Kan noget så simpelt være så sublimt? JA
I det historiske centrum –# ministerielle , tager du allerede lang tid om at flygte til denne verdensarvsby for at leve din særlige rejse gennem tiden – et privilegeret miljø, hvor en stor del af nattelivet i Cáceres er koncentreret, fremhæver vi syv spillesteder en bid væk fra hinanden. tilbyde smag og sjov. Spis, drik og del Cáceres anderledes uden at miste en eneste stribe af sin karakter.
Det første du skal huske på, når du besøger Cáceres er, at der er mange stræder og århundreder gamle sten , hvilket øger appetitten. Med denne elementære guide vil du ramme og undgå så meget som muligt fars turisme , selvom du vil have svært ved helt at undgå disse larmende og lange familiekonvojer i søgen efter og indfange det store pølsefad. Gå ikke i panik, der sker aldrig noget dårligt i Cáceres, og du er meget komfortabel.
Spis, drik, slentre, nyd i Cáceres
** MASTROPIERO GASTROBAR **
_(Ny skrifttype, 4) _
Det kan være, hvad du vil, når du vil. Diskotek, koncertsal, gin- og vinbar eller en hyggelig have. Ideel til at besøge enhver dag og når som helst ; sikker på at have noget nyt at byde på. Et multifunktionelt rum, der kan blive, hvad du vil: Tal med dets personale, som udover at være charmerende vil give dig al den information og alle de faciliteter, du kan, hvis du ønsker at indrette et godt. Det er ikke for ingenting en af de officielle partier stopper under Cáceres Solidarity Spanish Film Festival, som har været arrangeret i mere end tyve år. Med sin attraktive menu med toasts og tapas vil du genvinde kræfterne til at fortsætte med at give alt.
Ideel at besøge på ethvert tidspunkt af dagen
** BESTIKKET **
_(Orellana, 1) _
Du vil se mange museer, men du kan desværre ikke få en øl i dem. La Cacharrería erobrer dig fra det øjeblik, du krydser dens charmerende terrasse. Det er en blanding af tapería, tesalon, naturhistorisk museum og antikvitetsforretning. Et meget specielt miljø fyldt med utrolige genstande – til salg i øvrigt – hvor du kan nyde en lokal vin, mens du læner dig tilbage i dens lænestole. Hvis du har lyst til at snacke, så bed om et bord i loungen, du kan prøve en vidunderlig udvalg af velsmagende og søde designer tapas med en uimodståelig præsentation.
Koket, intim og perfekt
** THE TAPERIA THE TANT TULA **
_(Flad sti, 4) _
Tapas og toasts er små verdener, der koncentrerer essensen af deres ældre brødre, fuldgyldige retter. La Tapería La Tía Tula er et enkelt og intimt sted med blot et par måneders liv, der ødelægger fra første dag. kaptajner det Michael Zapata , en ung 21-årig iværksætter, hvis forslag har bidraget til at revitalisere brun firkant , en enklave, der begynder at genvinde den interesse, den fortjener, og hvor historiske virksomheder sameksisterer med andre nye virksomheder. En tæt behandling og råvarer i topkvalitet er dens store værdier. Hummus i libanesisk stil appelsin- og makrelsalaten med nødder enten tavlen af rejos med kartofler og padrón peberfrugt De er sikre bets.
Tapas, toasts og lignende derhjemme
** DÆKSELOVNE 25 **
_(Ovne, 25) _
Lav et hul, som vi går op i størrelse og mængde . La Tapería Hornos 25 har en bred og varieret menu af solide carpaccioer, toasts og salater, hvor livets smag er fuldstændig fornyet. Væsentlige: salmorejo med toffee , sprød skinke og vagtelæg, andeconfiteret cannelloni med boletus bechamel, rød tun carpaccio med mango vinaigrette eller torskeconfit med mandel-aioli.
