EZE, en af Andrés Pérez' uovertrufne fornøjelser
Stedets gamle siger, at pga Andres Perez Street kunne næsten ikke gå. Sådan var komme og gå af folk, der optog dette smal gade i centrum af Malaga . Tiden gik. Folkene også. Og det blev en lille forladt ørken. Se ikke for langt: For bare fem år siden var denne smalle vej et grimt, mørkt, beskidt og usikkert sted. Det er nok at gå igennem det gennem ** Google Street View ** for at finde et meget dystert billede fra 2011 markeret af graffiti, chips på væggene og steder lukket til jorden.
Sådan var det, da Paco Cano og hans partner samme år besluttede at åbne antikvitetsbutikken ** La Casa del Cardenal **, en smukt 1600-tals hus præget af sin arabisk-prægede arkitektur. De rensede gaden, kalkede metalskodder og de begyndte at skabe liv, hvor der ikke var noget . Hans indsats var nøglen: Mange andre mennesker fulgte hans skridt lidt efter lidt for endelig at åbne en god flok forretninger på gaden. Seks år senere er det værd at udforske denne gyde, der er blevet en af de mest interessante i byen. Og en af de reneste: købmænd opretter selv rengøringshold at holde snavs på afstand på vejen og dens omkringliggende gyder.
Kardinalhuset
Hovedpersonerne i denne genoplivning er nye traditionelle virksomheder. Ganske et pusterum fra de franchises og store brands, der har fået centrene i de store hovedstæder til at ligne for meget . "Dette er en unik gade, og vi ønsker, at den forbliver sådan" , understreger Francis Cano , som også er formand for Neighborhood Association of Carreterías og Andrés Pérez gaderne. Din antikvitetsbutik er et vanedannende sted for nostalgikere fra alle tidsaldre: lamper, køkkentilbehør, dametilbehør, smykker, kunst, malerier fra Malaga, ure, møbler... I La Casa del Cardenal er der absolut alt, altid i magasintilstand, uden en støvkorn og perfekt organiseret. Kvinden, der står for dette arbejde, kender det godt, som ser skævt til hver besøgende, så intet går i stykker. øje.
Scrapiel
Som også tager hvert skridt med omhu, er Ahmed Smaimi, som driver en smuk butik kaldet **Scrappel **. Hans filosofi er opsummeret i det En kreativ voksen er et barn, der har overlevet . Af denne grund kan du på et lille rum finde et væld af genstande, som kan drive enhver elsker af gør det selv . Indbinding, pap og mange andre teknikker såsom decoupage er Ahmeds specialitet, hvis tålmodighed, ro og viden minder om fortidens kloge håndværkere . Under lyset af en lampe og med stor omhu, genskab eller skab elementer af stor skønhed, noget du også kan lære takket være værksteder som giver Det virker umuligt at få hans færdigheder, men hans butik er fuld af små maskiner "de hjælper med at gøre alt meget nemt" , som fortalt af denne marokkaner fra Tanger, som snart vil indtage et af de otte værksteder i Plazamaler Eugenio Chicano , kun få meter fra dets nuværende lokaler.
En lillebitte gyde, der starter fra Andrés Pérez, fører til denne unikke plads, hvor de også vil blive installeret, bl.a. et kunstgalleri, en vintage tøjbutik eller en læderhåndværker . Det nye hovedkvarter for den legendariske pladebutik kommer også til at ligge der Fodlygter , og dermed fastholde deres kamp for at overleve i moderne tider med digital musik og ambitiøs ejendom.
Scrapiel
De ved også meget om dem på et af de mest unikke steder, uden tvivl, på Andrés Pérez-gaden: Det Usynlige Hus . Det handler om en socialt center for medborgerskab, der næste 10. marts vil fejre et årti af livet. Meget har ændret sig siden den første besættelse i fuld fejring af den tiende Malaga filmfestival , men tiden har ikke ændret stedets ånd: opmuntre borgernes selvorganisering, kritisk tænkning og kollektiv skabelse . I dens smukke gårdhave kan du finde en vegetarisk restaurant med righoldige forslag, foruden talrige forestillinger og aktiviteter. Det er dog i rummene i denne enorme bygning, at essensen af det usynlige ligger. Workshops, stævner, kurser, koncerter, refleksionsgrupper og endeløse aktiviteter har gjort dette projekt til et af Malaga-kulturens flag. Så meget, at selv om byrådet i Malaga gang på gang insisterede på at lukke det, var der så mange stemmer fra byen og uden for byen, der bad om, at det skulle forblive åbent, at det i sidste ende blev opnået.
