En sø der skifter med årstiderne
Julen gør Madrid til en speciel by, du så lysets gader, duften af ristede kastanjer og julesange, der er blevet hørt på trods af pandemien.
Mange ting er gået tabt i dette år fuld af restriktioner og frygt, men hvis der er en ting, som ingen har været i stand til at tage fra Madrid, så er det sneen i sierraen, en skandaløst perfekt hvid pels, der hvert år indtager skovene i den nordlige sierra.
Et af de mest maleriske steder at undslippe denne jul i Madrid er uden tvivl skrattende Der er den usædvanlige skov El Potario, døbt som den finske skov, som får det navn på grund af den mærkelige lighed, den har med Finlands skove.
Vi er ankommet til Paular Valley, muligvis det smukkeste naturrum i hele Madrid, et sted, som du skal besøge mindst én gang i dit liv, og som på dette tidspunkt simpelthen er et show.
Hører du det? Det er stilheden i den finske skov Rascafría
MUKENES VEJ
Det er ikke svært at finde denne skov Det ligner noget fra et eventyr. Udgangspunktet anbefales at gøre det fra klosteret Santa María de El Paular, navngivet som det første charterhus i Castilien. Det stammer fra det 14. århundrede og er et besøg værd, inden du starter ruten.
Munkene, der beboede klostret De udnyttede vandet i Lozoya til fiskeri og græsning, selvom de også var dedikeret til produktion af papir. Denne sidste aktivitet er den, der forbandt munkene med skovene, inklusive de finske. Det siges, at det var disse munke, der leverede papiret til den første trykning af Don Quixote i 1605.
Går i karteusermunkenes fodspor du skal krydse Lozoya gennem Tilgivelsens Bro, en bro fra det 18. århundrede, der erstattede den middelalderlige bro fra det 13. århundrede, der tidligere eksisterede.
Stien, der herfra fører os til den finske skov, er kendt som Papirstien; munkene gik denne vej fra Klosteret til Papirmøllen i øjeblikket i ruiner. Vær forsigtig ved dette stop, det er ikke tilladt at nærme sig ruinerne, men du kan se resterne fra porten.
Klosteret Santa Maria del Paular, Rascafría
LOZOYA ELLER SAIMAA-SØEN?
Fra Møllen er der intet tab til skoven, Du skal følge stien, indtil du finder en lille stenbro, der markerer grænsen. Plakaten er nem at finde.
Derfra når man en lille træhytte med røde vinduer, der engang var sauna. Ja, en sauna inde i en hytte midt i en frossen skov, noget der er en del af det finske DNA og som vi har fundet i Madrid.
I øjeblikket er saunaen ikke i drift, men med sneen er den blevet et af turens øjebliksbilleder. Vi kunne næsten vædde på, at mange julefolk er kommet ud og fotografere denne nysgerrige hytte.
Luften her er lige så kold, som den er ren, og den vikler sig ind imellem birke, poppel, taks og kristtorn, en vegetation meget typisk for det centrale og nordlige Europa. Foran kabinen opdages en lille anløbsbro på bredden af en af Lozoyas sløjfer.
En sauna inde i en hytte i regionen Madrid!
Denne sø har et unikt udseende om vinteren, når toppen af træerne er dækket af sne og vandet fryser. Som et mærkeligt faktum har vandet en historisk betydning, da det tidligere var hydraulisk energi, der blev brugt af karteusermunkene til driften af møllen.
Anløbsbroen vil få dig til at spekulere på, om du virkelig er i Rascafría eller foran den meget finske sø Saimaa. Med lidt held og hvis kulden trykker din eneste rejseledsager kan være stilhed og ensomhed, så Frosne elskere har en guldmine (nu hvor ingen ser dem) for at lukke kunstneren ud, de bærer indenfor. På denne tid af året er det nemt at finde sne overalt, så det er vigtigt at være forberedt.
Søen kan afgrænses, da stien, der løber gennem den finske skov, er cirkulær, og der er ingen mulighed for at miste den. Det er meget svært at tænke på, at dette smukke sted for århundreder siden kunne have været så skjult og kun kendt af de lokale og munkene i El Paular.
Det kan være af denne grund, at dette naturlige rum er i så god stand, ligesom meget af Sierra de Guadarrama. Også, landskabet ændrer sig så meget efter årstiden, at du ikke vil kunne modstå at gå tilbage, når vejret skifter.
Lozoya eller Saimaa-søen?
PLUS...
At gå gennem den finske skov kræver næsten ingen indsats, og hvis du ikke er en af dem, der går amok med Instagram-historier du vil have tid til at opdage andre vidundere meget tæt på stedet. Vi anbefaler tre yderligere planer:
Nyd sneen i Cotos
Du har havnen i Cotos et stenkast væk så en god idé er at gå forberedt til sneen og nyde den som et lille barn. Du behøver ikke at være en skimester, at leje en slæde eller bare tage på en rute er gode idéer til at nyde havnen.
Oplev skærsildens vandfald
Fra Puente del Perdón kan du følge ruten til den berømte Cascada del Purgatorio, selvom vi anbefaler at gå med passende fodtøj, da det ikke er helt fladt terræn og afstanden er cirka 6 kilometer.
Aguilón-strømmen er en af Lozoyas bifloder og på dette sted har den et imponerende fald på omkring 10 meter. Du vil ikke kunne stoppe med at tage billeder.
Skærsildens vandfald
Spis på Rascafría, som om der ikke var nogen i morgen
Hvis du er en af dem, der foretrækker at hylde dig selv ved bordet i stedet for at gå, er Rascafría et epicenter for Madrids madporno. Det røde kød fra Sierra de Guadarrama, som siges at være den bedste i regionen Madrid, er hovedpersonen her, så tøv ikke med at søge en entrecote eller en god mørbradbøf på menuen på en af dens restauranter.
En reference? pylonen (Ibáñez Marín, 52), men altid med forudgående forbehold. Til tapas, uden tvivl tascafría (Pza. de la Villa, 31) og dens kroketter er et sikkert bud.