ø, dens musikalske springvand, det gamle vandtårn, den japanske have og endda en lille zoologisk have.
Et "urbex" besøg i Kelenföld
elskere af forladte steder de vil få adgang til det ubrugte område af dette kraftværk; et tempel art Deco med en helt særlig atmosfære, som du kan besøge i små guidede grupper.
Margarita Island
En udflugt til Balatonsøen
Denne smukke sø, mindre end to timer fra Budapest, er den tilbagevendende destination for smarte ungarere i weekenden. Det er den største i Centraleuropa, et oase af fred omgivet af smuk vegetation.
HVOR MAN SPISE
Borkonyha vinkøkken
Denne Michelin-stjerne restaurant inviterer en udsøgt køkken til en rimelig pris.
Blandt deres delikatesseforretninger serverer de syltede kartofler med ansjoser og blomster, marinerede lakseørreder med kinesisk melon, oksekødsragoûtsuppe, lammesadel med andeleverpostej eller fyldt kålrabi med sauterede svampe. Smag dens berømte og lækre and.
Kom til Gulyas
Dens traditionelle opskrifter står i kontrast til dens moderne udsmykning.
Beliggende i det jødiske kvarter, få skridt fra den store synagoge i Budapest og frekventeres af unge mennesker tiltrukket af dens retter gammeldags . nyde pörkölt (en gryderet med kød, grøntsager og paprika ledsaget af pasta eller med nokedli dumplings ), dens marv, lever eller andre delikatesser med hjemmelavet smag.
gammeldags køkken
Klassz
en restaurant af land og internationalt køkken , beliggende i en af hovedstadens hovedveje. Hvis det er godt, kan du bosætte dig i hans terrasse eller søg tilflugt i dets hyggelige interiør, som et privat rum (det er perfekt at varme op efter en lang dag med gåture).
Mellem hans delikatesser du vil smage kyllingesuppen i stil Ujhazi , okseribben med persillekartofler og agurkesalat eller den ristede paprikacreme.
Cafe Kor
EN klassisk restaurant med typisk mad installeret i en lille og enkel spisestue. Du vil prøve deres paneuropæiske opskrifter , forskellige varianter af kylling og lever, gullasch eller rakott burgonya, en rigelig ungarsk ret bestående af røgede pølser, kartofler og creme fraiche... Tag et kig på plakaten med dagens retter.
For at integrere dig i traditionerne, afslutte bordsnakken med dens kraftfulde Ungarsk digestif af bitre urter Unicum ; I det mindste ender du med at sympatisere med det indtagende par amerikanere ved det næste bord.
Belvarosi Disznotoros
I en rustik tone denne slagterbutik serverer måltider som en fastfood , hans specialitet er kød uden dikkedarer, solide eller ristede retter, svinekno... ledsaget af frisk peberrod og syltede grøntsager; et meget lokalt sted, der er blevet kødædende mødested.
Hold Gademarked
Uformelt, dette nyrenoverede 1800-tals marked, også kaldet Marked i centrum er han gastronomisk sted på farten. Den består af selvbetjeningsstande, for det meste traditionelle retter, prøv disse:
**Disznó Tændrør(k) **
Server en enkel og velsmagende mad præsenteret på træplader. Fremhæver gris i alle dens stilarter, stegt flæsk, øre eller en lækker schnitzel, og de modige vil vove med den szalontüdő , en ret baseret på lunge og hjerte ledsaget af kartoffelsalat.
bede om en almafroccs , æblejuice med sodavand, og sidde ved et langbord med resten af de spisende. Opmærksomhed, retterne er enorme, bedre at dele.
Grisen i alle dens former
Vær sikker
Kokken Lajos Bíró forestil dig populære ungarske opskrifter med en vride (lángos, sort budding, kyllingesuppe, pølser, ratatouille og sennep og huber, dens veggie-version med blå ost og pære).
fredag er det tid cholent (Jødisk gryderet af bønner, skinke, paprika og kogt æg med sit særlige strejf af ungarsk foie gras) og om lørdagen Andeconfit med rødløg og grøn peberfrugt. for en tag væk vælg en kødsandwich med en velsmagende sauce og toppings.
Vær sikker
HVILKE TERMISK BAD SKAL VÆLGES
En af traditionerne i Budapest er de termiske bade, især i de kolde måneder, specielt på nytårsdag.
Széchenyi Fürdő
Hop i poolen i dette ikonisk neo-barok stil badeværelse, et af de største spa-komplekser i Europa bygget i begyndelsen af 1900-tallet i Byparken. Det har tre majestætiske udendørs pools, femten indendørs , dampbade og saunaer, fodret af termisk vand, der strømmer fra en brønd mere end en kilometer dyb.
Skakelskere vil spille et usædvanligt iblødsætningsspil.
Gellert Fürdő
slappe af i dette badeværelse i modernistisk stil , en af de dyreste og smukkeste i hovedstaden. Bygget i 1918 og dekoreret med fresker på de hvælvede lofter, kunstfærdige stensøjler, statuer og mosaikker. Det tilbyder otte termiske pools, jacuzzier, saunaer og dampbade . Du kan også anmode om en massage med lavasten eller endda et vinbad.
Széchenyi Furd?