tilbage til gaden og under et vers af Góngora , er det let at blive overrasket over de store smedejernsvinduer, der befolker en strækning af Andrés Pérez. I dem giver planternes brede vifte af greens farve til en gade, som solen har svært ved at nå. Mange af disse planter, som de bånd, som deres børn kaster i afgrunden, lever i lerkrukker fra det nu forsvunde Morillo Brothers fabrik , endnu et eksempel på, at alt i denne fodgængerpulsåre er specielt. som det også er Mahatma Showroom , et rum skabt til kunstnere med en stor sjæl, som dens slogan siger. En virksomhed, der blev lanceret for fire år siden af det team af arkitekter, der udgør Mahatma Estudio og blev døbt til ære for manden med den store sjæl, gandhi . Stedet er meget specielt. På den ene side har den plads til flirtende udstillinger hvor der også afholdes kreative workshops, der nærmer sig vores planet og dens måder at leve på på en original måde, og som repræsenterer et mere end interessant alternativ til den klassiske boldbane for de mindste. Til gengæld er der plads til rigtig mange Pædagogiske spil som du sandsynligvis ikke finder i stormagasiner. Snart vil de desuden lancere hans egen linje af pædagogisk legetøj , som stadig skitserer.
Under et vers af Góngora...
Foran dem er Knoglefarve , en butik, der åbnede for tre år siden takket være bjergets initiativ Angela og cordovanen Teresa . I 2013 var den første en arbejdsløs psykolog, og den anden havde ikke arbejdet i nogen tid efter hendes sidste samarbejdsprojekt i Guatemala . For at ændre kurs besluttede begge at rejse til strandene i Cádiz og Almería for at sælge kunsthåndværk i løbet af sommeren. "Og alt gik meget godt" Theresa forklarer. Så meget, at de besluttede at åbne en butik i centrum af Malaga. Hans viden om området på grund af hans sædvanlige gennemrejse Det Usynlige Hus , gadens charme og dens lejepriser gjorde resten. Nu er etablissementet en reference på området for dem, der ønsker finde forskelligt tøj og tilbehør.
så er det LadyBlue , som Montse har stået for i et par år. Hun er forelsket i det lille økosystem der udgør Lille virksomhed der befolker området og mangfoldigheden af mennesker, der passerer der, som er stigende takket være udviklingen af turistlejligheder. Til gengæld for nævnte private initiativ, ja, så er der færre naboer, der kan opholde sig i nabolaget.
Knoglefarve
Mode er også hovedpersonen i tre forretninger, der er tæt på hinanden både i afstand og i deres markante italienske accent, dog hver i forskellige nuancer. Kvasipercase er stedet hvor Luana Fazio har en smuk vintage tøj kollektion af perioden mellem årene 50 og 80 af forrige århundrede, hvori hans samling af hovedbeklædning , som udlejes til bryllupper, arrangementer, film og skuespil. Denne sicilianer ankom til Malaga for femten år siden og besluttede at starte sin virksomhed for tre år siden, da gaden begyndte at komme til live. Siden åbner en fast kundekreds døren hver dag, mens nysgerrige, frygtsomme eller tvivlsomme mennesker kigger ud af øjenkrogen gennem vinduet. Det viser sig også smykker der i et halvt år også har været en del af udbuddet af en forretning med meget stil og få kvadratmeter.
Fra den anden side af Italien kommer Eugenia, som rejste til Malaga fra Milano i sin fodboldsøns fodspor. Hun er ejer af EZE , kunst- og kunsthåndværksbutik, hvor han bor med sin drilske kat Ágata . Hendes sofa er det perfekte sted at sidde og chatte og observere alt, hvad Eugenia gør med sine hænder; men også hvad netværk af håndværkere, som det har lavet til netop denne virksomhed hvor du finder alt fra japanske kimonoer til læder- og sølvtasker, tøj eller accessories. Fra dens dør fører en række kaktusser dig til Amber Showroom , en virksomhed drevet af en anden italiener, Fausto, denne gang født i Empoli, i hjertet af Toscana. I dets lokaler kan du finde små samlinger af tilbehør skabt af designere fra Malaga eller baseret i Malaga. " Ambär er original mode, for originale mennesker, der kan lide at udtrykke sig på mange måder ", ifølge Faust.
