Malta er et middelhavsparadis, en lille skærgård der kan prale af mystiske monolitter, romerske levn, koloniale bygninger og butikker lige så autentiske som det håndværk, de sælger. Der er landbrugsbyer, hvor geder går frit omkring, klipper, hvor havet dominerer landskabet og så meget barok bygning, at dens skyline kronet af kupler Det ligner noget fra en periodefilm.
Men den maltesiske øgruppe har meget mere at byde på: a livsstil levende hvor der er plads til slotte og paladser prydet af historiens vægt, strandklubber, hvor du kan afslutte dagen med en cocktail i hånden og prestigefyldte restauranter og boutiquehoteller.
Rocca Piccola House.
SLOTTE OG PALADS
maltbeskytter store paladser, fæstningsværker og vagttårne der har forblevet uændret over tid, som f.eks verdala slot, i 'buskett'-området i Rabat, et palads omgivet af frodig vegetation, der oprindeligt var et militærfængsel og år senere en silkefabrik; det Stormesterens palads, beliggende i centrum af Valletta, som husede i mere end tre århundreder stormesteren af Saint Johns riddere; enten det imponerende Albergue de Castilla, hvis skulpturelle monumentalisme efterlader ingen ligeglade.
Castilien hostel.
STJERNER
Astrologisk turisme på Malta er en realitet, der er så mange steder, hvorfra man kan observere stjernehimlens uendelighed at listen ville være uendelig: Zurrieq, på vestkysten, det indre hav af øen Gozo, Dingli-klipperne... Der er dog andre stjerner, der for nylig har fanget vores opmærksomhed (på pladen): dem fra Michelin-guiden (ud over de fire Bib Gourmands), da køkkenet på Malta, Gozo og Comino som få fusionerer den kulinariske tradition med de mest avantgardistiske teknikker.
I Valletta finder vi Under Grain, Noni og ION - Havnen; i Mdina er det kokken Kevin Bonello, der står for at forme kreationer med både stil og smag i mondion restaurant, beliggende i Relais & Châteaux The Xara Palace, og Bahia er lige flyttet ind i en bygning fra begyndelsen af 1900-tallet i Balzan bevare sin stjerne og tilføje historisk arkitektur som en del af oplevelsen.
Fad i Noni.
DETALJER
øje! Hvad øgruppen byder på andre former for meget mere 'simple' aktiviteter, men lige så eksklusive og luksuriøse på grund af baggrunden de skjuler, som have en solnedgangspicnic på Rambla Bay, få meter fra Calypso's Cave hvor nymfen Calypso holdt Odysseus i syv år som 'kærlighedens fange', eller at gå og spilde (eller rettere burde vi sige at vinde) tid gennem Mdinas gyder, kendt som den stille by.
Tal blandet hule.
SOLNEDGANG
Hvis noget kendetegner Malta er, at det er en ø fuld af liv, Af denne grund er dens strandklubber blevet et 'must' for både rejsende og lokale. Steder fulde af stil, men også af maltesisk essens. Der er mange, men raffinementet og infinity-poolen i Café del Mar er en klassiker; cocktails på Merkanti Beach Club, showet og udsigten over Gozo og Comino fra Baia Beach, uundgåelig.
Cliffs of Sanap.
MIDDELHAVET
Sejlads er en livsstil på Malta. For at betragte de maltesiske øers bugter, bugter og klippeklipper fra havet kan du enten leje en yacht med alle former for ekstraudstyr eller browse videre dgħajsa – den traditionelle maltesiske båd, der ligner de venetianske gondoler – at sætte kursen mod de tre byer: Senglea, Vittoriosa og Conspicua. Og det bedste? At hver tur er formuleret helt efter mål.
Dgħajsa foran San Telmo Fort.
MILJØ
Ingen grund til at medbringe rekvisitter til Malta, øgruppen er en filmscene... Og på det seneste fra sociale netværk. Generelt er Malta, og især hovedstaden Valletta, det meget instagrammerbare destinationer, der med et enkelt klik koncentrerer den historiske og vitale essens af øerne og byen. Triton-fontænen oplyst om natten, Parlamentet – underskrevet af Renzo Piano – bidrager med kalkstenens intense honningfarve, så karakteristisk for øernes bygninger, den overdådige og spektakulære indretning af San Juan Co-katedralen (Pas på værker af Caravaggio!) og de pulserende balkoner Republic Street, den travleste gade i Valletta og en af de mest fotograferede i byen.
Co-katedralen i San Juan.
Og at sove? Det kommer helt an på, hvad vi leder efter, men boutiquehoteller er religion og de restaurerede palazzoer, en ny (og samtidig gammel) måde at sove på, hvor vi deler et soveværelse med historie mens vi er omgivet af genvundne tidstypiske stykker, originale malerier af maltesiske kunstnere og statuer af romerske guder.