Helt alene! så rigt
MARKED
Ja, den Boqueria Det er et obligatorisk vartegn, men der er andre steder, hvor du kan nyde den tidløse fornøjelse, der er at spise i **baren på et marked**, det er et sted, hvor det er umuligt nogensinde at føle sig alene. Ud over Joan Noi på Llibertat-markedet og dens tun med valnøddesauce, er et besøg på den renoverede ** mercat del Ninot ** _(Mallorca 133) _ et must, hvor barerne kan spise på stedet (uden at forlade bortset fra boderne med fisk, kød og frugt, som ikke handler om at blive et marked, hvor der ikke sælges mad) kræver deres plads.
Ud over restauranten Ninot Cuina (som vi vil tale om nedenfor), skal du besøge Perelló 1898, et sted at tage på pilgrimsrejse, hvis du er et godt menneske og derfor elsker torsk. En blanding af et traditionelt stop og et simpelt gastronomisk sted at drikke en vermouth, en øl, en forret eller en to-retters menu , og tag nogle salte lænder eller nogle dåser med konserves med dig, dem som du stadig ikke ved, hvor vigtige de bliver i dit liv.
På markedsbaren som derhjemme
BARER
** Ramen ya Hiro ** (Girona 164). Det japansk "kamp" er ideelle steder at spise alene og i dette absolut hit af ramen Ingen sparer dig for køen, men hvis du går alene, får du et minibord eller en plads i deres bar meget hurtigere, end hvis du går som et par eller i en gruppe. Og indeni, du ved, en menu med ramen plus salat eller gyozas til 10,50 og lykke i form af nipper fra en skål.
Canete _(United 17) _. Restauranten er altid propfyldt, så dens livlige bar er perfekt, når du går alene og uden reservation. Tapas af den perfekte fino i sin størrelse så du kan bestille to eller tre ting, tjenere som Gud havde til hensigt og nogle gode desserter (hvis de overhovedet har pionono!), som de tilbereder lige der. At spise alene er ikke i modstrid med at spise som en mand.
Bar Canete
Pastrami Bar (Rera Palau 4) . Mennesker flokkes af f.eks Paradiset , den speakeasy, der er gemt bag en dør, der ligner et gammeldags køleskab, men hvis du opholder dig i dets lille, pletfri flisebeklædte rum, bliver du ikke misundelig på køerne af sene-natpatienter, som vil slå sig ned ved siden af du. Den lokale af røget af drengene af Rogeri på taget Den er perfekt til en snack-middag baseret på dets stjerneprodukt. Bestil en pastrami sandwich eller deres utrolige pulled pork, og du vil vide, tør vi lave den joke? Ja, du vil vide, hvor det sande paradis er.
Pastrami Bar
FÆLLESSKABSBORDE
Ninot Cuina (Casanova 133). Det kunne godt være i alle afsnit af denne artikel, fordi det er et marked (det er i et hjørne af Ninot), det har en lang og behagelig bar, træborde til deling og også individuelle for dem, der ønsker mere privatliv i en meget stort sted og hyggeligt. De serverer traditionel markedsmad med innovative detaljer ; vær opmærksom på deres cochinita pibil eller oksehalebolle, en tendens, der viser sig stærkt, og i den anden yderlighed på blækspruttekroketterne i deres blæk. Dagens menu kl 14.50, gode ris og garantien for altid at gå tilfreds.
Suppe (Roc Boronat 114). Denne luftige, lyse og kølige vegetar er med rette en Poble Nou-favorit. Dagens menu til 9,50 euro, mulighed for at spise brunch om lørdagen, købe mad til at gå, mulighed for at sidde i baren, ved et bord eller ved deres store fællesbord indenfor og overalt, tonsvis af lys og en meget hyggelig stemning.
Fred i suppe Barcelona
Cuines af Santa Caterina _(Francesc Cambo 16) _. Med en optimal situation i den ene ende af Santa Caterina marked og et stenkast fra katedralen, blander denne moderne klassiker i nabolaget middelhavsretter og japanske retter og kul madlavning med lige så dygtighed. Det er altid livligt og har en bar og et køkken , men det, der skiller sig ud her, er dets store fælles træborde, som har stået der siden før konceptet bredte sig og er lige så meget et kendetegn for stedet som hylderne, der giver det en luft af et køligt lager.
Cuines af Santa Caterina
SMÅ BORDE
Forfærdet af Gràcia _(Torrent de l'Olla 176) _. Den har små borde og et hævet fællesbord, der også kunne forstås som en bar; det vil sige perfekt, hvis du går alene i nogen af de muligheder, som vi værdsætter her. Moderne retter, frokost- og aftenmenuer, gode vine og fremragende behandling der skinner af sig selv og garanterer at forlade i et fremragende humør.
** Taquiza de Coyo ** (Consolat de 23. marts). Autentisk mexicansk taqueria med speciale i fisketaco (selvom tilbuddet ikke er begrænset til det alene) til en god pris, på et muntert og moderne sted uden folklore. Tacos fra 1,80 euro og taquizaer (fem tacos og to drinks inklusive gode margaritas - prøv en tamarind-) for en fra 14,50 euro. Og hvis du bliver sulten, hvilket vi tvivler på, så bed om noget meget godt tortillachips Guanajuato.
Længe leve Mexico!
** Mostassa ** _(Majorca 194) _. Smuk udenpå, smuk indeni, den har et rustikt præg i sin udsmykning og de går op i at lave sunde og afbalancerede menuer med årstidens og lokale produkter. De har dagens menu, der er vegetariske muligheder, men de elsker pølse - altid med hjemmelavet sennep - og de serverer brunch, morgenmad og kager til at miste sindet over . Enkelhed skabte perfektion.
Mostassa: hverken mere eller mindre