Bonito: Brasilien, der ikke behøver et adjektiv

Anonim

Alt er smukt i Bonito

Alt er smukt i Bonito

Bonito kommunes korte historie det symboliserer bare, hvor ugæstfrit og spektakulært dette sted er. Efter at have været glemt af koloniseringen tillod det at forblive intakt, som et ingenmandsland mellem Paraguay og storbyerne Rio de Janeiro og São Paulo. Og det er i dag et stort plus i dens favør, fordi de naturlige vidundere, der omgiver den, udover at være meget fotogene, er en magnet for økoturisme. Og da de i Brasilien er meget forsigtige med denne filosofi om at bevare indtil de sidste konsekvenser, trækker de en økologisk skat og restriktioner for at undgå overbelægning. Som i Fernando de Noronha, Bonito pålægger den besøgende et gebyr og kræver, at al turistaktivitet udføres ledsaget af en guide.

Men tag ikke modet fra mig, det er ikke så slemt. Bonito er en meget indbydende by, med et uendeligt antal fine små hoteller, drevet af flinke mænd og kvinder, der laver dejlig mad . Og de tilbyder selvfølgelig obligatoriske udflugter for alle, der har krydset halvdelen af verden for at komme hertil. Alt, hvad der følger efter, er en parade af naturskuespil og unikke oplevelser nærmest en bjergkæde i hele landet: Sierra da Boquena.

Her indbyder alt til dukkert

Her indbyder alt til dukkert

Lad os starte med opkaldet Anhumas afgrund , den største nedsænkede hule på planeten . For at få adgang til det kræves der lidt forudgående træning for at assimilere det grundlæggende i rappelling. Og hvis ikke, er der ingen måde, da den eneste indgang er en revne i toppen. Men panoramaet er det værd: en damegrotte med sine stalaktitter, sine stalagmitter og en indre flod, der når 80 meter dyb. Men frem for alt en følelse af at være opdagelsesrejsende, at træde et sted, hvor ingen har været før, uden forklarende skilte eller afmærkede stier.

Lidt mere tilgængelige er ** hulerne i San Miguel **, selvom du for at komme ind også skal betale vejafgiften for at overvinde svimmelhed ved at følge en sti, der hænger fra træerne. Ikke alt skulle være nemt. Enden af denne sti er andre huler, lidt mere velkendte og turistede end Anhumas-afgrunden, selvom de kalkholdige formationer i dette tilfælde er mere lunefulde og sjove.

Hulen, der tager Oscar den af den blå sø . Nøglen ligger i dens navn, og det er, at den imponerende farve på vandet, der oversvømmer den, gør den speciel og også gør den til en slags helligdom. Et sted, der er praktisk talt umuligt at udforske, så der er ikke noget bedre end at lade dig omfavne af dets slående kontraster af et loft, der truer med at falde og punktere og et gulv fyldt med rasende krystalklart vand.

Den blå søs hule

Den blå søs hule

Men ikke alt går under jorden på jagt efter jordens centrum, som Jules Verne forestillede sig. I Bonito er der masser af grunde til at tage badetøjet på og tage overallerne af for en dukkert . De er sjove og spændende bade, ikke egnede til tanorektiske udlændinge eller strandbar-drukkere. Sucuri-floden er så fantastisk, at den har sin egen hjemmeside. Det sjove ved dette eksotiske sted er at bevæbne dig selv med en redningsvest og lade dig gå, mens du flyder ned ad den rolige strøm. Men ikke at lege død, men kigge ned, bruge en snorkel og beskyttelsesbriller til at overveje en baggrund værdig til en BBC-dokumentar , men set på noget bedre end et topmoderne fjernsyn. Flotation kan vare op til en time, der flyver forbi. Tja, snarere flydende. Det andet alternativ til at bære bikinien er Río Formoso Ecological Park, hvor der også er flydende aktiviteter, rafting og man kan bade i ro og mag under et vandfald.

Nå, efter så meget bevægelse (behageligt, ja, men bevægelse), tilbyder Bonito endnu en grund til at forlade alt og blive der for evigt: dens bizarre og multikulturelle gastronomi . At være ved en korsvej af etnologiske påvirkninger har et meget pænt resultat, en blanding af kvægkulturen og junglens vovede smag. Her serveres asado med maniok og iced mate (kendt som tereré) drikkes direkte fra en græskar. Det ultra-eksotiske øjeblik mangler ikke med piranhasuppen, selvom det mest uenige element er sobá , en type pasta, de har arvet fra tidlige japanske immigranter. Nætterne omfavnes med Taboa, en slags lokal Cachaça lavet med kanel, der forfrisker og cloys i lige dele.

Der er masser af grunde til at tage badetøjet og dykkerbrillerne på

Her er masser af grunde til at tage badetøjet og dykkerbrillerne på

Læs mere