Villanueva de la Vera
LIDT VANDRETUR
De lokale siger, at en af de største fornøjelser tilbydes Han vil se hende er at beundre gennem forskellige gåture dens smukke vandkløfter . Til dette er der tre ruter velegnet til vandrere på ethvert niveau: den første er den trebuchet , som starter kl Jarandilla de la Vera så længe Guijo fra Santa Barbara hvor du skal gøre et stop undervejs for at smage dens udsøgte landsbybrød før du begynder at klatre op ad bjerget. Hvis du er heldig, kan du se en bjergged, der kommer ned fra sneen til engene. Turen ender kl stavens dam , en spektakulær kaskade af krystalklart smaragdgrønt vand, hvor de modigste kan tage sæsonens første dukkert.
Trabuquete Trail
Den anden rute er kendt som minerne , en vej, der begynder i Losar de la Vera og det er kendetegnet ved at være blandt egetræer, timian, den duftende og prangende jara, lavendel og et væld af vandfald.
Og endelig, afgørende er også udflugten til det spektakulære Monfragüe Naturpark , et af de største fuglekiggeri i Spanien og næsten i Europa. Faktisk, Det siges, at storke ikke kommer fra Paris... men fra Vera.
Vandkløfter præger La Veras landskaber
FYLD MAVEN
Det gastronomi i La Vera Den fortjener at nydes uden hastværk og ved et godt bord. Den har visse dybt rodfæstede retter som f.eks revolconas kartofler, La Vera salat, Extremadura migas eller græskarblodbudding -altid hjemmelavet-. En succes er at spise på restauranten Ruta Imperial _(Machoteral, s/n. Jarandilla de La Vera) _ som byder på en fantastisk udsigt og, advare på forhånd, en af de de bedste børnegryderetter i området . Opmærksomhed på dens stjernedessert, den tynde æblekage hvis opskrift er udtænkt af kokken Quique Dacosta, en nær ven af ejeren.
Det Meson La Posada _(Calle Francisco Pizarro, 1 i Jarandilla de la Vera) _ er også et must for at opdage de mest traditionelle retter fra Extremadura-køkkenet, i hænderne på Conchi , dens ejer og ansvarlig for køkkenet. Og for dem, der leder efter en mere international indflydelse, er der La Cerradilla i Villanueva de La Vera _(Av. de la Vera, 145) _, som tilbyder asiatisk mad tilberedt på ekstremaduransk måde.
Dens fine æblekage er grund nok til at besøge La Vera
SOV GODT
Han vil se hende Det er spækket med et væld af landlige huse, der tilbyder et vidunderligt fællesskab med miljøet, men hvis vi skal fremhæve den perfekte mulighed, der kombinerer afslapning, stilhed og udsigt, er det uden tvivl La Vaquería Canta El Gallo i Jaraíz de la Vera. Det er et landligt hotel, hvis charmerende ejer, Soledad, formår at overføre sin passion for området til alle sine gæster. Den har et bredt dyrerepertoire såsom høns, hunde og endda venlige æsler; tre selvstændige huse med deres egne mini "pools" og en central, hvor Soledad arrangerer de bedste middage i området, baseret på produkter fra hendes egen økologiske have og præsenteret i udsøgt service med et væld af stearinlys foran bordet. Du vil elske at deltage i nogle af de kurser, det tilbyder, såsom syltetøjsfremstilling eller blomsterarrangement.
Tre selvstændige huse (meget 'dyr') med pool
OBLIGATORISK BESØG
Regionen rummer nogle byer, der er et besøg værd. En af dem er Villanueva de la Vera , erklæret et historisk-kunstnerisk sted for dets layout og arkitektur og i dag betragtet øko-hippie på grund af det store antal naboer, der praktiserer en sund livsstil - yogatimer formerer sig - og hundrede procent økologiske.