EZE
Andrés Peréz tilbyder dig naturligvis også gastronomiske alternativer til at tilfredsstille din appetit. Der er tre muligheder. For enden, der grænser op til Plaza de los Mártires, den vegetariske restaurant El Calafate Han er en gammel kending i området. Der underholder de dig med gode menuer hvis forhold mellem kvalitet og pris er mere end afbalanceret. Lad dig overraske af en bønnetabbouleh, en tallerken porra, dens forskellige pastaer med grøntsager, det forfriskende ajoblanco, den vegetabilske cous cous, dens varierede salater , måden de arbejder på seitan eller tofu eller den lækre uddybning af Andalusiske linser med rosiner og valnødder . En oase for mennesker veganere, vegetarer og cøliakere, men også for enhver elsker af sund mad.
Midt på gaden ligger Las Merchanas Tavern , som snart fejrer sit første år baseret på klassikere: montaditos, russisk salat, flamenquines og kroketter fra mormor María . En malerisk bar fuld af referencer til Holy Week, der må virke som en joke for enhver udlænding med ringe erfaring i denne religiøse fest. For en sikkerheds skyld forklarer de ansvarlige for Las Merchanas - til enhver turist, der spørger - betydningen af hvert af de billeder og udskæringer af jomfruer, helgener og endda legionærer, der dekorerer denne broderskabsvirksomhed på malagansk vis. Meget tæt på der, og som en god andalusisk gade, har Andrés Pérez også en kirke bygget i det 18. århundrede, det af Aurora og det guddommelige forsyn , officielt kendt som Sankt Catherine og hvor det sakramentale broderskab i Viñeros har sit hovedkvarter. Som i øvrigt går ud i procession hver hellig torsdag.
El Calafate
Til sidst, og i den anden ende, på hjørnet af Calle Carretería, ligger ** Soca Restaurante **, en af de nye beboere i området, og hvor de denne gang tilbeder Japanske og middelhavskøkken . Begge gastronomiske kulturer forenes takket være Ivan Rubio , en ung kok fra Malaga uddannet i køkkenerne på A sako-restauranten. Det var der, han opdagede sushiens hemmeligheder fra kokken Rui Junior, mens han lærte middelhavssmagene fra Alejandro Salido, leder af restauranten Misuto, der ligger i selve Malaga-kvarteret i skrabe . Rubio kan ses på arbejde takket være nogle vinduer, der giver dig mulighed for at følge hans produktionsprocesser live. Resultaterne af dette arbejde vækker appetitten bare ved at læse dem i et brev: Røgede sardiner i glaspande med romescu sauce og basilikumgelé, Russisk salat med syltede vagtler med iberisk kind med karrysauce og et strejf af honning enten Grillet kammusling med trøflet spejlæg creme, svampe og Joselito kæber , er blot nogle forslag, som kombinerer perfekt med dagens retter baseret på årstidens produkter. Et klogt udvalg af vine med en ledende rolle fra Ronda runder oplevelsen af på Soca.
soka restaurant
Til dessert, intet bedre end hus udseende . Det historiske firma fra Malaga åbnede sine lokaler i Andrés Pérez i april 2015 for at revolutionere iskunsten og blive inkluderet i valfartsstederne for alle, der passerer Malaga. I sin omhyggelige udsmykning eksisterer gamle købmandspesos sammen med krukker med farverige geléer, kogler, nougats og kiks. En række produkter, der er komplet med stearinlys, sæber, cava og en nougatlikør, alt sammen mærket under mærket Bestil . Det er den måde, ejeren, Ferdinand Mira , ville ære sin far, Liborio Mira . Traditionen hersker naturligvis fortsat, og den mest efterspurgte af beboere og besøgende er fortsat den lokale delikatesse kaldet sort og hvid: en kaffegranita med is, der allerede er en del af Malagas kulinariske arv.
Ligesom den lokale kultur i et andet af hjørnerne, der ser ud til at have boet i Andrés Pérez hele sit liv: haremet . En tesalon, der åbnede sine døre i 1999, og hvis betydning rækker meget længere: Det er et krisecenter, hvor man kan blive forelsket i at lytte til historiefortællere , føle gåsehud takket være levende musik eller lære om kunst takket være de udstillinger, der normalt fylder dens vægge. El Kanka, Vanessa Martín eller en meget ung Dani Rovira de ved meget om det, fordi de blev kendt, netop inden for murene på dette sted fuld af historier. Som dem, der stadig mangler at blive fortalt i genfødslen af denne smalle gade uden komplekser ved navn Andrés og efternavn Pérez.
hus udseende