Algarve i blomst
Vi er på den tid af året, hvor det bliver tidligt mørkt, tågen siger godmorgen næsten hver morgen og når solen værdiger sig til at dukke op, gør den det med subtile stråler, der ikke er i færd med at afgive for meget varme.
Gadetræer, for nylig indhyllet i julelys, er nu nøgen og forsvarsløs mod den hårde vinter.
Alligevel, i Algarve begynder man at se hvidt og pink, oversvømmer denne region i det sydlige Portugal med farver. Og det er, der mellem januar og marts finder sted mandelblomst , der byder på det smukkeste naturskue.
Dette er en af årets mest ventede begivenheder, som denne sæson kommer med en attraktiv nyhed: fejringen af den første Almond Blossom Festival, som finder sted i den første weekend af februar.
"Algarve-foråret"
ALGARVEN I BLOMST
Hele Algarve, og især Barrocal-regionen (et stort landbrugsområde i form af en vandret linje mellem bjergene og stranden i den sydlige del af regionen), er allerede begyndt at klæde sig i sit bedste tøj: en kjole oversået med impressionistiske penselstrøg i nuancer af pink og hvid.
Hvorfor er der så mange hektar af dette træ i det sydlige Portugal? Ifølge legenden, i de tider, hvor Algarve var Al-Gharb, var der en kalif kaldet Ibn-Almundim.
Hans kone, Gilda, var en ung nordisk prinsesse, som følte sig meget ked af det pga han savnede sit hjemlands sneklædte landskaber. Ibn Almundim ville gøre hende glad og så han beordrede plantning af tusindvis af mandeltræer. En gang om året blev slottets omgivelser således farvet hvide, som den egn, hans elskede længtes efter.
Men intet er længere fra virkeligheden, fordi den virkelige årsag til eksistensen af denne afgrøde Det skyldes det gunstige klima i området, jordens forhold og rentabiliteten af dets frugt. Faktisk er der i mange Algarve-kommuner planer om fortsat at plante mandeltræer.
Algarve Barrocal er fuld af mandelmarker
ET SHOW I HVID OG PINK
Hvert år kommer hundredvis af besøgende her for at nyde denne naturfestival, der er ledsaget af forskellige forslag til alle målgrupper: vandrestier, kulturelle besøg, gastronomi og for første gang i år den første Festival das Amendoeiras em Flor.
Fritids-, Kultur- og Idrætsforeningen af Venner af Alta Mora, en lille bjergby, der tilhører Castro Marim kommune , stræber hvert år efter, at lokale og besøgende skal nyde blomstringen, og ved denne lejlighed ønskede de at gå et skridt videre og forberede en festival, der matcher.
Den forventede festival finder sted den 1. og 2. februar og sigter mod at opdage den mest naturlige og traditionelle side af Algarve for offentligheden: den af bjerglandsbyerne, der langt fra turismen og storbyerne forbliver fastfrosset i tiden.
Hvert år, mellem januar og marts, skifter Algarve farve
PROGRAMMERINGEN
I løbet af den første weekend af februar, der falder sammen med Mandelblomstfestivalen, har de planlagt flere ruter til fods i omgivelserne for at opdage bjergets orografi: vandløbene, der løber gennem dalene, bjergene og selvfølgelig mandeltræerne.
Derudover vil besøgende kunne købe typiske produkter såsom gedeost på det lokale marked; deltage i traditionelle spil; nyd teatret, fados og folkekoncerter; og deltage i gastronomiske workshops. Alt dette under paraplyen af 365 Algarve kulturelle program.
Natur, gastronomi og kultur mødes i den første festival i Almendros el Flor
EN VANDRING BLANDT MANDELTRÆER I BLOSTER
Stierne, der omgiver den lille by Alta Mora, giver dig også mulighed for frit at udforske regionens natur. En af de vigtigste er PR8, kendt som Camino de los Almendros.
PR8 er en cirkulær rute på omkring 11 kilometer, der forbinder Cruz de Alta Mora, Soalheira, Caldeirão, Pernadeira, Funchosa de Baixo og de Cima.
Gåturen langs denne vidunderlige sti giver dig mulighed for at overveje markerne med mandeltræer i blomst, de bjergrige landskaber, klipperoserne og figentræerne og de berømte indbyggere i området: kaniner, agerhøns, harer og vildsvin.
Den længe ventede festival finder sted 1. og 2. februar
TID TIL AT SPISE – OG DRIKKE–
Algarves gastronomi har været tæt knyttet til landskabet siden umindelige tider. Selvfølgelig, mandlen _(amêndoa) _, er en grundlæggende ingrediens i køkkenet i den sydlige del af landet og den findes i alle slags opskrifter, selvom den frem for alt skiller sig ud i konfektureafdelingen.
Du kan ikke forlade Algarve uden at have prøvet noget – eller det hele – af de lækre slik lavet med mandler såsom azevia (en slags sød traditionel julebagværk, der har mandler, sød kartoffel og græskar).
De er også berømte queijinhos de figo (som blander to af områdets grundlæggende ingredienser, figner og mandler), bolinhos; og morgadinhoen med mandel- og englehår.
I spiritus-sektionen er en af de mest populære i Algarve-regionen uden tvivl amarginhaen, som indeholder høje doser af den bitre variant af denne frugt og serveres efter kaffen.
Blomstrende mandeltræer venter på os i Algarve, hvem er den næste?
Et attraktivt forslag til at nyde det sydlige Portugal om vinteren