Gå ikke glip af deres røde tun carpaccio med mango vinaigrette
Smags sjæl
_(Plaza de las Vanetas, 4) _
Det er tid til at sidde ved bordet for at se og smage. Soul of flavor, er placeret i et af hjørnerne, der udstråler den mest magiske af det monumentale kompleks. Sjælen er essensen og smagen, traditionen. Specialiseret i spilgenre finder vi en klassisk menu, hvor der ikke mangler ærefulde pringás, tomatsuppe, iberisk hemmelighed eller den ubrændbare svinekødstest. Den har en appetitlig menu, der altid er tilgængelig, et klogt valg til enhver lejlighed . Et sted, der fanger takket være sin aura; hvis du går til middagstid, vil du blive narret af en unik atmosfære, der inviterer dig til at fare vild.
specialiseret i jagt
TRINITY
_(Pizarro Street, 21) _
Vores øjeblik af refleksion og erindring venter os i den mytiske og festlige gade Pizarro, hvor det er et must at besøge Center for Billedkunst, drevet af Helga de Alvear Foundation. På nummer 21 finder vi Trinidad, nok den mest banebrydende restaurant, for at rulle med øjnene og krydse dig selv mange gange og meget hårdt - faktisk har den sin egen hellige vandfont i lobbyen til at gøre det. Du vil føle dig som den yndige lille Marcelino omgivet af katekismer, stearinlys, hellige billeder s og visninger af film af blandt andre udsøgte og spirituelle filmskabere, C. T. Dreyer. Da der ikke er nogen ekstase uden lidenskab, og dette er et helligt hjem overgivet til fornøjelse, vil personalet – glimrende klædt i stringent sort med kraver, nederdele og strømper uden at mangle pæne overskæg og skæg, der er ting, der ikke kan spøges med – invitere os at opnå dyd med et brev leveret til det iberiske ideal.
Husk vi er lavet af syndigt kød . Prøv de iberiske vafler, såsom kartoffelflødevaflen; de små poser med sort budding, æble og japansk pesto eller kartoflerne fyldt med blæksprutte med sort alioli. Kød efterfølges af blod: lad dig rådgive om tilbud om bouillon og øl, i kontinuerlig fornyelse og revolution. For martyrerne er der en vegansk mulighed, hvor de vilde asparges med romesco sauce og blomkålsmarv skiller sig ud. Afslut massen med en saftig sort ølkage, en bestseller som de har vundet paradis med. Derudover har du Mastropiero et par meter væk til at slappe af og beslutte, om du tror, du vil komme til himlen eller helvede.
Og hvad vil du vælge, himmel eller helvede?
**SØGSMÅL AF EXTREMADURA **
_(Conception Square, 10) _
Karr og derefter Lampedusa proklamerede det, dem, der elsker og elsker hinanden, siger det: For at alt skal forblive det samme (så godt), skal alt ændres. Tag kærligheden til en ny dimension. Skaberne af den helt nye Quereles de Extremadura har det klart: hans er kærlighed; de vil elske dig, og at du elsker dem . Derfor har de skabt et anderledes, praktisk og imødekommende kulturelt rum, der fungerer som samlingspunkt for dem, der ønsker at lade sig elske. Et forum for små producenter fra inden for og uden for regionen for at tilbyde de bedste økologiske råvarer, som kokken Javier Montero vil lave magi med.
Du fylder dig selv med forkælelse med den tørre blæksprutte med orange alioli, den lækre falafel –en af husets stjerner – eller den imponerende Extremaduran-bøfburger. Som en levende menu, der skifter med årstiderne, gå ikke glip af muligheden for at nyde årstidens risretter eller overraskelserne, der venter dig uden for menuen. Pladsen er også levende, og 1700-tallets hvælvinger, der kroner det, har netop budt velkommen til en terrasse, der vil give en masse leg. Hvis du stadig føler, at du mangler noget, skal du huske, at kærlighed er uvurderlig, men i Quereles har de tænkt på alt og de har deres egen butik : du kan købe en eksklusiv delikatesse -Picota marmelade, figenpostej eller La Vera paprika– mens du tager dig god tid ledsaget af en god vin.
Følg @DanielMarinCano
Quereles blæksprutte
Åh, kødets syndere