HVOR MAN FÅR EN KAFFE
Selvom det falder lidt ind i turistklicheer, at kende det cafekultur du kan prøve:
museum
En café åben siden 1885 i Pest, der bevarer ånden og århundredeskiftets elegance med sine vægmalerier, Zsolnay-porcelæn og højt til loftet, der minder om den habsburgske stil. Nyd en kop kaffe i dets hyggelige lokale, hvor det ser ud til, at tiden knap er gået.
Centrale Kavehaz
EN klassisk litterær cafe som forbliver nogenlunde tro mod sin oprindelse fra det 19. århundrede. Bed om en expresso og bliv transporteret gennem fortidens magi og dens historie; tæt på universiteter og biblioteker, hvor intellektuelle mødtes. Det er et ideelt ly efter en lang gåtur.
Gerbeaud
det er en af de største caféer i Europa og en hel institution i Pest siden 1858; klassisk stil, med hyggelige lounger, servitricer klædt som i tiden og en traditionel disk, der præsenterer luftige kager.
** Zsivago Cafe **
En café med en boheme og romantisk atmosfære fra 1800-tallet med vintage dekoration (tæpper, hæklede tæpper...) og en livlig kundekreds, der drikker orange varm chokolade og lytte til deres musik live.
I en mere aktuel tone , Espresso Ambassade Det er en take-away s Talt af hipstere og medarbejdere fra de nærliggende kontorer og Stika Budapest i det jødiske kvarter, er det perfekt til brunch.
Smag en kürtőskalács eller skorstenskage, landets ældste søde, lavet af en let, cylinderformet dej og sælges i gadeboder.
HVOR MAN DRIKKER
** Brody Studios **
Det er en privat klub , Deres medlemmer er expats og trendy mennesker , hvorfor det er blevet en af de sted at være for dem, der søger eksklusive nætter . Bevæger du dig blandt den ungarske socialite, kan du ende med at blive en del af de "heldige", der når at komme ind.
For at forlænge oplevelsen, Brody House er et unikt hotel , beliggende i et gammelt hus overfor Nationalmuseet.
Szimpla Kert
Det er en af de ruin barer bedst kendt og et benchmark for denne type barer, der siden 2001 er de epicenter for nattelivet i Budapest.
Installeret i en forladt bygning med en stor gårdhave og forskellige kaotiske rum fulde af møbler og usædvanlige genstande; Szimpla tiltrækker et ungt publikum, en lille hippie eller knap så meget, hvor lokale og udlændinge blander sig, især i løbet af Sziget-Festival.
Szimpla Kert
ponton
Beliggende i Pest ved Donau-kajen er det ideelt til at nyde sommeraftener med udsigt over Buddha . om morgenen er en afslappet cafe og restaurant og som timerne går, forvandles atmosfæren til en livlig cocktailbar, der fejrer fester og koncerter i det fri.
High Note Skybar
Det er en af de des hustage i øjeblikket, placeret på taget af Aria Hotel Budapest ; et lille men appetitlig terrasse med panoramaudsigt over kuplen af basilikaen af Sankt Stefan og resten af byen oplyst.
Andre fugleperspektiv kan ses fra den sofistikerede tagterrasse på St. Andrea Wine & Sky Bar eller i en køligere plan, fra 360 bar.
Egészségedre!
High Note Skybar
HVOR MAN SOVE
**Four Seasons Hotel Gresham Palace Budapest**
Et vidunderligt femstjernet hotel bygget i et jugendpalads fra det 19. århundrede og beliggende i hjertet af byen, i Belvaros kvarter foran monumentet Szechenyi Kædebro . Så snart du kommer ind, vil du blive betaget af dens fantastiske hal med uendelige lofter, dens arkader og mosaikgulv.
Den bedste, luksusen ved at vågne op med imponerende udsigt fra balkonen på dit værelse hvorfra du vil se Buda med dets majestætiske slot.
dit brasserie Kollazs Det er kosmopolitisk og afslappet både inde og ude. dejlig terrasse . Tilbud moderne franske og ungarske retter , såsom sukkermajssuppe, muslinger med safran og fennikel eller perlehøns med blomkål og ærter. Blandt dens stjerneretter, foie grass terrine, grisetravere eller kalvekind.
Tag en drink sent om aftenen i deres lounge bar under den storslåede glaskuppel i den historiske Páva Udvar (Påfuglepassagen), mens en pianist underholder atmosfæren.
Og for et endnu mere perfekt ophold, dens udsøgte concierge-service vil guide dig i dine besøg, vil give dig råd om byen og vil reservere dine restauranter to do liste
Hotel Gresham Palace Budapest
Corinthia Hotel Budapest
Beliggende nær det elegante andrassy allé med sine elegante cafeer, butikker og teatre er Hotel Corinthia Budapest . Det indtager en smuk bygning neoklassisk stil der rygtes at have været inspirationen til filmen **Wes Andersons Grand Budapest Hotel**.
Hvis du har lyst til et indfald, så book en af dens suiter opkaldt efter ungarske komponister som Bartók eller Kodály; det Liszt Ferenc præsidentsuite Med sine 240 m2 er det den største i Ungarn.
Dens fremragende beliggenhed giver dig mulighed for at nyde hovedstadens vigtige monumenter som f.eks Statsoperaen, The House of Terror eller Museum of Fine Arts.
For rejsende, der ikke kan lide travlheden i de berømte bade, kan de glæde sig over den indbydende indendørs pool i elegant art deco-stil og i Hotellets Royal Spa og fitnessrummet.
Corinthia Hotel Budapest