Når du har nået Ondas højeste punkt, forstår du, men du forstår det, fordi du ser det . Placeringen er et skuespil og så er pludselig berettiget fortiden og beliggenheden. Bag en kappe af bjerge, en bjergkæde i savtænder, der strækker sig i hele dens bredde; ud mod Middelhavet, efter lejligheden Castellón. På kun tyve kilometer tinder og bakker i Sierra de sværdkæmper med havets blå. Og udsigten rækker til det hele.
pakket ind bjerge –fra Tossal del Ferrer til Peña Parda; del Espino al Montí–, Onda bevarer perfekt strukturen af den gamle middelalderlandsby : smalle, brostensbelagte og stejle gader (den har de tre essentielle "e'er" for et godt besøg), der fører til slottet.
Almudín-pladsen, Onda (Castellón).
Men i vejen op er præmien , fordi bag et hjørne dukker en lille firkant op eller efter at have passeret buen på en gade, det overraskende gurgle fra et springvand, der var porten til byens tre kvarterer. Og så ind det larm af gader vikler den gamle bydel ind op til væggens krone på toppen.
HVAD SKAL DU SE PÅ ONDA
Besøget – eller i det mindste den officielle rute – starter på Plaza del Almudin , et torv, der i sin tid var byens hjerte takket være kornhandelen, og det er det fortsat i dag takket være terrasserne og barerne under verandaerne . Oprindeligt et lukket torv, blev det tilgået gennem de fire gader i de fire hjørner og indvendigt handel travlt: korn, kød, krydderier mv.
De spidse buer de så tilbud og prutte om salg indtil det 19. århundrede; I dag, som et vidne om tiden, forbliver den intakt springvandet i midten af pladsen. Men det er i detaljerne, man nyder historien (og historierne), og på pladsen er der skilte, der beskriver tidens gang, som f.eks. de gotiske stole på facaderne af husene eller omkredsen af cellerne i det gamle fængsel under Klokke tårn.
EN VILLA, HVOR TRE KULTURER MØDES
Ruten fortsætter gennem et virvar af gyder fyldt med døråbninger, balkoner dækket med farvede fliser og nicher og billeder på facaderne, der fungerer som kapeller , og mellem springvand og kirker adskiller et par meter det jødiske kvarter fra det gamle arabiske kvarter. Umuligt ikke at bemærke kirken San Vicente; emblem for kvarteret, der engang bød velkommen muslimer som besluttede ikke at gå i eksil.
Onda Slot, Castellón.
Over en snoet sti og fyldt med huse , står en malerisk enklave, der tilføjer historie og karakter til byen og er kronet af kirken, bygget i sin tid på hvad der var en gammel moské . I nærheden ligger Plaza de la Sinagoga, slettet fra kortet af årenes passage (og vægt), men templets proportioner er intuiterede takket være de sekundære indgange og sydlige porte af Ondas gamle mur.
Og vi fortsætter på ruten og overvinder koncentriske ringe, fordi slutningen af turen ender på toppen af slottet, men som vi advarede: præmien er at komme til toppen og gå og tyde den gamle bydel . Smallere, brostensbelagte og stejlere, Beklædning af Gats de er den sidste indgang før slottet. Disse adgangstrapper, der løber parallelt med den gamle islamiske mur, tjente husly og samling for de mennesker, der boede i bondehuse uden for murene og kom til Onda for at søge beskyttelse mod ethvert angreb.
En stærk aroma af rosmarin og timian markerer det sidste punkt. I små kompakte buske, der spirer fra stenene, lugten er intens før man ser alcazabaen fra en privilegeret stilling. Dimensionerne af det gamle slot og de rum, hvert rum optager, kan ses og skelnes perfekt, og at se på resterne af det gamle slot i dag er som at læse et kort over befæstet arkitektur.
Sitjar Reservoir, Castellón.
ET HELT AF RO OG FRED
At nyde at se historiske konstruktioner er fint, at gennemgå (og forestille sig) den historiske og æstetiske rejse, der har ført os derhen, hvor vi er; men bliv revet med naturens fred og ro kan være endnu bedre . Og i Onda kan du også, fordi der i retning mod Ribesalbes ligger et reservoir så stort, som det er smukt, omgivet af bjerge og fyrretræer: Sitjar reservoir . Landet, der omgiver det, er privilegeret i ler, og deraf den for området karakteristiske keramiktradition, som har givet (og giver) en fantastisk kvalitet til materialet.
Herfra åbner de så mange muligheder som ønsket om at udforske og udforske miljøet, fordi foran vores øjne vises naturparken Sierra de Espadán og at fare vild i en skov af fyrretræer, korkege og stenege er lige så behageligt som at gøre det blandt krat af stenrose, lyng eller tjørn. Det er at lade naturen fange dig og gøre dig til en del af miljøet; det er i sidste ende at smelte sammen med miljøet . Til fods eller til hest er beslutningen op til forbrugeren, men fornøjelsen og følelsen af velvære lige så ubeskriveligt.