Velsignet siv godt smidt!
I vores land bar kultur det er meget indgroet. Bar eller terrasse, uden eller med skum, glas eller kande, forret eller forfest... Selvom alle har deres smag og skikke, alle spaniere er enige om én ting: Der er intet som en god øl.
Bliv i et par øl det er den rigtige ressource, når du vil gøre noget, men ikke kan komme med en genial plan. fordi du ved det et "lad os gå efter stokke" lyder altid attraktivt . Ja, af stokke, selvom du senere beder om noget andet, men i Spanien at sige "lad os gå efter forfriskninger" ville være synd.
At gå ud, mindst en gang om ugen, for at drikke et par øl er en væsentlig del af det spanske sociale liv . Og vi drikker ikke bare øllen, vi vi lever og nyder hver dens slurke med de fem sanser. Men altid med måde, selvfølgelig.
Går vi kort?
Tapas er ikke tapas uden en øl til. Vi kan godt lide at nyde mad med en kold øl. til det reneste middelhavs livsstil . Men denne fælles hobby forårsager også et fælles dilemma: Hvordan skal jeg bestille en øl, så der ikke er fejl?
Du har sikkert nogensinde uskyldigt udtalt følgende ord: "en flaske, tak" . Får svar "Undskyld, vi har kun tredjedele." I det øjeblik indser du, at trods mange års træning, du har stadig ikke styr på øljargonen.
Stok, kort, femte, zurito eller tredje , er nogle af de navne, der bruges til at henvise til den populære drik i hele den spanske geografi. Afhængigt af Format som vi ønsker at glæde os selv og landområde hvor vi mødes, en handling så enkel og hverdagsagtig som at bestille en øl Hvis det ikke gøres ordentligt, Det kan blive en rigtig odyssé.
Til hjælpe forbrugerne til hvad de kan smage en øl under forhold, i nogen af de 270.000 cateringvirksomheder Hvad er der i Spanien , foreningen ** Brewers of Spain ** har skabt spansk øl kort , som omfatter nogle af de mest brugte former når du bestiller denne fermenterede drik. Tage til efterretning!
Spansk øl kort
DE MEST BRUGTE NAVNE
Sukkerrør
Det er formatet par excellence. Du kan bestille en caña i stort set hele Spanien , men de vil ikke altid tjene det samme. Ja bestemt, for evigt det vil være tap . Mens i områder som Madrid glassets mål er 200 ml, andre steder er størrelsen overlegen. Så ja en baskisk ønsker at tage 350 ml af en baskisk stok i Madrid, bliver du nødt til at spørge en dobbelt , hvilket er det nærmeste mål.
Kort, zurito eller straf
Castiliansk-leoneserne går normalt til kort. I provinser som Valladolid enten Salamanca fadeøl serveres i mindre glas end den traditionelle caña. Disse er kendt som shorts og normalt varierer deres størrelse mellem 100 og 140 ml . Men pas på, i Galicien er en kort den livslange stok , i Baskerlandet det er bedre at ringe til ham zurito og i ** Aragón straf **.
Dobbelt
Med udgangspunkt i det faktum, at 200 ml-stokken er formatet par excellence, burde 400 ml være det officielle mål for det dobbelte, men det er ikke altid tilfældet. At få 400 ml øl for eksempel i Baskerlandet det ville være nødvendigt at anmode om en Canyon.
flaske eller femte
Hvad angår pålydende af 200 ml ølflasker er bekymret, kan Spanien være femte eller af flaske , da dette først er den mest populære i den nordvestlige del af landet.
De to navne har en simpel forklaring, det er den mindste flaske som øllet serveres i (flaske) og det er en femtedel af en liter (femte). og hvem som helst fra Madrid ved, at i den traditionelle jargon er også accepteret kande.
Tredje
Af de flasker, der serveres i barer og restauranter, er den største . De fleste af spanierne er det, de beder om, når de ønsker at blive serveret en tredjedel liter øl . Nu i Asturien enten Cantabria det er bedre at sige en halvt og i Catalonien -en median.