Tag ham til Château de Brangoly
De franske bjerge har meget at tilbyde os . De østlige Pyrenæer, på denne og den anden side af grænsen, er en helhed vinter fristelse: med skisportssteder så velforberedte som Font-Romeu Pyrénées 2000, Cambre d'Aze (Eyne et Saint-Pierre-dels-Forcats), Porté-Puymorens eller Les Angles, med en vidunderlig fælles liftkort til alle skiløbende overflader og et utroligt landskab imellem 1.500 og 2.700 m høje , vi har mere end nok grunde til at besøge det: mere end 180 km skiløjper, 100 skilifter, 1.250 snekanoner, 450 km langrend, 340 instruktører, 14 skiskoler og mere end 250 km snesko-ruter. Og alt, lige her. Bjergsensorer vågner (og slukker). Det er perfekt til en vinterferie.
Bjerget er ikke kun for atleter: det er for elskere
Hvis din plan i virkeligheden gerne vil have det romantisk frem for sporty , en weekend for to, og bjerget er ikke nok fristelse for dig, her kommer skorstenen til denne artikel , den, der helt sikkert vil beslutte at pege dette område af planeten på dit vitale kort: det hedder Le Château, det stammer fra århundrede XVIII , og er placeret på, hvad der var en Templar-rute, i smukke Pyrenæiske region Languedoc-Roussillon , kun 10 kilometer fra Puigcerdá. Rundt om det åbner stier sig for at gå hånd i hånd (og nogle fører til Termas de Dorres, vi siger ikke mere), solnedgange er klædt i farver, og indeni, bløde senge og **glas vin og kager med chokolade afrodisiaka ( og hjemmelavet)** frister os med løftet om en af de udflugter, der vil skrive historie. Nu sker det.
Pyrenæerne kun for jer to
Le Château de Brangoly er i 1520 meters højde . Skønheden i landskabet (en flod, en dal) er allerede stemningsfuld, og det samme er dets historie: palæet er normalt forbundet med en fundus eller romersk landejendomme, hvis rester stadig kan ses på jorden. Deres ejere taler om "majestætiske og gamle sten", med dysse inkluderet , som henføres til 2000 år f.Kr . Indenfor træ, læder, tæpper, vintagemøbler og en smart luft midt i bjergene (det er, hvad franskmændene har: de ved, hvordan man charmerer alt).
Skorstenen i denne artikel.
En perfekt dag starter her mellem kl bomuldslagner og tæpper og en af de senge, vi ikke vil ud af. Men at vide, at der venter os en god morgenmad (Quim og Edu ved, hvordan man tager sig af hver eneste detalje), med lokale produkter og håndværksbrød, er en meget stærk fristelse til at vågne op. Derude venter de for atleter , skisportsstederne Portè-Pimorent og La Molina ; For historikere er Dolmens rute i Cerdanya ; for dem, der ønsker at shoppe, Andorra ( til 60 kilometer); for den meditative belloc kapel (en romansk kirke fra det 11. århundrede, med panoramaudsigt over Cerdanya-dalen og Sierra del Cadí); for romantikere (vel, faktisk for alle), Dorres termiske bade, med deres svovlholdige vand på 42ºC og deres udsigter; enten Puigcerda, Vilafranche de Conflent (betragtes som en af de smukkeste landsbyer i Frankrig), Mont-Lluís...
Den romantiske ferie, du har brug for
Kun fem minutter fra Château, starter den mest berømte attraktion i Pyrenæerne: **Tog Jaune (eller gult tog) **, en jernbanelinje bygget i begyndelsen af århundredet for at forbinde det catalanske højland, og som stadig kører i dag de mest emblematiske bjerge, dale og broer i regionen. Der er 63 kilometer rute, der forbinder Villefranche-de-Conflent med Latour-de-Carol og, mest spektakulært, overstiger 1.200 meters højdeforskel indtil du kommer til stationen Bolquère, den højeste i Frankrig. Afstå dem, der lider af svimmelhed: mellem Villefranche-de-Conflent Y Mont-Louis går over séjourné viadukten, ophængt 65 meter fra jorden ,og over Gisclardbroen, til 80 meter over en klippe (dette kan være en kærlighedsprøve for mange).
Tilbage på slottet, mens du genvinder kræfterne i ildens hede , de advarer dig om det middagen er klar. Det er normalt en overraskelsesret , den ene af dagen, lavet med lokale og årstidens produkter. For ikke at lade dig fascinere, er her nogle forslag: løg- og mandelcreme med forårshvidløgsmuffins ; vegetabilsk butterdej med gedeost; quiche med rejer og kulmule; andeconfit med karamelliserede pærer og confiteret løg ; mørbrad med vegetabilsk brunoise og camembert. Den bedste (hvilket siger noget), desserten: marquise af mørk chokolade og appelsin med_coulis_ af jordbær; sablé glaseret med citroncreme eller hvid chokolade og ingefærfritter. Efter dette, kærlighed.
***Du kan også være interesseret i:**
- Ruter gennem Baqueira og Aran-dalen
- Val de Neu Baqueira: dilemmaet er at gå ud eller ikke at gå ud?
- De bedste bøger at læse i sneen - Det ultimative tilflugtssted at putte sig i denne vinter: The Lodge (ja, den er tilbage!) - De 13 bedste skisportssteder i verden - De mest fantastiske iglohoteller i verden - Den bedste après ski i Spanien, til det rige alpine dække! - Sneen kommer: nyheder om sæsonen 2015-2016
Alle veje fører til Pyrenæerne.