Det er også betragtet som et historisk-kunstnerisk kompleks Pasaron de la Vera , måske den mest romantiske i området, hvor det er dejligt at gå gennem sine gamle gader og tage et par kunstneriske fotografier. Til sidst den lille Pot Gorge Det er berømt for sin beliggenhed, omgivet af bjerge og fuld af kløfter og naturlige pools. I dets lille jødiske kvarter ligger Rincon Llana gaden , en af de mest fotograferede på stedet. Ikke langt derfra - fem minutter i bil - dukker den nysgerrige tyske militærkirkegård op til ære for soldaterne fra første og anden verdenskrig . Da den er midt i naturen, nyder den uovertrufne udsigter, der er værdige til at blive udødeliggjort.
Pot Gorge
FØL dig som CARLOS V
Historien fortæller, at Kejser Karl V Han tilbragte de sidste to år af sit liv i provinsen Cáceres og satte et vigtigt præg på området. Siden Tornavacas til Yuste , den ekstreme fase af Charles V rute Den har stor turistinteresse, og selvom den har den store dag i februar, er foråret uden tvivl den bedste tid på året at besøge den. Nøgle besøgspunkter er Grevernes palads af Oropesa , i Jarandilla de la Vera, nuværende National Parador hvor kejseren opholdt sig og den Kloster og Palace House of Yuste , erklæret for europæisk kulturarv og som blev bygget i det 15. århundrede som et ly for eneboere og senere som residens for munkene i San Jerónimo.
Jarandilla de la Vera Parador
HVOR DU GÅR, GØR DET DU SER
De siger, at den ideelle måde at nyde et sted fuldt ud på er at efterligne de lokales vaner. Nå, i La Vera den mest udbredte sport er fluefiskeri og det sker sådan, at den bedste sæson at øve sig på er foråret, og det perfekte punkt er Jaranda Gorge . Hvad fiskes eller i det mindste prøves, hvis du er novice? ørreden
Jaranda Gorge
en anden hobby er holde en weekend picnic og et af de valgte områder er det af Dehesa , et sted mellem spektakulære ege, korkege, stenge og selvfølgelig, stenrosen i blomst . Når det kommer til gastronomi, for at leve oplevelsen som en lokal, skal du i det mindste prøve, et glas hjemmelavet Pitarra-vin . At ja noget stærkt, advarede vi! og smag c Fint snavs såsom griseøre eller hale som serveres i de fleste af de typiske landsbyværtshuse. Og for at vende tilbage med et uudsletteligt minde, intet som at nyde en solnedgang i Las Veguillas , et magisk sted ved solnedgang, hvorfra man kan spotte imponerende storke eller røde glenter.
Blomstringen af Dehesa
DE SOUVENIRS DU SKAL TAGE
Hvis du leder efter fysiske minder, den bedste souvenir er relateret til maven . Råvaren er af så fremragende kvalitet, at det ikke vil koste dig at udtænke en autentisk gourmet-"indkøbskurv" til at tage med som souvenir. I den må selvfølgelig ikke mangle en god ost, forskellige pølser især chorizo noget sødt som perrunillas eller floretas , marmelade eller hjemmelavet honning som dem, der sælges i små butikker i ** Guijo de Santa Bárbara ** og en flaske hindbærlikør. Selvfølgelig er det utilgiveligt ikke at erhverve paprika . Hvis du har tid, kan du opdage dens forarbejdning ved at besøge ** Las Hermanas ** fabrikken i Cuacos de Yuste. Ja, advarsel på forhånd.
Følg @lachicadelaciud
Vil du lære, hvordan den berømte paprika samles og fremstilles?
*** Du kan også være interesseret i...**
- La Veras hashtags
- Sådan flirter du med en Extremaduran
- 24 ting, som du kun vil forstå, hvis du er fra Extremadura
- 5 ting at spise i Extremadura (og de er ikke skinke)
- Extremacool: den anden Extremadura
- Top 10 over byerne Extremadura
- Alle artikler af Javier Zori del Amo