hipster vingårde

Anonim

hipster vingårde

Urbantrends når vinmarkerne

** Vingårde NEO, i Castrillo de la Vega (Burgos) **

Når du stifter en vingård og er skaberen af Sonorama Ribera-festivalen, som skiller sig ud på dit CV, er dit følgebrev en passende invitation. Dette er, hvad der sker med Javier Ajenjo, en af partnerne til denne vingård, hvor der ikke kun laves vin, men også produceres musik. Og han gør det gennem et ** optagestudie to skridt fra gæringstankene på denne vingård, der ligger i hjertet af Ribera de Duero **. Derfor kan nogle besøg ledsages af akkorder, når musikken slipper igennem. Derudover får et pladeselskab, El Planeta Sonoro, cirklen til at slutte sig, og alt her er Wine and Rock & Roll.

** LA VINYETA, i Mollet de Peralada (Girona) **

Historien om Josep og Marta er en række af benægtelser fra de ældste, om at vende sig mod de gamle mænd, der forudsagde fiasko for hver beslutning, de traf. I dag, når de bliver besøgt, er deres tone ikke pralende, men naturlig til at forklare, hvordan de fandt underholdende løsninger på hver udfordring ved at ty til de mest åbenlyse. **Sådan viser de i dag vinstokke og hønsegårde (hovedkilden til gødning til deres betalinger)** og lader landsbyfårene vandre rundt for at slå græsset. Med din mælk, senere, De laver en nøgleost til smagsprøver. Så kom aktiviteterne: fra deres ægteskab i disse faciliteter fik de ideen om at lave natlige koncerter om sommeren og andre oplevelser legende at nyde vingården med uden at tale om årgange, tanniner og duftnoter.

hipster vingårde

Solnedgange med vingårdsmiddage

** SAMANIEGO PLOT, i Laguardia (Álava) **

A priori kunne denne vingård mærkes inden for Rioja Alavesa-klassikerne, dem der fortsætter med at satse på gourmetvinturisme og er stærkt fokuseret på vinfremstilling og kvaliteten af deres vine. Dog for at give mere dynamik og et andet look til hans engagement i at forene litteratur og vin De har taget et skridt fremad. Fra og med i år har Drink Between the Lines fået en ny plads i kælderen takket være Den australske vægmaler Guido Van Helten, som har fotograferet befolkningen i området for at forvandle de gamle betontanke til imponerende lærreder, at forene bykunst med industriel arv.

** GRIFFIN, i La Geria (Lanzarote) **

Som om den mirakuløse milepæl med at lave vin på aktiv vulkansk jord ikke allerede var attraktiv, er denne kro beliggende i La Geria gået et skridt videre. Ud over at have et museum, hvor det hævder at være en af de ældste vingårde i Spanien, arrangerer det i dette rum koncerter af enhver art. Blandt dem skiller sig ud, at det er hovedkvarteret for Liquid Sounds, en festival, der hver juni bringer spansk pop og indiemusik til netop dette Mars-landskab.

hipster vingårde

koncerter mellem vinstokke

** BARAHONDA, i Yecla (Murcia) **

Ud over at være en af de essentielle i D.O. Yecla, denne vingård emmer af godt humør og liderlige ideer. Den sidste, en åben chill out-terrasse – for nu-, lavet af paller og afsluttet med en meget genial tapas-menu. Her er alt attraktivt design og pop blink, som det viser, at dets køkken ikke kun overholder restaurantens stjerneklare kvalitet, men den har også mere afslappede bid.

FRANSK-SPANSKE VINBERG , i Logroño

Alene det faktum at være fem minutters gang fra centrum af Logroño har gjort denne vingård blevet en et af de livligste rum i byen . Blandt hans uendelige ideer, skiller sig ud det sommerbiograf, familieårgange eller koncerter og festivaler ligesom tidligere MuWi. Et spor af gode ideer, der har gjort det praktisk at se deres begivenhedskalender, før du organiserer en rejse til denne by.

hipster vingårde

Chill out terrasse aftener

FERRE I CATASUS **, i Alt Penedès (Barcelona) **

Den lille vinturismerevolution, der er blevet udført af denne Penedés-vingård Under navnet V'inspirats er dets to grundlæggende søjler kunst og altruisme. Det første udmønter sig i et anderledes besøg i samarbejde med skolen for kunst i regionen _ Arsenal, _bestående af en r turneret af modernismen i Masía Gustems (dets hovedkvarter) og ender med at male et billede med vin. Alt dette guidet af en af dets kunstnere, der hjælper lærredet med at give mening. For sin del består den støttende side af et dramatiseret besøg med medlemmerne af foreningen af mennesker med funktionel mangfoldighed Univers Penedès som skuespillere . En måde at formere fornemmelserne og give en anden nuance til vinturismen.

** OLD FIELD, i Logroño **

Hvad der skete med denne vingård, kunne betragtes som et af de største paradokser i vinens verden. Siden i 2013 lancerede de #Streetsofcolour-projektet sponsoreret af to urbane kunstnere som Okuda San Miguel og Remed, opfattelsen af dens vine er ikke, hvad der formodes på dens etiket. I det mindste har de forynget en noget aldrende verden og har fået det til at besøge dem i La Rioja, en meget mere end vinoplevelse . Arkitekturen i dens vingård er en fornøjelse, og hele historien omkring begrebet dekanteringsliv er en hymne til vores generation. Og fra Denne mandag den 19. september smelter begge begreber sammen med fortolkningen og versionen som begge kunstnere har lavet af den berømte skulptur 'En bro mellem himmel og jord', der hersker blandt vinmarker.

** VALENCIA, i Ollauri (La Rioja) **

Så meget som det er en vingård med et hundrede år gammelt stamtræ, er dens forpligtelse til at give vinmarkerne ekstra sjov af en ung ånd. Denne egenskab udmønter sig i aktiviteter såsom yogaundervisning blandt vinmarker, vinsmagning i det fjerne, koncerter eller Rioja madlavningskurser til at overføre denne gamle savoir faire til de nye generationer.

Følg @zoriviajero

hipster vingårde

Bykunst når ud på landet

Læs mere