I Legado Alcázar deler du en terrasse med påfuglene fra Real Alcázar i Sevilla.
I en by som Sevilla, hvor man løfter en sten og et andalusisk skib eller et byzantinsk anker dukker op, er det ikke overraskende, at Når man rehabiliterer et gammelt privat hus for at omdanne det til et boutiquehotel, dukker vigtige historiske levn frem på hvert skridt. Og endnu mere, hvis bygningen støder op til Real Alcázar i Sevilla.
Men det, der skal værdsættes, er, at når de er analyseret, fotograferet og katalogiseret, forblive på oprindelsesstedet til visuel nydelse for fremtidige gæster.
Det er præcis, hvad de har gjort på hotellet ** Legado Alcázar ** med Almohad, senmiddelalderlige og nutidige levn fundet.
Beliggende i en gyde i det historiske centrum, står den perfekte enkelhed af dens hvidkalkede facade i kontrast til den indre rigdom af dens strukturer og dekorative elementer.
Fra receptionsområdet krydser du overliggeren på en enorm smedede port, som de af sikkerhedsmæssige årsager blev tvunget til at fjerne, men som de ikke tøvede med at lade hænge på en af væggene i den store centrale gårdhave for sin dekorative skønhed.
I den centrale gårdhave blev der installeret et 1500-tals gulv fra en kirke i Morón de la Frontera.
Det er i dette centrale rum, med essensen af en andalusisk gårdhave og komfortable sæder, hvor andre ejendommelige detaljer skiller sig ud, såsom marmorsøjlerne og gulvet fra det 16. århundrede, der er gendannet fra en kirke i Morón de la Frontera.
" Denne del af huset var et frugthaveområde i Alcázar, hvorfor man har fundet springvand. I et af rummene er der en kloak, med brønden og rørene, der førte vandet," fortæller Alegría Rojas, receptionschef.
"Vi har fundet del af Alcázar-muren, hvor brugen af skimmel, reb og sardinelsten værdsættes, og der er også resterne af Prinsens Tårn , et vagttårn, der flankerede et af hjørnerne af Alcázar", forklarer han og inviterer mig til at være opmærksom på disse ejendommelige fund.
I stueetagen er der også baren, hvorunder mere end hundrede kander fra 1600-tallet dukkede op.
Som Alegría forklarer mig, var det en gammel isoleringsmetode: "gulvet var asfalteret, alle amforaerne blev placeret lodret og det blev bygget ovenpå, så dette fungerede som et luftkammer og fugten ikke steg ind i huset". Du vil se nogle af dem spredt rundt på hotellet som en dekoration.
I Legado Alcázar sover du på arkæologiske levn, som du vil se gennem glasgulvet.
I rummene i underetagen er der lagt et glasgulv for at blotlægge de fundne rester og i andre er en del af de hydrauliske fliser fundet i huset under reformen.
Faktisk, i baren, hvor de originale træbjælker er blevet efterladt, blev gulvbelægningen genvundet fra hemsen fra toppen, installeret og poleret, derfor ligner det mere marmor end hydrauliske fliser.
Hver af de 18 værelser, med mikrocementgulve, stoftapet, rige tekstiler og faciliteter af Álvarez Gómez, den har nogle specielle detaljer, det være sig disse 'vinduer' ind i historien, udsigten til den engelske have ved Alcázar i Sevilla eller de idylliske terrasser med citrontræer, hvor det er almindeligt at løbe ind i en påfugl med den hensigt at rede rede.
Tag ikke fejl, det store æg er ikke en del af personlig morgenmad, som hotellet gerne serverer udendørs.
Deluxe Alcázar-værelset har en terrasse med udsigt over Alcázars engelske have.
For ja, et andet bemærkelsesværdigt aspekt af hotellet er dets morgenmad. Ingen buffet og forkæl dig selv, i baren Alcázar Legacy tilbereder a la carte morgenmad: fra de mest kalorieholdige, baseret på æg og bacon; til det mest traditionelle, bestående af den andalusiske brødmuffin med olivenolie og skinke.
De har også mere naturlige og sundere muligheder. I øjeblikket har hotellet ikke en restaurant, men baren er åben 24 timer i døgnet kun for kunder.
A la carte og personlig morgenmad på Legado Alcázar hotel.
Vi anbefaler, at du går en tur gennem faciliteterne for at tage et kig, ud over de blotlagte arkæologiske levn, på malerier, der dekorerer dens fælles områder, alle af andalusiske kunstnere.
Faktisk, på trappens repos hænger et værk af den kendte kunstner Manolo Cuervo, hvis lærreder er ønsket af japanske galleriejere og brugt i amerikanske serier som CSI NY som rekvisitter.
Og vi giver dig en udfordring. Prøv at lokalisere – selvfølgelig uden hjælp – den mekanik, som de har efterladt i syne på en af væggene for at forklare, hvordan væggene blev bygget før i tiden.
Vi giver dig nogle ledetråde: det er et hul, det er rektangulært, det er ret lille, og det blev brugt til at sætte tømmeret, der understøttede stilladset, ind i det.
Små detaljer af de hydrauliske fliser fundet under rehabiliteringen er blevet efterladt.
Denne interesse for at bevare og fremvise de lokaliserede rester må tilskrives gruppen ** Masverde **, som udover at dedikere sig til økologisk landbrug og restaurering (i dette tilfælde taler vi om catering), er blevet beklædt i kostume vogtere af historien siden 2000 , år hvor de overtog ledelsen af hotellet Oroman Legacy , i Alcala de Guadaira.
Bygget af arkitekten Juan Talavera til den ibero-amerikanske udstilling i 1929, Dette etablissement er beliggende midt i naturparken Pinares de Oromana og er velkendt blandt sevillianere for sin markedskøkken på restauranten Tavoletta.
Legado Oromana hotellet er kendt for sin Tavoletta km 0 restaurant.
Adresse: Mariana de Pineda, 18, Sevilla Se kort
Telefon: 954 091818
Halv pris: Fra €88 (det kan nå €400 under aprilmessen)