En dag med at spise og drikke i hovedstaden
FÅ MORGENMAD I...
** El Pan de La Chola **, her skal du have morgenmad med avocado. Og hvad er det her?... Avocado, ven, smukke avocadoer til at starte morgenen)
** Den Store Frugt, Juice og Sanguchón ** hvor du vil opdage frugter, som du ikke vidste eksisterede, og som du kan prøve i juice-format. Vi anbefaler soursop juice (en slags cherimoya). Følg grønthandlernes fornøjelser, besøg Lima frugtmarked.
Dette er ikke en avocado, det er en 'avocado'
SPIS ELLER MIDDAG I...
Rafael. Forlad ikke Lima uden at prøve dens lækre tiraditos (noget som ceviche men med mere fremtrædende fisk) og dens blæksprutte.
** Cala Restaurante **, den perfekte terrasse ved havet, hvor du kan smage en god peruviansk-japansk fusion og... en cocktail til at byde Månen velkommen.
Gaston Acuriohavet
HVILE MED COCKTAILENE AF...
** La Trastienda **, er det perfekte sted at smage noget anticucho spyd, inden du tager afsted til cocktails Ravine , det mest moderne område af byen.
**Ayahuasca Restobar**. Denne gigantiske pub beliggende i et palæ i kolonistil er i fuld gang i kvarteret Barranco. Det er værd at gå ikke kun for cocktails, men for det imponerende sted.
Bolivar Grand Hotel . Vi er endelig ankommet: her finder du El Dorado de Lima, den autentiske peruvianske pisco.
Pisco tid!
*** Du kan også være interesseret i...**
- Barranco, det sybaritiske kvarter i Lima - Pisco-krigen: Peru VS Chile
- Dejlig lime! Ceviche-ruten i Madrid og Barcelona
- Fem planer om at få mest muligt ud af Lima
- Fire steder du ikke bør gå glip af på din rejse til Peru
- Santiago de Chile: fra 'ni fu ni fa' til jeg bliver tre dage mere